_ Biết được đặc điểm của nghề và yêu cầu đối với nghề trồng cây ăn quả.. Hoạt động 1: tìm hiểu vị trí của nghề trồng cây ăn quả I.. Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm của nghề và yêu cầu đố
Trang 1Tuần: Tiết: Ngày soạn: Ngày dạy:
§1 GIỚI THIỆU NGHỀ TRỒNG CÂY ĂN QUẢ
I MỤC TIÊU:
1/.Kiến thức:
_ Biết được vai trò và vị trí của nghề trồng cây ăn quả trong nền kinh tế và đời sống
_ Biết được đặc điểm của nghề và yêu cầu đối với nghề trồng cây ăn quả
_ Biết được triển vọng của nghề trồng cây ăn quả
2/ Thái độ:
_ yêu thích nghề trồng cây ăn quả
II CHUẨN BỊ :
_ Chuẩn bị nội dung
_ Chuẩn bị đồ dùng dạy học
_ Bảng số liệu về phát triển trồng cây ăn quả trong nước và địa phương
III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC:
1 Ổn định lớp:
2 Kiểm tra bài cũ: (Thông qua)
3 Vào bài:
“ Trồng cây ăn quả là nghề góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn hàng ngày , cung cấp
nguyên liệu cho công nghiệp chế biến , đồng thời còn là nguồn thu nhập đáng kể Nghề trồng cây ăn quả phát triển lâu đời , nhân dân ta tích lũy được nhiều kinh nghiệm và chọ được nhiều giống quí Vì vậy kinh nghiệm được tích lũy và những giống cây quý là gì? Để hiểu rõ ta vào nội dung bài 1.
Hoạt động 1: tìm hiểu vị trí của nghề trồng cây ăn quả I Vai trò, vị trí của nghề trồng cây
ăn quả:
_ Cung cấp cho người sử dụng._ Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến
_ Xuất khẩu
_ Hãy kể tên một số giống
cây ăn quả quý ở nước ta
mà em biết?
_ Hãy quan sát hình 1 , cho
biết nghề trồng cây ăn quả
có vai trò gì?
GV thông báo cho HS vị
trí của nghề trồng cây ăn
quả trong đời sống và nền
kinh tế quốc dân góp phần
vào sự phát triển của đất
_ Xuất khẩu
HS lắng nghe
Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm của nghề và yêu cầu
đối với người làm nghề trồng cây ăn quả.
II Đặc điểmvà yêu cầu của nghề :
1/ Đặc điểm của nghề :
_ Đối tượng lao động : Các loại quả
_ Nội dung lao động : cày , bừa,
yêu cầu HS đọc SGK và
cho biết :
_Nghề trồng cây ăn quả có
HS thảo luận trả lời :+ Đối tượng lao động
Trang 2những đặc điểm gì?
_ Đối tượng và nội dung
lao động gồm những gì?
_ Hãy nêu tên các loại
dụng cụ lao động chủ yếu?
_ Quan sát và nêu tên các
loại quả mà em biết?
→ GV nhận xét câu trả lời
của HS
yêu cầu HS đọc tiếp mục
2 Hãy cho biết yêu cầu gì
đối với người làm nghề
trồng cây ăn quả ?
_ Tại sao nghề trồng cây
ăn quả có những yêu cầu
như thế?
_ Những yêu cầu đó , yêu
cầu nào là quan trọng ? tại
sao?
Vì vậy để hiểu rõ hơn nữa
chúng ta hãy tìm hiểu triển
vọng của nghề
+ Nội dung lao động
+ Dụng cụ lao động
+ Điều kiện lao động
+ Sản phẩm
_ Kiến thức _ Thái độ – kỹ năng _ Sức khỏe
cuốc,…
_ Điều kiện lao động : làm việc ngoài trời , tiếp xúc với hóa chất _ Sản phẩm : các loại quả
2/ Yêu cầu của nghề đối với người lao động :
_ Có tri thức kỹ năng về khoa học , kỹ thuật nông nghiệp
_ Có lòng yêu nghề
_ Có sức khỏe tốt
Hoạt động 3: Tìm hiểu triển vọng của nghề trồng cây
ăn
quả
III.Triển vọng của nghề:
_ Xây dựng vùng chuyên canh theo hướng thâm canh
_ Áp dụng các tiến bộ kỹ thuật._ Có chính sách phù hợp và đẩy mạnh đào tạo cán bộ kỹ thuật
_Em nào hãy cho biết yếu
tố của sự phát triển trồng
cây ăn quả là gì?
