Gà xào sa tế làm siêu tốc ăn siêu ngon Nếu bạn đã ngán các món gà kho thông thường thì món gà xào sa tế này sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị, vị the the của sa tế sẽ giúp bạn ngon miệng hơ
Trang 1Gà xào sa tế làm siêu tốc
ăn siêu ngon
Nếu bạn đã ngán các món gà kho thông thường thì món gà xào sa tế này
sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị, vị the the của sa tế sẽ giúp bạn ngon miệng hơn
Trang 2Nguyên liệu:
- 1 miếng gà nạc
khoảng 350g, bạn
có thể dùng thịt ức
hoặc đùi gà đều
được
- 4 tai nấm đông cô tươi (bạn có thể thay thế bằng nấm đông cô khô)
- 2 tép tỏi
- Ớt sa tế
- Gia vị: tiêu, muối, hạt nêm, đường
Trang 3Bước 1:
Gà rửa sạch, cắt
thành những miếng nhỏ vừa ăn Cho vào tô ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối cùng chút hạt tiêu
Trang 4Bước 2:
Nấm đông cô rửa sạch, cắt bỏ gốc, cắt làm tư hoặc miếng nhỏ tuỳ ý
Bước 3:
Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu ăn, cho tỏi băm vào đảo sơ rồi trút
gà vào xào cho
thấm gia vị Thêm
3 muỗng canh nước
Trang 5vào nồi gà, hạ lửa
nhỏ, đậy nắp lại
cho gà được chín
bên trong khoảng 3
- 5 phút
Bước 4:
Sau khi gà đã chín,
bạn thêm 1 muỗng canh sa tế và nấm đông cô, đảo cho nấm thấm đều gia
vị và sa tế hoà
quyện vào gà, xào
thêm chừng 1 - 2 phút nữa thì tắt bếp
Trang 6Múc ra đĩa, ăn với cơm
Món gà xào sa tế làm thật dễ, thật nhanh nhưng ăn cực ngon, nếu bạn đã ngán các món gà kho thông thường thì món gà xào sa tế này sẽ giúp bạn
thay đổi khẩu vị, vị the the của sa tế sẽ giúp bạn ngon miệng hơn Nhưng hơn hết món ăn này giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian để vui chơi với gia đình hoặc dành thời gian kèm bé của mình học tập
Trang 7Chúc bạn thành công và ngon miệng!