Công nghệ lọc nước từ thực vật doc

chuyên nghiên cứu công nghệ lọc nước chi phí thấp – và các cộng sự, hạt chùm ngây có thể giảm đến 99,99% vi khuẩn trong nước chưa được xử lý.. Theo chuyên gia này, không những chống chịu

Công nghệ lọc nước

từ thực vật

Giữa thời tiết nắng nóng như hiện nay, còn gì quý bằng một ly nước lọc trong lành, mát lạnh để giải

khát Điều đơn giản này không phải

ai muốn cũng có thể toại nguyện Trên thực tế, thế giới vẫn còn rất

nhiều người không có nước sạch để uống

Nguồn nước an toàn có thể biến đổi cuộc sống của hàng triệu người,

góp phần vào việc giảm nghèo, cải thiện môi trường, chất lượng cuộc sống, sự phát triển của trẻ em và

bình đẳng giới

Từ cây chùm ngây

Có thể nói, nhu cầu nước sạch đang trở nên cấp bách hơn bao giờ hết Tuy nhiên, chúng ta đã không nhận

ra rằng trong thiên nhiên từ lâu đã

có sẵn nhiều giải pháp tinh lọc

nước cực kỳ hiệu quả Một trong

những giải pháp đó được mang lại

từ cây chùm ngây (Moringa

oleifera) Theo nghiên cứu của ông Michael Lea, chuyên gia thuộc

Clearinghouse - tổ chức Canada

chuyên nghiên cứu công nghệ lọc nước chi phí thấp – và các cộng sự, hạt chùm ngây có thể giảm đến

99,99% vi khuẩn trong nước chưa được xử lý

Ông Michael Lea cho biết, chùm ngây được trồng ở châu Phi, Trung

và Nam Mỹ, tiểu lục địa Ấn Độ và Đông Nam Á Nó có thể được xem

là một trong những cây hữu dụng nhất thế giới Theo chuyên gia này, không những chống chịu được hạn hán, cây chùm ngây còn được dùng làm dầu ăn, dầu thắp và phân bón cũng như thực phẩm giàu dinh

dưỡng từ vỏ, lá, hạt và hoa của nó Quan trọng nhất là hạt của nó có

thể được sử dụng để lọc nước uống

mà hầu như không mất chi phí Quá trình tinh lọc bao gồm các bước

như xay nhuyễn hạt chùm ngây

thành bột, trộn bột này với nước

chưa được xử lý, đợi các hạt bột kết dính với tạp chất và lắng xuống

dưới Sau đó, chúng ta có thể gạn hoặc hút phần nước tinh khiết ở

bên trên

Chùm ngây ở Việt Nam

Ở nước ta, cây chùm ngây được trồng làm nọc trầu (trụ để trầu bám leo lên) tại tỉnh Ninh

Thuận, là nguồn

Theo chuyên gia

Lea, kỹ thuật này

không tượng

trưng cho một giải

pháp hoàn thiện

nhằm chống lại

mối đe dọa của

bệnh tật lây

truyền qua nguồn

nước Tuy nhiên,

có thể hàng nghìn

gia đình của thế

kỷ XXI sẽ được

giải phóng khỏi

những gì đã xảy

ra hồi thế kỷ XIX

khi tình trạng thiếu nước và nước nhiễm khuẩn đã gây ra chết chóc và

thực phẩm chính của đồng bào

các dân tộc Chăm và Raglay

và là dược liệu nhiều công

dụng Chùm ngây còn mọc hoang và được trồng ở các địa phương như Đà Nẵng, Khánh Hòa, Bình

Thuận, Kiên Giang

dịch bệnh “Đây sẽ là một viễn

cảnh đáng kinh ngạc, loài cây này

sẽ giải phóng những tiềm lực rất

lớn từ con người” Điều này cũng đồng nghĩa rằng người dân các

nước nghèo giờ đây có thể trút bỏ được nỗi lo thiếu nước sạch và từ

đó họ có nhiều cơ hội làm việc và sản xuất để nuôi sống bản thân

cũng như phát triển cộng đồng và đất nước

Dù tiềm năng “cứu người” rất đáng

kể, kỹ thuật này vẫn chưa được phổ biến rộng rãi, ngay cả ở những khu vực cây chùm ngây được trồng

Mới đây nó được đề cập đến trong chuyên san khoa học Current

Protocols in Microbiology, và đang

được cung cấp miễn phí qua mạng theo Sáng kiến công dân doanh

nghiệp của nhà xuất bản John

Wiley and Sons

Đến “chiến sĩ diệt bẩn vô hình”

Ông Lea không phải là người

Canada duy nhất bỏ công sức

nghiên cứu công nghệ lọc nước giá

rẻ Các nhà nghiên cứu Banu

Ormeci và Edward Lai thuộc Đại học Carleton đã phát triển được

một công nghệ mới có thể “cách mạng hóa” việc tinh lọc nước uống

và nước thải Dù các công nghệ

hiện tại có thể làm sạch nước bằng cách tách bỏ hạt bẩn và tiêu diệt vi trùng, chúng không thể lọc chất

thải độc hại từ dược phẩm, mỹ

phẩm, thuốc trừ sâu

Bà Omerci cho biết, sự hiện diện ở nồng độ cực thấp của các hợp chất gây tổn hại tuyến nội tiết, vốn được tìm thấy trong thuốc ngừa thai,

thuốc không cần kê toa, mỹ phẩm

và hương liệu ở trong nước có thể tác động đến sức khỏe con người,

đe dọa sự phát triển của bào thai và trẻ em Tác dụng ngược của những hợp chất này đối với sinh vật dưới nước đã được ghi nhận và tình

trạng “mái hóa” cá trống có liên

quan đến sự hiện diện của chúng ở nước bề mặt

Các chuyên gia Canada sử dụng

polymer, hóa chất tổng hợp giống

nhựa, để tạo ra các hạt vô hình bám vào chất bẩn trong nước Họ khẳng định công nghệ này sẽ ít tốn kém

và không cần sự điều chỉnh lớn đối với các nhà máy xử lý nước hiện

tại Theo chuyên gia Lai, trong vài năm tới, họ không chỉ mở rộng

nghiên cứu để bao hàm một loạt

hợp chất mà còn bổ sung thêm

thành phần từ tính để cải thiện thêm quy trình “đeo bám” của các “chiến

sĩ diệt bẩn” vô hình

Trên đây chỉ là một vài trong số rất nhiều nghiên cứu hướng đến mục tiêu tinh lọc nước với chi phí thấp,

để người dân các nước đang phát

triển có thêm nước sạch để uống và

số người nhiễm bệnh và tử vong vì nước bẩn ngày càng giảm đi