_ Em hãy phân tích nội
dung bảng 1:
_ Tại sao phải thực hiện
những công việc đó?
_Khí hậu phù hợp, giống cây phong phú , đa dạng
Nhân dân có kinh nghiệm, Nhà nước có chính sách khuyến khích
_ Thực hiện công việc đó làm cho lượng tăng phẩm chất tốt và tạo các điều kiện thuận lợi cho nghề trồng cây ăn quả phát triển
Hoạt động 4: Tổng kết bài
_ Cây ăn quả có vai trò gì ?
_ Nêu và phân tích các yêu
cầu đối với người trồng cây
Trang 3khó tìm tòi và có sức khỏe.
§2 MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ
_ Chuẩn bị nội dung
+ Đọc kỹ bài học SGK
+ Thu thập thêm thông tin trong các tài liệu có liên quan
+ Kinh nghiệm điển hình về trồng cây ăn qua.û
_ Chuẩn bị đồ dùng dạy học
+ Tranh ảnh để minh họa
III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC:
1.Ổn định lớp:
2.Kiểm tra bài cũ:
3.Vào bài:
Hoạt động 1: Giới thiệu bài
Kiểm tra bài cũ:
_ Nghề trồng cây ăn quả
có vai trò gì?
_ Nêu các yêu cầu đối với
nghề và phân tích ý nghĩa
của chúng?
GV nhận xét trả lời của
HS
Giới thiệu bài:
“ cây ăn quả là cây có giá
trị dinh dưỡng và kinh tế
cao được nhân dân trồng từ
lâu và có nhiều kinh
nghiệm Trong quá trình
sinh trưởng và phát triển
cây ăn quả , cần phải hiểu
được đặc điểm thực vật và
yêu cầu ngoại cảnh.”
HS1: trả lời HS2: trả lời
_ Nguồn cung cấp dinh dưỡng
yêu cầu HS đọc nội
Trang 4dung phần 1.
_ Giá trị nào của cây ăn
quả là quan trọng nhất?
GV nhận xét cho HS ghi
nội dung vào vở
_ Nguồn cung cấp dinh dưỡng
_ Nguyên liệu cho nhà máychế biến nông sản
_ Chữa bệnh
_ Nguồn nguyên liệu cho nhà máy chế biến nông sản
_ Bảo vệ môi trường sinh thái
Hoạt động 3: Tìm hiểu đặc điểm thực vật và yêu cầu
ngoại cảnh II Đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh:
1/ Đặc điểm thực vật:
a Rễ: có 2 loại
_Rễ mọc thẳng xuống đất (rễ cọc)._ Rễ mọc nằm ngang (rễ chùm)
b Thân : có tác dụng như giá
đỡ cho cây
c Hoa: có 3 loại
_Hoa đực
_Hoa cái _Hoa lưỡng tính
d.Quả và hạt:
_ Quả có nhiều loại
_ Số lượng , màu sắc tùy thuộc vào từng loại quả
2/.Yêu cầu ngoại cảnh:
Cây ăn quả là loại cây lâu năm , chịu tác động của các yếu tố ngoại cảnh : Nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng, đất, chất dinh dưỡng
_ Thực vật có đặc điểm gì?
_ Có mấy loại rễ?
_ Sự phân bố trong đất của
từng loại rễ như thế nào ?
_ Thân có nhiệm vụ gì?
_ Hoa có mấy loại, chức
năng của từng loại hoa?
_ Hãy kể tên một số loại
quả mà em biết?
_ Cây ăn quả chịu tác động
của những yếu tố ngoại
cảnh nào?
