Tôm rang muối potx

Có thể dùng con dao sắc cắt nhẹ phần lưng tôm, rút bỏ tĩnh mạch để tôm được cong khi chiên.. Sau đó, rửa lại bằng nước lạnh và để ráo.. Cho tôm vào bát, cho muối vào trộn cùng tôm.. Sau

Tôm rang muối

Mức độ:

Trung bình

Chuẩn bị:

15 phút

Chế biến:

20 phút

Món tôm rang muối này thật sự rất dễ làm và lại rất ngon khi ăn cùng cơm nữa đấy!

Nguyên liệu:

 1 kg tôm

 1 chén bột gạo hoặc bột ngô…

 1.5 muỗng canh muối

 1 ít ớt chín thái lát

 ¼ chén hành hoa thái lát

 Dầu chiên

Các bước thực hiện:

1

Tôm làm sạch, bỏ râu, giữ nguyên vỏ Có thể dùng con dao sắc cắt nhẹ phần lưng tôm, rút bỏ tĩnh mạch để tôm được cong khi chiên Sau

đó, rửa lại bằng nước lạnh và để ráo

Cho tôm vào bát, cho muối vào trộn cùng tôm Sau đó để vào tủ lạnh

Trong nồi lớn, cho dầu vào đun nóng

2

Bỏ tôm ra, rắc bột lên trên cho đều sau đó rũ nhẹ để bột dư thừa rơi

ra Cho tôm cẩn thận vào nồi chiên khoảng 2-3 phút hoặc cho đến khi tôm vàng nhẹ

Chuyển tôm ra tấm khăn giấy để ráo dầu ăn Khi đã ráo dầu, nhẹ

nhàng cho hành lá, ớt vào tôm và đảo nhẹ

Ăn khi còn nóng hoặc ấm với cơm sẽ rất ngon Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!