Thịt bò xào giá đẹp mắt ngon miệng... Bánh tiêu kẹp thịt bò lúc lắc Bò xào ớt khô hấp dẫn Với chút biến tấu đơn giản, bạn sẽ có món thịt bò xào giá đẹp mắt ngon miệng và đầy đủ dưỡ
Trang 1Thịt bò xào giá đẹp mắt ngon miệng
Trang 2 Bánh tiêu kẹp thịt bò lúc lắc
Bò xào ớt khô hấp dẫn
Với chút biến tấu đơn giản, bạn sẽ có món thịt bò xào giá đẹp mắt ngon miệng
và đầy đủ dưỡng chất.
Nguyên liệu:
1 trái ớt chuông đỏ, 2 cọng hành lá, 1 mẩu gừng Gia vị: 1 muỗng canh nước tương, một ít muối và đường
Trang 4Các bước thực hiện:
1 Thịt bò thái miếng mỏng vừa ăn Ớt chuông đỏ, hành lá, gừng xắt sợi Giá đỗ ngắt bỏ đầu, đuôi
2 Làm nóng chảo với chút dầu, cho gừng vàoxào cho tới khi dậy mùi thơm thì thêm thịt bò
3 Xào trên lửa lớn cho tới khi thịt đổi màu thì thêm ớt chuông vào
4 Ớt chuông hơi mềm thì bạn thêm tiếp giá Tùy theo khẩu vị mặn ngọt của bản thân mà bạn điều chỉnh lượng đường hay muối cho thích hợp, bước này bạn nên nêm hơi nhạt một chút để bước sau thêm nước tương là vừa
5 Thêm 2 muỗng cà phê nước tương vào cho đậm đà; cuối cùng rắc hành lá vào, xào đều tay trong khoảng 3 phút là bạn có thể tắt bếp và dọn ra dùng rồi