GV hướng dẫn HS tìm
hiểu yêu cầu của cây ăn
quả đối với từng yếu tố
ngoại cảnh
_ Rễ, thân, hoa, quả và hạt
_Rễ có 2 loại:
+ Rễ cọc giúp cây đứng vững, hút nước, chất dinh dưỡng
+ Rễ mọc ngang hút nước, chất dinh dưỡng cho cây
_ Giá đỡ cho cây
_ Có 3 loại hoa: hoa đực, hoa cái và hoa lưỡng tính
_ Kể một vài loại quả:
xoài, cam, bưởi…
_Nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng, chất dinh dưỡng, đất
Hoạt động 4: Củng cố
_ Em hãy phân tích ý nghĩa
các giá trị của việc trồng
cây ăn quả đối với con
người và môi trường
_ Nêu yêu cầu ngoại cảnh
của cây ăn quả
Gọi 1 – 2 HS đọc phần “ghi
nhớ”
HS trả lời từng câu hỏi của
GV
HS đọc
§2 MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ
I MỤC TIÊU:
1/.Kiến thức: (Tiết 3 – 4)
Hiểu được biện pháp kỹ thuật gieo trồng, chăm sóc , tu hoạch , bảo quản , chế biến quả
2/ Kỹ năng : (như tiết 1 bài 2 )
Trang 5II CHUẨN BỊ : (như tiết 1 bài 2 )
III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC:
Hoạt động1: Kiểm tra giới thiệu bài mới
1 Ổn định:
2.Kiểm tra bài cũ: ( như cũng cố tiết trước).
3.Vào bài: “Giới thiệu mục tiêu cần tìm hiểu ở tiết này , để đạt kết quả cao chúng ta cần tìm hiểu kỹ thuật trồng và chăm sóc”
Hoạt động 2: Tìm hiểu kỹ thuật trồngvà chăm sóc cây
1/ Giống cây:
Giống cây ăn quả chia làm 3 nhóm: cây ăn quả nhiệt đới, Á nhiệt đới và ôn đới
3/ Trồng cây ăn quả :
a.Thời vụ
b.Khỏang cách trồng
c.Trồng cây :Cây ăn quả được trồng
theo quy trình sau: Đào hố → bóc vỏ bầu → đặt cây vào hố → lấp đất
→ tưới nước.
Hướng dẫn HS tìm hiểu
cơ sở khoa học của các
biện pháp kỹ thuật trong
việc trồng và chăm sóc cây
ăn quả
Hãy nêu các loại cây
ăn quả và phân loại chúng
vào 3 nhóm cây được ghi ở
bảng 2
_ Người ta thường dùng
phương pháp nào để nhân
giống cây ăn quả?
_Trồng cây ăn quả phải có
những kỹ thuật trồng nào?
_Hãy nêu quy trình trồng
cây ăn quả ?
_Yêu cầu HS đọc kỹ những
lưu ý khi trồng cây ăn quả
_Tại sao phải trồng dày,
hợp lý?
_Tại sao phải để lớp đất
mặt riêng khi đào hố?
_Tại sao phải trồng cây có
bầu đất?
_Tại sao không trồng cây
khi gió to , giữa trưa nắng?
GV nhận xét câu trả
lời của HS
_ Cây ăn quả nhiệt đới:
chuối, dứa, mít, xoài,…
_ Cây ăn quả Á nhiệt đới:
cam, quýt, chanh, bưởi, vải,nhãn, bơ , hồng,…
_ Cây ăn quả ôn đới: Táo tây, lê, đào, mận, nho,…
Hoạt động 3: Củng cố
_ Có mấy phương pháp
nhân giống cây? HS lắng nghe và trả lời
Trang 6_ Nêu quy trình trồng cây
ăn quả ?
§2 MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ
I MỤC TIÊU: ( Như tiết 2 bài 2).
II CHUẨN BỊ : ( Như tiết 1 bài 2).
III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC:
Hoạt động 1: Kiểm tra bài cũ
1- Nêu quy trình trồng cây
ăn quả ?
