resort nắng gió địa trung hải

Và trong đó, chúng ta không thể không nói đến “Phong cách Địa Trung Hải” – một phong cách thiết kế độc đáo với sự phóng khoán, lãng mạn như nắng, như gió, như tính cách của chính con ngư

Tp.Hồ Chí Minh, thá ng 06 năm 2010

Tp.Hồ Chí Minh, tháng 06 năm 2010

H U

3

1 Đầu đề Đồ án tốt nghiệp : Resort nắng gió Địa Trung Hải

2 Nhiệm vụ (yêu cầu về nội dung và số liệu ban đầu):

Thiết kế sân vườn, nội thất các phân khu trong resort: lối vào, sảnh đón, tiếp tân, bar – nhà hàng, spa, hồ bơi, bungalow

3 Ngày giao Đồ án tốt nghiệp : 22/03/2010

4 Ngày hoàn thành nhiệm vụ : 15/07/2010

5 Họ tên người hướng dẫn Phần hướng dẫn

Nội dung và yêu cầu ATN đã được thông qua Bộ môn

Ngày ……… tháng ……… năm 20

(Ký và ghi rõ họ tên) (Ký và ghi rõ họ tên)

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG Đ I H C KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP HCM

KHOA :M THU T CƠNG NGHI P

BỘ MÔN : Thi t K N i Th t

NHIỆM VỤ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP

CHÚ Ý: SV phải dán tờ này vào trang thứ nhất của bản thuyếr minh

HỌ VÀ TÊN: Hà Th M Linh MSSV: 106301062

NGÀNH: Thi t K N i Th t LỚP: 06DNT1

PHẦN DÀNH CHO KHOA, BỘ MÔN

Người duyệt (chấm sơ bộ): ………

Đơn vị:………

Ngày bảo vệ:………

Điểm tổng kết:………

Nơi lưu trữ Đồ án tốt nghiệp: ………

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

Độc lập – Tự do – Hạnh phúc

H U

4

NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN

Điểm số bằng số _Điểm số bằng chữ. _

TP.HCM, ngày…….tháng……… năm 2010

(GV hướng dẫn ký và ghi rõ họ tên)

Cám ơn cha mẹ đã chăm sóc, nuôi dạy con thành người

Cảm ơn các bạn bè đã nhiệt tình động viên và giúp đỡ tôi trong suốt thời gian hoàn thành đồ án

Dù đã rất cố gắng hoàn thành đề tài này với tất cả niềm say mê nhưng chắc chắn sẽ không tránh khỏi những thiếu sót Kính mong nhận được sự chỉ bảo và đóng góp ý kiến chân thành của thầy cô và bè bạn

Sinh viên thực hiện Hà Thị Mỹ Linh Tháng 6 năm 2010

1 Lý do chọn đề taì trang 8

2 Ý nghĩa của việc nghiên cứu trang 8

3 Mục tiêu nghiên cứu trang 9

4 Phương pháp nghiên cứu trang 9

5 Giới hạn đề tài trang 9

NỘI DUNG

CHƯƠNG I PHONG CÁCH ĐỊA TRUNG HẢI

1.1 Khái niệm phong các Địa Trung Hải trang 10 1.1.1 Phong cách Địa Trung Hải là gì trang 10 1.1.2 c đđi m trang 10 1.2 Nguồn gốc, quá trình phát triển của phong cách Địa Trung Hải trang 11 1.2.1 Tìm hiểu về vùng Địa Trung Hải trang 11 1.2.2 Hoàn cảnh ra đời, quá trình hình thành và phát triền phong cách Địa Trung H i trang 14 1.3 Những yếu tố liên quan trang 14 1.3.1 Hình khối trang 14 1.3.2 Đường nét trang 15 1.3.3 Màu sắc trang 16 1.3.4 Kết cấu trang 19 1.3.5 Chất liệu trang 19

CHƯƠNG II KHÁI NIỆM RESORT

2.1 Khái niệm resort trang 23 2.2 Các loại resort trang 24 2.3 Tính chất trang 24 2.4 Phân loại các loại hình resort trang 25

H U

7

2.5 Phong cách thiết kế điển hình của một resort trang 25

CHƯƠNG III ỨNG DỤNG

3.1 Ý tưởng chung trang 26 3.2 Mô hình resort trang 27 3.3 Các khu vực triển khai trang 28 3.4 Kết luận trang 34 Danh mục tài liệu tham khảo trang 35

