Ngon miệng với Mỳ Ý sốt cà chuaMón mì Ý xốt vừa ngon vừa dễ làm, nguyên liệu cực kì dễ tìm.. Các bạn cùng trổ tài nhé!. - ½ muỗng cà phê ớt chín đỏ thái nhỏ mảnh - Vài quả cà chua thái m
Trang 1Ngon miệng với Mỳ Ý sốt cà chua
Món mì Ý xốt vừa ngon vừa dễ làm, nguyên liệu cực kì dễ tìm Các bạn cùng trổ tài nhé!
1 Nguyên liệu
- 2 phần mì ống
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 4 lát thịt xông khói băm nhỏ
- 2 tép tỏi băm nhỏ
- ½ củ hành tây lớn băm nhỏ
Trang 2- ½ muỗng cà phê ớt chín đỏ thái nhỏ mảnh
- Vài quả cà chua thái miếng
- Muối
Trang 3- Hạt tiêu
- ¼ chén rau mùi thái nhỏ
- Pho mát
2 Chế biến
Trang 4Mì chần qua nước sôi cho đến khi hơi mềm
Cho dầu vào nồi, đun trên lửa vừa Sau đó thêm thịt xông khói vào đảo
nhanh tay, nấu cho đến khi thịt vàng, khoảng 5 phút
Trang 5Thêm tỏi và hành tây vào đảo nhanh tay
Cho ớt, cà chua, ¼ chén nước vào và đảo nhẹ
Trang 6Đun sôi trong 10 phút, rắc muối và hạt tiêu vào cùng, tạo vị đậm đà để khi
thêm mì vào không bị nhạt
Cho mì và rau mùi vào, đảo qua rồi múc ra bát, ăn ngay khi còn nóng hổi
Chúc các bạn ngon miệng!