Canh kim chi đậu phụ Chỉ một chút cay nhẹ thôi nhưng cũng đủ để xua đi cái lạnh trong ngày mưa.. Chuẩn bị những nguyên liệu sau:... Ở bước này, các bạn nhớ nêm một ít muối vào cho vừa ăn
Trang 1Canh kim chi đậu phụ
Chỉ một chút cay nhẹ thôi nhưng cũng đủ để xua đi cái lạnh trong ngày mưa Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Trang 2
- Kim chi
- Thịt ba chỉ (thái miếng
mỏng)
- Đậu phụ (thái lát)
- Hành tây
- Gừng, tỏi băm
- Đường, muối, dầu
vừng
Đến phần hành động này:
Bước 1:
- Phi thơm gừng, tỏi băm rồi cho hành tây vào đảo qua này
Bước 2:
- Tiếp theo, các bạn cho thịt ba chỉ vào xào đến khi gần chín Ở bước này, các bạn nhớ nêm một ít muối vào cho vừa ăn
nhé!
Trang 3
Bước 3:
- Thái nhỏ kim chi ra một chút rồi cho vào đảo cùng và sau đó thì đổ ngập nước vào, đun sôi ở lửa vừa trong khoảng 10' - 15'
Bước 4:
- Cuối cùng, ta cho nốt đậu vào, đun cho nước sôi trở lại và nêm thêm một chút đường, dầu
mè nữa là xong!
Cay cay ấm nồng thật là ngon!
Trang 4
Một món canh đơn giản nhưng đủ chất nhá!
Trang 5
Nếu không có nhiều thời gian để làm cơm thì đây sẽ là lựa chọn tối ưu đó!