1 Lý do chọn đề tài:

Ắt hẳn rằng, chúng ta đều đã từng nghe nhắc đến Địa Trung Hải trong nhiều lĩnh vực khác nhau từ thế giới tự nhiên cho đến đời sống xã hội Cụ thể là: Khí hậu Địa Trung Hải, thực vật Địa Trung Hải, chế độ ăn kiêng Địa Trung Hải, …điều này chứng tỏ Địa Trung Hải là một vùng mang nét đặc trưng rất riêng biệt, điển hình Và trong đó, chúng ta không thể không nói đến “Phong cách Địa Trung Hải” – một phong cách thiết kế độc đáo với sự phóng khoán, lãng mạn như nắng, như gió, như tính cách của chính con người nơi đây Phong cách Địa Trung Hải đã truyền cảm hứng vào thời trang, hội hoạ, tạo dáng… nhưng chủ yếu nhất vẫn là kiến trúc, nội thất… Trong xã hội hiện đại ngày nay, con người luôn phải đối mặt với những bộn bề công việc, môi trường ngột ngạt vì thế ngày càng có nhiều người tìm đến với phong cách Địa Trung Hải như là tìm một lối thoát để có thể hoà mình vào thiên nhiên, tận hưởng hương vị đất trời

Nhưng để đạt được điều này, các nhà thiết kế cần phải tìm hiểu, đào sâu nghiên cứu nhằm nắm bắt được tinh thần của phong cách Địa Trung Hải Cũng là một nhà thiết kế nội thất tương lai, ngoài việc yêu thích, hứng thú với phong cách này, nhận thấy đây là một đề tài hay và hấp dẫn nhưng vẫn chưa được quan tâm và khai thác nhiều Do đó, đây chính là cơ hội tốt để tìm hiểu, nghiên cứu và ứng dụng vào những công trình cụ thể sau này

2 Ý nghĩa của việc nghiên cứu

Xã hội phát triển một cách nhanh chóng đã ngày càng kéo con người xa rời thiên nhiên Những căn nhà hộp san sát nhau, những khu chung cư, cao ốc mọc lên càng nhiều khiến cho cuộc sống con người trở nên gò bó, ngột ngạt

Vì thế, bài nghiên cứu chuyên đề nhằm mục đích là phổ biến và giúp mọi người hiểu cụ thể hơn về phong cách tuyệt vời này – phong cách Địa Trung Hải trong thiết kế và trang trí nội thất Từ đó mà chúng ta có thể lựa chọn và áp dụng vào trong chính không gian sống hằng ngày của mình

Và đây cũng là một hướng đi mới trong việc thiết kế, góp phần làm phong phú thêm ngoài những phong cách đã và đang phổ biến

3 Mục tiêu nghiên cứu

Tìm hiểu và nghiên cứu phong cách Địa Trung Hải từ nguồn gốc hình thành và phát triển đến các đặc điểm về hình khối, đường nét, màu sắc, kết cấu… Từ đó đúc kết, cô đọng và cảm nhận theo cách riêng để ứng dụng vào thiết kế nội thất resort

4 Phương pháp nghiên cứu

Tìm tư liệu qua các nguồn tạp chí, sách báo trong thư viện, nhà sách

Thu thập thông tin qua ti vi, đài phát thanh, internet Và tiếp thu những gợi ý, hướng dẫn của giảng viên

5 Giới hạn đề tài

Đồ án chủ yếu tập trung nghiên cứu sự ứng dụng phong cách Địa Trung Hải trong không gian nội thất resort Cụ thể qua các không gian chính như: khu

CHƯƠNG I PHONG CÁCH ĐỊA TRUNG HẢI

1.1 Khái niệm phong cách Địa Trung Hải:

1.1.1 Phong cách Địa Trung Hải là gì?

Địa Trung Hải trong tiếng Anh là Mediterranean, từ này xuất phát từ tiếng La Tinh là Mediteraneus – có nghĩa: “nằm giữa vùng đất” Ngụ

ý vùng biển này được bao quanh bởi đất – biển trong đất Nhờ vào địa hình, khí hậu và hệ thực vật phong phú mà nơi đây đã hình thành nên một phong cách thiết kế rất độc đáo, riêng biệt, đậm đà bản sắc Đó là phong cách Địa Trung Hải