2- Khi trồng cây ăn quả
cần chú ý gì?
GV nhận xét câu trả lời ,
_ Làm cỏ , vun xới
_ Bón phân thúc
_ Tưới nước
_ Tạo hình , sữa cành
_ Phòng,trừ sâu bệnh
_ Sử dụng chất điều hòa sinh trưởng
_ Nêu các biện pháp chăm
sóc cây ăn quả và vai trò
của chúng?
GV nhận xét cho HS ghi
_ hãy nêu tác dụng chính
của các biện pháp chăm
sóc?
HS thảo luận và nêu:
_ Làm cỏ , vun xới
_ Bón phân thúc
_ Tưới nước
_ Tạo hình , sữa cành
_ Phòng,trừ sâu bệnh
_ Sử dụng chất điều hòa sinh trưởng
Hoạt động 3: Tìm hiểu kỹ thuật thu hoạch, bảo quản,
chế biến.
IV Thu hoạch,bảo quản, chế biến:
1/.Thu hoạch: Thu hoạch quả lúc trời
mát
2/.Bảo quản: đúng vệ sinh an tòan
thực phẩm
3/.Chế biến: Tùy mỗi loại cây quả
được chế biến thành xirô quả, sấy khô, làm mức quả
GV nêu đặc điểm sản
phẩm cây ăn quả → cần
lưu ý trong thu hoạch, bảo
quản
Hoạt động 4: Tổng kết bài học
_Nêu các biện pháp chăm
sóc cây ăn quả ?
_ Cách bảo quản và chế
biến quả?
_ Gọi 1-2 HS đọc ghi nhớ
HS trả lời câu hỏi GV
Trang 7_ Để đạt được năng suất cao , sản phẩm tốt cần có giống tốt , áp dụng đúng biện pháp kỹ thuật trong việc trồng và chăm sóc cây ăn quả
§3 CÁC PHƯƠNG PHÁP NHÂN GIỐNG CÂY ĂN QUẢ
I MỤC TIÊU:
1/.Kiến thức:
_Biết được những yêu cầu kỹ thuật xây dựng vườn ươm cây ăn quả
_ Hiểu được đặc điểm và yêu cầu kỹ thuậtcủa các phương pháp nhân giống cây ăn quả
2/ Thái độ: Có hứng thú tìm tòi trong học tập.
II CHUẨN BỊ :
_ Chuẩn bị nội dung: SGK ,SGV, tài liệu liên quan
_ Tranh vẽ hoặc ảnh về phương pháp nhân giống
_ Mẫu vật về cành chiết cây đã ghép hòan chỉnh
III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC:
Hoạt động 1: Tạo tình huống học tập
1.Ổn định lớp:
2.Kiểm tra bài cũ:
_ Nêu vai trò các biện pháp
chăm sóc cây ăn quả ?
_ Khi thu hoạch, bảo quản
cần chú ý đến vấn đề gì?
GV nhận xét cho điểm
3 Vào bài:
Muốn phát triển nghề trồng
cây ăn quả đạt kết quả cao
phải cung cấp nhiều giống
cây tốt , khỏe, sạch bệnh ,
chất lượng cao Muốn vậy ta
phải chú ý đến các công việc
sau ở bài 3.
HS : trả lời câu hỏi dựa vào nội dung tiết 3 bài 2
HS : lắng nghe
Hoạt động 2: Tìm hiểu xây dựng vườn ươm cây ăn quả I Xây dựng vườn ươm cây ăn
quả:
1/.Chọn địa điểm:
_ Gần vườn trồng, gần nơi tiêu thụ và thuận tiện cho việc vận chuyển
_ Gần nguồn nước tưới
_ Phải thóat nước, bằng phẳng, tầng đất mặt dày, độ màu mở cao
2/ Thiết kế vườn ươm :
Vườn cây ăn quả được chia làm 3 khu vực
yêu cầu HS đọc tìm hiểu
vai trò vườn ươm
_ Xây dựng vườn ươm phải
theo những yêu cầu kỹ thuật
nào?
