Canh bí đỏ nấu tôm khô Canh bí bổ máu, giàu vitamin, chống lão hóa, một món ăn dân dã nhưng rất tốt cho sức khỏe... Tôm khô ngâm rửa, đãi sạch cát sạn.. Bí đỏ gọt vỏ thái miếng vuông.. C
Trang 1Canh bí đỏ nấu tôm khô
Canh bí bổ máu, giàu vitamin, chống lão hóa, một món ăn dân dã nhưng rất tốt cho sức khỏe
Nguyên liệu:
Bí đỏ 400g
Tôm khô 20g
Hành xanh
Hạt nêm
Cách làm:
Trang 2
Tôm khô ngâm rửa, đãi sạch cát sạn
Bí đỏ gọt vỏ thái miếng vuông
Cho chút xíu dầu ăn vào nồi đun nóng Cho bí ngô vào xào, nêm chút hạt nêm Đậy vung đun vài phút rồi thêm nước xâm xấp
Trang 3
Cho tôm khô vào canh, đun sôi rồi nhỏ lửa âm ỉ vài phút cho bí và tôm chín Nêm nếm lại cho vừa ăn
Rắc hành lá thái nhỏ rồi tắt bếp
Múc canh ra bát ăn nóng với cơm