Phong cách Địa Trung Hải được biết đến như là một phong cách thiết kế đặc trưng của các quốc gia phía Bắc vùng biển này: Hy Lạp, Ý, Tây Ban Nha, Pháp Phong cách Địa Trung Hải rất phóng khoán, quyến rũ và nồng hậu chịu ảnh hưởng từ khí hậu vùng biển xanh như ngọc, cảnh quan thiên nhiên, truyền thống văn hóa và lối sống của con người nơi đây

Phong cách thiết kế này có khả năng đánh thức giác quan của ta, giúp

ta có thể cảm nhận được mùi vị, hương thơm và màu sắc của thiên nhiên Địa Trung Hải

1.1.2 Đặc điểm:

Cuộc sống cởi mở, thân thiện, gần gũi và bình dị được phản ánh thông qua phong cách thiết kế thoải mái, mộc mạc, chan hòa với thiên nhiên

1.2 Nguồn gốc và quá trình phát triển phong cách Địa Trung Hải:

1.2.1 Tìm hiểu về vùng Địa Trung Hải:

Và Đông là châu Á (từ bắc xuống nam) : Turkey, Cyprus, Syria, Lebanon, Israel và Palestine

Và còn vô số các đảo lớn nhỏ nằm rải rác ven bờ phía Bắc vùng biển này như: Cyprus, Crete, Euboea, Rhodes, Lesbos, Chios, Kefalonia, Corfu, Naxos, Andros, Sicily, Sardinia, …

Ngoài ra vùng Địa Trung Hải còn được biết đến như là các quốc gia xung quanh biển và chịu ảnh hưởng bởi khí hậu Địa Trung Hải hay là vùng mà cây ô liu có thể sinh sôi

Đặc điểm khí hậu Địa Trung Hải là mùa hè khô nóng, mùa đông ẩm ướt, khác với khí hậu gió mùa đất liền ôn đới mùa hè nóng bức, mưa nhiều và mùa đông khô lạnh Khí hậu Địa Trung Hải khiến cho những vùng này các dòng sông đều cạn vào mùa hè và đầy nước vào mùa đông Thảm thực vật chủ yếu là các loại cây bụi chịu hạn, thực vật điển hình là cây ô liu Khí hậu độc đáo ở vùng này, phát triển du lịch mùa đông ở vùng bờ biển rất tốt

Ô liu là loài cây xanh tốt quanh năm, phát triển phổ biến ở vùng Địa Trung Hải, Tiểu Á và một số nước châu Phi Nhờ có bộ rễ ăn sâu mà cây ô liu có thể sống và phát triển trong điều kiện khí hậu khô hạn và nhiệt độ cao Nhành cây ô liu là biểu tượng của tôn giáo, hoà bình, thịnh vượng, giàu có và trí tuệ

Các loài hoa quen thuộc ở Địa Trung Hải là hoa giấy, hoa nhài, oải hương, mimosa, trúc đào, hoa huệ xạ,…

Lịch sử

Lịch sử của vùng Địa Trung Hải là lịch sử của sự tương tác giữa truyền thống văn hoá và con người thuộc các quốc gia xung quanh biển Địa Trung Hải – trung tâm giao thông, thương mại và giao lưu văn hoá Lịch sử của nó chủ yếu được hiểu như là nguồn gốc và sự phát triển của những nến văn hoá: Mesopotamian, Egyptian, Persian,Phoenician, Jewish, Greek, Roman, Arab, Turkish…

Văn hóa

Là cái nôi văn hóa của châu Âu từ nền văn hóa Hy-La thần thánh Bắt nguồn từ Ai Cập, tràn sang Hi Lạp và được trải rộng bởi đế quốc La Mã Vùng đất này mang một nửa huyền bí của thần linh bên bờ Phi Châu man dại trộn lẫn và thăng hoa bởi văn minh lý tính Hy lạp và sau đó là cái văn hóa tôn giáo đầy xúc cảm

Ngoài địa hình, khí hậu đặc trưng, lịch sử lâu đời,văn hóa đa dạng thì nơi đây còn có phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp Tất cả những điều này đã ảnh hưởng mạnh mẽ đến phong cách Địa Trung Hải

1.2.2 Hoàn cảnh ra đời, quá trình hình thành và phát triển phong cách Địa Trung Hải:

Phong cách Địa Trung Hải có khởi nguồn từ các quốc gia Châu Âu (Ý,

Hy Lạp, Tây Ban Nha) và hiện nay còn ảnh hưởng rất nhiều đến kiến trúc của Tây Ban Nha