Yêu cầu HS đọc mục tiếp
theovà đưa ra phương pháp
thiết kế vườn ươm
Yêu cầu HS trả lời câu hỏi
SGK phân tích nội dung từng
khu
HS :
_ Là nơi chọn lọc _ Là nơi sủ dụng các phương pháp nhân giống
_ Chọn địa điểm_ Thiết kế vườn ươm _ Đưa ra 3 yêu cầu (SGK )
1-Cung cấp cây giống
2-Cung cấp nước
3- Cách chọn
Trang 8 GV nhận xét cho HS ghi
nội dung HS đọc và trả lời :+ Khu cây giống
+ Khu nhân giống
+Khu luân canh
HS trả lời theo nội dung SGK
+ Khu cây giống
+ Khu nhân giống
+ Khu luân canh.
Hoạt động 3: Tìm hiểu các phương pháp nhângiống cây ăn
_ Khi gieo hạt trên luống hoặc trong bầu đất phải tưới nước, phủ rơm rạ để giữ ẩm và chăm sóc thường xuyên cho cây phát triển tốt
yêu cầu HS nhắc lại sinh
sản vô tính , hữu tính ?
phương pháp tạo giống đã
học ở công nghệ 7
_ Phương pháp nhân giống
cây ăn quả có mấy phương
pháp ?
_ Hãy trình bày khái niệm ,
lưu ý?
GV nhận xét cho HS ghi
_ Hãy nêu ưu điểm, nhược
điểm của phương pháp này
GV cho HS thấy được phương
pháp ứng dụng rộng rãi cho
các trường hợp
+ Cây làm gốc ghép
+ Cây chưa có phương pháp
nhân giống khác
+ Chọn cây giữ được đặc tính
của cây mẹ
HS trả lời theo nội dung sinh 6
→ Phương pháp lai, phương pháp gây đột biến, phương pháp nuôi cấy mô
HS : Có 2 phương pháp chính
HS :đọc trình bày theo nội dung SGK
Lâu ra hoa , quả
HS : lắng nghe, trả lời
Hoạt động 4: Tổng kết tiết1 bài 3
_ Tại sao phải xây dựng vườn
ươm cây giống? Hãy nêu yêu
cầu khi chọn vườn ươm
_ hãy nêu ưu nhược điểm của
phương pháp nhân giống hữu
tính ?
Trang 9Tuần:6 Tiết:6 Ngày soạn: Ngày dạy:
§3 CÁC PHƯƠNG PHÁP NHÂN GIỐNG CÂY ĂN QUẢ
I MỤC TIÊU:
1/.Kiến thức:
_Biết được những yêu cầu kỹ thuật xây dựng vườn ươm cây ăn quả
_ Hiểu được đặc điểm và yêu cầu kỹ thuậtcủa các phương pháp nhân giống cây ăn quả
2/ Thái độ: Có hứng thú tìm tòi trong học tập.
II CHUẨN BỊ :
_ Chuẩn bị nội dung: SGK ,SGV, tài liệu liên quan
_ Tranh vẽ hoặc ảnh về phương pháp nhân giống
_ Mẫu vật về cành chiết cây đã ghép hòan chỉnh
III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC:
Hoạt động 1: Trả lời câu hỏi
1 Kiểm tra:
_ Tại sao phải xây dựng
vườn ươm cây giống?
_hãy trình bày phương pháp
nhân giống hữu tính Cho
biết ưu, nhược điểm phương
pháp này
GV nhận xét, cho điểm
HS trả lời từng câu hỏi của GV
Trang 10Gồm các phương pháp chiết cành và ghép.
a/ Chiết cành: Là phương pháp nhân
giống bằng cách tách cành từ cây mẹđể tạo ra cây con
b/ Giâm cành: Là phương pháp
nhân giống dực trên khả năng hình thành rễ phụ của các đọan cành đã cắt rời khỏi thân mẹ
c/ Ghép: là phương pháp gắn một
đọan cành ( hoặc cành) hay mắc( chồi) lên gốc của cây cùng họ để tạo nên 1 cây mới
yêu cầu HS nhắc lại
phương pháp nhân giống và
hữu tính đã học?
