Cá cơm chiên giòn mặn - Nhắm bia thật thích Xinh xinh - Món ăn chơi đậm đà hương vị biển mặn mòi, được vắt thêm chanh nữa sẽ thật đúng vị nếu thêm một cốc bia hơi cho chàng sau một ngày
Trang 1Cá cơm chiên giòn mặn - Nhắm
bia thật thích
(Xinh xinh) - Món ăn chơi đậm đà hương vị biển mặn mòi, được vắt thêm chanh nữa sẽ thật đúng vị nếu thêm một cốc bia hơi cho chàng sau một ngày làm việc vất vả Chắc chắn chàng sẽ cực kỳ hạnh phúc vì có một người vợ tuyệt vời như bạn
Nguyên liệu:
Trang 2- Cá cơm loại to
- 2 thìa cafe tỏi bột (Mua tại siêu thị, nếu không có thể dùng tỏi băm)
- 1 thìa cafe muối tinh hoặc bột canh
- 1 bó rau thơm các loại
- 2 thìa bơ
- Ớt tươi, tiêu
- 1/2 quả chanh
Cách làm:
Trang 3- Cá làm sạch, bỏ đầu, lăn qua bột mỳ, sau đó lăn thêm một lớp bột tỏi trộn tiêu và bột canh
- Cho vào chảo dầu nóng rán vàng khoảng 3-4 phút, nếu có hãy sử dụng dầu olive, món ăn sẽ ngon và đỡ béo hơn
Trang 4- Để lên giá cho ráo dầu ăn
Trang 6- Rau thơm rửa sạch, xắt nhỏ cùng ớt băm và tỏi băm
Trang 7- Cho vào chảo sạch 2 thìa bơ, cho rau, tỏi, ớt băm vào đảo cùng Khi tỏi thơm dậy mùi, cho thêm một chút muối và tiêu
Trang 8- Đổ lên cá, vắt chanh ăn cùng nếu thích Bạn đã có một món ăn khiến bất cứ
ai cũng phải "chảy nước miếng"!
Trang 9Chúc bạn thành công!