Ngoài ra còn chịu sự ảnh hưởng của văn hóa Hồi giáo-Moorish, du nhập vào miền nam Tây Ban Nha vào khoảng thế kỷ thứ 8 và kéo dài đến thế kỷ 15

Do là phong cách đặc trưng của một vùng nên quá trình hình thành và phát triển của nó gắn liền với quá trình hình thành và phát triển của vùng

1.3 Những yếu tố liên quan:

1.3.1 Hình khối:

Hình bán nguyệt thể hiện qua các cuốn vòm là đặc trưng của phong cách này, hình trụ của các cột chay quanh hàng hiên tạo ra những khối

Đường nét hoa văn uốn lượn là yếu tố không thể thiếu trên chất liệu vải

vóc theo phong cách Địa Trung Hải

H U

16

Chiếc đồng hồ trang trí hoa văn theo phong cách Địa Trung Hải

Và còn có các hình kỉ hà: tam giác, vuông, tròn, ngôi sao 8 góc, hình thần mặt trời…

Cuộc sống ở vùng Địa Trung Hải là một cuộc sống thảnh thơi, vô tư rất riêng biệt Một trong những khu vực của nền văn minh lâu đời, nền văn hóa ấn tượng trội hơn hẳn với màu xanh của biển, ánh sáng rạng rỡ tươi

Bảng màu Hy Lạp: đó là hai màu trong chính quốc kì của nước này,

luôn tồn tại sự kết hợp giữa xanh biển và trắng Điển hình là những cánh cửa đi, cửa sổ bằng gỗ được phủ màu xanh làm tăng sự tương phản với tường vôi trắng Sự kết hợp màu sắc này còn xuất hiện trên tàu đánh cá, du thuyền, ghế nghỉ trên bãi biển… Đặc điểm tự nhiên của khu vực này bao quanh là biển, việc sử dụng màu sắc như vậy đã góp phần tạo nên sự hài hoà giữa yếu tố tự nhiên và yếu tố kiến trúc, yếu tố không gian nội thất và yếu tố ngoại thất

Sự kết hợp hai màu xanh trắng cho ta cảm giác như hoà mình vào thiên nhiên

biển cả

Bảng màu Provence: vùng Provence được bao quanh bởi những cánh

đồng hoa hướng dương, oải hương, những khu vườn ô liu và nho Do vậy tất cả những màu sắc của thiên nhiên tuyệt đẹp này đã tạo cảm hứng trong việc trang trí nơi đây Màu chủ đạo trong bảng màu Provence chính là những tông tối của xanh lá, xanh dương, vàng và đặc biệt là màu đất nung terracotta

Mặt lò sưởi ốp đá phiến, tường màu terracotta

Đường sọc màu quả quýt chạy dọc theo mái hiên chìa ra tăng thêm sự sinh động vào lớp phủ màu hồng da cam của căn bungalow kiểu Địa Trung Hải này Các màu sắc hòa hợp với mái nhà màu đất sét

Bảng màu Châu Phi: bắt nguồn từ màu đá của núi Atlas, màu của

những vùng xa mạc phía Bắc và màu terracotta là màu sắc chủ đạo trong bảng màu này, nó là tông màu của các thành tố chính trong nội thất

1.3.5 Chất liệu:

Thô mộc, tự nhiên như gỗ, vữa thô, đá tự nhiên, đá hoa cương thô, thảm, giấy dán tường, gạch nung … là những chất liệu cho các thành tố chính trong nội thất như: trần, tường, sàn

+ Đá tự nhiên:

Xà gỗ sẫm màu khá tương phản với tường vôi trắng làm nổi bật cả căn phòng

Gỗ cũng dùng lát sàn nhưng không phổ biến như gạch terracotta

Mây, tre: cũng là những vật liệu tự nhiên được sử dụng làm đồ đạc nội, ngoại thất

Sử dụng Moisaic làm điểm nhấn mang lại hiệu quả bất ngờ và đậm chất Địa

Trung Hải

Vải bọc đa dạng với nhiều chất liệu, màu sắc và hoa văn

CHƯƠNG II KHÁI NIỆM RESORT

2.1 Khái niệm resort:

Khu nghỉ mát (tiếng Anh: Resort) dùng để chỉ một nhóm hay quần thể các khu dịch vụ phục vụ du lịch, làm nơi nghỉ ngơi, thư giãn, giải trí