GV Giải thích cho HS
hiểu rõ ưu, nhược điểm và
những điều chú ý khi thực
hiện
Đối với phương pháp ghép
để thành công , cần phải
thực hiện :
+ Có vườn cây gốc ghép
sinh trưởng tốt
+ Chọn cành, mắc ghép, cây
giống tốt để nhân giống
+ Chọn thời vụ ghép thích
hợp
+ kỹ thuật ghép
GV giới thiệu phương
pháp nhân giống bằng chồi
và nuôi cấy mô
HS : nhắc lại kiến thức cũ
HS : Quan sát , lắng nghe , tiến hành theo yêu cầu
Hoạt động 3: Tổng kết bài học.
_Nêu các phương pháp nhân
giống cây ăn quả So sánh
ưu ,nhược điểm các phương
pháp vô tính và hữu tính
_ Gọi HS đọc ghi nhớ
HS: trả lời từng câu hỏi của
GV 1-2 HS đọc ghi nhớ
Ghi nhớ:
-Vườn cây giống cần được xây dựng ở nơi đất tốt ,bằng phẳng gần vườn sản xuất, nơi tiêu thụ và vận chuyển thuận lợi.
ƯU, NHƯỢC ĐIỂM CÁC CÁCH NHÂN GIỐNG CÂY ĂN QUẢ
- Đơn giản, dễ làm, chi phí ít
- Hệ số nhân giống cao
_ Cây sống lâu
- Khó giữ được đặt tính cây mẹ
- Lâu ra hoa , quả
- Giữ được đặt tính cây mẹ
- Ra hoa, quả sớm
- Mau cho cây giống
- Hệ số nhân giống thấp
- Cây chống cổi
- Tốn công
- Giữ được đặt tính cây mẹ
- Ra hoa, quả sớm
- Hệ số nhân giống cao
- Đòi hỏi kỹ thuật, thiết bị cần thiết( nhà giâm)
-Như giâm cành
-Tăng sức chống chịu với điềukiện ngoại cảnh
- Duy trì được nòi giống
-Đòi hỏi kỹ thuật phức tạp trong việc chọn gốc ghép , cành ghép vớithao tác ghép
Trang 11-Nhân giống cây ăn quả bằng phương pháp gieo hạt , chiết cành, giâm cành và ghép Mỗi phương pháp đều có những ưu, nhược điểm riêng.Vì vậy phải lựa chọn phương pháp thích hợp với từng loại cây
§4 THỰC HÀNH : GIÂM CÀNH
I MỤC TIÊU:
1/.Kiến thức:
_ Biết cách giâm cành đúng thao tác và kỹ thuật
_ làm được các thao tác của quy trình giâm cành cây ăn quả
2/ Thái độ: Có ý thức , kỷ luật , trật tự, vệ sinh an tòan lao động trong và sau khi thực hành.
II CHUẨN BỊ :
_ Chuẩn bị nội dung SGK và SGV
_ Chuẩn bị dụng cụ vật liệu(SGK )
_ Tranh vẽ về quy trình giâm cành
III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC:
Hoạt động 1: Tạo tình huống học tập.(8’)
_ Nhân giống vô tính gồm
những phương pháp nào? Ưu ,
nhược điểm của các phương
pháp nhân giống đã học
GV nhận xét, cho điểm
Khi giâm cành các em
phải biết cách giâm cành
đúng thao tác và kỹ thuật
Giâm được tiến hành như thế
nào ?
HS : Trả lời từng câu hỏi
HS : lắng nghe
Hoạt động 2: Tổ chức thực hành(8’).
_GV kiểm tra sự chuẩn bị của
HS
_ Phân chia 6 nhóm
_ Phân công giao nhiệm vụ
cho mỗi nhóm
_ Nhắc nhở HS tính cẩn thận
Trang 12Quy trình thực hành:
Cắt cành giâm → xử lý cành giâm → Cắm cành giâm →chăm sóc cành giâm
Bước 1:Cắt cành giâmBước 2: Cắt cành giâmBước 3: Cắm cành giâmBước4:chăm sóc cành giâm
Gọi HS đọc nội dung thực
hành :
_ Hãy nêu các thao tác của
quy trình giâm cành?
