Cơm rang săn dẻo, thịt muối, tôm và hoa lơ xanh ngấm đều gia vị, món cơm này đơn giản nhưng đầy đủ dưỡng chất, bạn có thể mang đi làm ăn trưa.. Nguyên liệu: Cơm nóng 6 lát thịt muối Tôm
Trang 1Cơm rang săn dẻo, thịt muối, tôm và hoa lơ xanh ngấm đều gia vị, món cơm này đơn giản nhưng đầy đủ dưỡng chất, bạn có thể mang đi làm ăn trưa
Nguyên liệu:
Cơm nóng
6 lát thịt muối
Tôm thịt
Mộc nhĩ
1 cây hoa lơ xanh nhỏ
Xì dầu
Muối
Cách làm:
Mộc nhĩ ngâm nở, thái nhỏ Thịt muối, tôm và rau hoa lơ xanh cũng thái nhỏ vừa ăn
Trang 2Đặt chảo lên bếp đun nóng, cho thịt muối vào xào trước
Đến khi ra mỡ thì cho mộc nhĩ và tôm vào xào Nêm chút gia vị
Trang 3Đảo liên tục cho đến khi tôm chín đỏ Cho tiếp hoa lơ xanh vào chảo xào, nêm đủ xì dầu
và muối vừa ăn
Đun khoảng 5 phút cho ngấm gia vị rồi cho cơm vào rang cùng
Trang 4Trộn đều cơm và các nguyên liệu, rang đến khi hạt cơm săn lại, nêm xì dầu một lần nữa
nếu muốn
Cho cơm ra đĩa ăn nóng