2.2 Các loại resort:

* Khu nghỉ mát gần thắng cảnh: Đây là khu nghỉ mát dựng lên gần một thắng cảnh trong khu vực để câu khách

* Khu nghỉ mát thắng cảnh: Khi khu nghỉ mát quá nổi tiếng vì sang trọng hay có những đặc điểm nổi bật, tự nó trở thành một thắng cảnh Khách du lịch đến khu nghỉ mát này vì những đặc điểm riêng của nó, không phải để đi xem thắng cảnh nào khác gần đó

* Khu nghỉ mát toàn diện: Đây là những khu nghỉ mát có tất cả các dịch vụ và có giá biểu cố định Khách trả tiền xong sẽ có quyền ăn, uống, ngủ, nghỉ, chơi, xem hát tự do

* Khu nghỉ mát đặc biệt: những khu nghỉ mát chuyên để khách chơi trượt tuyết, tắm biển, chăm sóc sức khỏe

2.3 Tính chất:

Có 2 tính chất:

* Phụ thuộc vào vị trí địa lý:

* Chịu sự ảnh hưởng của nền văn hoá bản địa:

2.4 Phân loại các loại hình resort:

* Phân loại theo các vùng khí hậu

Vùng ôn đới: England, Germany, France…

Vùng nhiệt đới: Thái Lan, Indonesia, Việt Nam…

Vùng hàn đới: Phần Lan, Na Uy, Thuỵ Sĩ…

* Phân theo tiêu chuẩn đánh giá resort:

Đánh giá theo chất lượng sao: từ 1 tới 5 sao

Đánh giá theo phân loại, vị trí và chức năng

2.5 Phong cách thiết kế điển hình của một resort:

Bao gồm: cảnh quan, kiến trúc, nội thất

2.1.1 Cảnh quan (phong cảnh và nước):

 Phong cảnh: tự nhiên, nhân tạo

Một mô hình nội thất resort do 8 yếu tố chính cấu thành:

 Kiến trúc, cảnh quan thiên nhiên trong nội thất

 Con người , xã hội

CHƯƠNG III ỨNG DỤNG VÀO THIẾT KẾ NỘI THẤT RESORT

3.1 Ý tưởng chung:

Qua những nghiên cứu trên, ta thấy phong cách Địa Trung Hải có sự đa dạng và biến tấu theo từng vùng miền Tuy nhiên nó vẫn có chung những đặc điểm chủ yếu giúp ta nhận biết được rằng đây chính là phong cách Địa Trung Hải, chứ không phải là bất kì một phong cách nào khác

Vì đây là phong cách kiến trúc - nội thất đã được định hình và có rất nhiều những công trình cụ thể đi trước từ rất lâu Nên tránh tình trạng sa vào lối

Ý tưởng chủ đạo là: “Nắng, gió” – resort với không gian mở thông qua những cuốn vòm liên tục nối tiếp nhau tạo nên hình thức cắt cảnh và thông qua đó mà nắng trời, gió biển nhẹ nhàng, chan hoà đi vào bên trong nội thất

“Nắng” được cảm nhận một cách rõ nét qua bóng đổ của những cuốn vòm và lam gỗ; “gió” hầu hết được thể hiện qua sự lay động của mặt nước tạo nên những đợt sóng lăn tăn hay là những tấm rèm mỏng manh phấp phới

 Màu sắc: những gam màu sáng, dịu, tươi tắn được sử dụng chủ yếu Ngoài màu trắng ngà của tường vữa sần, còn có sự cộng hưởng từ màu xanh của cây dừa, cây cọ và sắc vàng của bầu trời đầy nắng

 Chất liệu: sử dụng chất liệu thô mộc như vữa, gỗ, mây, tre tạo cảm giác gần gũi với thiên nhiên

 Ánh sáng: ánh sáng tự nhiên, ánh sáng nhân tạo

 Ánh sáng tự nhiên là mặt trời

 Ánh sáng nhân tạo là ánh sáng kiến trúc, nội thất

3.2 Mô hình resort:

Mô hình resort là không gian mở, có sự liên kết giữa nội thất, ngoại thất và cảnh quan bên ngoài Mục đích tạo sự thông thoáng và mở ra các view nhìn đẹp