GV làm mẫu từng bước
của quy trình giâm cành
Yêu cầu HS nhắc lại quy
trình
GV tổ chức cho HS thực
hành
GV theo dõi, quan sát, trợ
giúp khi HS thực hành
Hướng dẫn HS thu dọn dụng
cụ và làm vệ sinh
_Cắt cành giâm → xử lý cành giâm → Cắm cành giâm → chăm sóc cành giâm
HS nhắc lại quy trình
HS tiến hành thực hành
Hoạt động 4: Dặn dò
GV hướng dẫn HS chuẩn bị
dụng cụ cho tiết học sau Bài
5 : Thực hành Chiết cành
§5 THỰC HÀNH: CHIẾT CÀNH
I MỤC TIÊU:
1/.Kiến thức:
- Biết cách chiết cành theo đúng quy trình kỹ thuật
- Làm được các thao tác kỹ thuật trong quy trình chiết cành
2/ Thái độ: Có ý thức kỷ luật, trật tự, vệ sinh an tòan lao động.
II CHUẨN BỊ :
_ Chuẩn bị nội dung SGK - SGV
_ Chuẩn bị đồ dùng dạy học vật liệu như SGK
_ Tranh vẽ các bước chiết cành
III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC:
Hoạt động 1: giới thiệu bài học
- Nêu quy trình thực hành
giâm cành?
- Trình bày các bước thực
hành
GV nhận xét cho điểm
GV giới thiệu bài thực hành
HS trả lời
Hoạt động 2: Tổ chức thực hành
GV: kiểm tra sự chuẩn bị của
HS , phân chia nhóm và
nhiệm vụ của từng thành viên
GV:Nhắc nhở HS trong thực
hành về an tòan lao động khi
HS tập trung theo nhóm theo sự phân công
Trang 13làm thực hành hành thực
hành Quan sát (sửa sai) HS
khi thực hành
HS lắng nghe
_ Chọn cành chiết → khoanh vỏ → trộn hỗn hợp bó bầu →bó bầu → cắt cành chiết Bước1: Chọn cành chiếtBước 2: khoanh vỏBước 3: trộn hỗn hợp bó bầu.Bước 4: bó bầu
Bước 5: cắt cành chiết
GV nêu quy trình thực hành,
yêu cầu HS đọc quy trình
GV : làm mẫu từng bước
GV : hãy nhắc lại quy trình
khi thực hành chiết cành?
_Tại sao phải cạo sạch vỏ?
_ Tại sao bó đất bầu cho rễ
bèo?
_ Tại sao cần bôi chất kích
thích ra rễ vào vết cắt hoặc
vào đất?
_ Tại sao buộc dây nilon tốt
hơn các vật liệu khác?
yêu cầu 1-2 HS nhắc lại
quy trình chiết cành
GV : tổ chức cho HS tiến hành
thực hành Quan sát (sửa sai)
HS khi thực hành
HS lắng nghe
HS đọc quy trình
HS quan sát _ Chọn cành chiết → khoanh vỏ → trộn hỗn hợp bó bầu →bó bầu → cắt cành chiết _ Cho rễ ra nhanh
_ Làm cho đất tơi xốp, rễ pháttriển thuận lợi
_ Kích thích cho rễ ra nhanh
_ Buộc dây nilon bền và ít bị đứt
HS nhắc lại quy trình tiến hành thực hành
Hoạt động 4: Đánh giá kết quả
GV nhận xét , đánh giá theo
các tiêu chí trên
- HS tự đánh giá kết quả
- Sự chuẩn bị
- Thực hành
- Số cành chiết
- Vệ sinh an tòan lao động
Hoạt động 4: Dặn dò.
Đọc và chuẩn bị dụng cụ,
vật liệu cho bài 6: Thực
