Bánh trung thu khoai lang AmThuc365.vn - Bánh trung thu làm từ khoai lang tím có màu sắc vô cùng bắt mắt.. Bánh ngọt, nguyên liệu đơn giãn, dễ làm lại phù hợp với những người ăn chay, ă
Trang 1Bánh trung thu khoai lang
(AmThuc365.vn) - Bánh trung thu làm từ khoai lang tím có màu sắc vô cùng bắt mắt Bánh ngọt, nguyên liệu đơn giãn, dễ làm lại phù hợp với những người ăn chay, ăn kiêng Bạn hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà một cách dễ dàng, vậy tại sao lại không thử chứ?
Nguyên liệu:
- Khoai lang tím
- Mật ong hay sữa đặc
- Hạt điều
- Lạc chín
- Rây lọc
- Khuôn bánh 50g
Trang 2Thực hiện
Hấp chín khoai lang, chờ khoai nguội một chút thì bóc sạch vỏ
Cho khoai lên rây lọc, dùng thìa ép khoai xuống rây lọc cho mịn rồi cho ra đĩa hoặc bát lớn
Trang 3
Thêm mật ong hoặc sữa đặc vào bát khoai trộn đều
Trang 4
Sau khi trộn bạn cho hỗn hợp khoai vào khuôn và ép thật chặt rồi thả bánh ra
là được rồi
Không sử dụng chút dầu mỡ hay nguyên liệu mặn nào, món bánh chay này chắc chắn rất thích hợp với thực đơn của những người ăn chay!
Trang 5
Màu sắc đẹp mắt, nổi bật, món bánh trung thu từ khoai môn rất tốt cho tiêu hóa của bạn và cả nhà đấy!