Để có bát cháo thơm ngon, không đơn giản chỉ có gạo, nước.... Bạn cần chú ý vài điều sau để có một bát cháo ngon lành và bổ dưỡng.. Nấu cháo không khó, nhưng với mỗi loại, chúng ta cần c
Trang 1Để món cháo thơm ngon
Trang 2Để có bát cháo thơm ngon, không đơn giản chỉ có gạo, nước Bạn cần chú ý vài điều sau để có một bát cháo ngon lành và bổ dưỡng
Nấu cháo không khó, nhưng với mỗi loại, chúng ta cần có bí quyết riêng
để món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn
Khi nấu cháo trắng, trước lúc tắt bếp, hãy cho một vài lát vỏ quýt vào nồi Món cháo của bạn sẽ có mùi thơm mát dịu của vỏ quýt, kích thích khẩu vị Ngoài ra, bạn có thể cho thêm vài con tôm để tăng dinh dưỡng
Nếu nấu món cháo đường, bạn nên cho thêm chút giấm Cháo sẽ ngọt đậm đà hơn mà không gây gắt cổ
Mùa hè oi bức, bạn muốn nấu cháo đậu xanh để giải nhiệt? Hãy ngâm nước 30 phút trước khi nấu, đậu xanh sẽ nhanh mềm hơn Như vậy, bạn
sẽ tiết kiệm thời gian và nhiên liệu đun nấu
Nếu muốn tận dụng cơm thừa cả nhà dùng không hết, hãy biến chúng thành nồi cháo ngon lành
Tuy nhiên, trước khi chế biến, nên chần sơ cơm qua nước lạnh Cháo sẽ không bị dính, cháy
Trường hợp nấu cháo trong hoàn cảnh đặc biệt, bạn chỉ cần chút gạo và phích nước sôi là đủ Cách chế biến: cho gạo vào phích rồi đổ nước sôi vào Vài tiếng sau mở phích ra, bạn sẽ có một bát cháo ngon
Trang 3Để cháo không bị trào ra ngoài khi sôi, bạn cho chút dầu ăn vào nồi Cách này cũng giúp món ăn thơm ngon hơn