Nộm su hào thịt bò khô Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Nguyên liệu không quá phức tạp, cách làm cũng đơn giản, bạn sẽ dễ dàng chế biến món nộm ngon đẹp mắt.. Trộn xu hà
Trang 1Nộm su hào thịt bò khô
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
10 phút
Nguyên liệu không quá phức tạp, cách làm cũng đơn giản, bạn sẽ dễ dàng chế biến món nộm ngon đẹp mắt.
Nguyên liệu:
1 củ su hào, 1 củ cà rốt
100g thịt bò khô
50g lạc
Rau mùi, kinh giới
Chanh, ớt, dấm, gia vị
Các bước thực hiện:
1
Nạo xu hào và cà rốt thành sợi Trộn xu hào và cà rốt với dấm và muối
Sau khoảng 2 phút, vắt bỏ nước Rang lạc, giã dập vừa phải
2
Trang 2Hòa nước trộn nộm gồm muối, đường, nước chanh, vị chua ngọt
Trộn xu hào, cà rốt với nước ở trên ở trên rồi cho thêm thịt bò khô, lạc rang, rau mùi, canh giới Trộn xu hào, cà rốt với dấm và muối
3
Lạc rang giã nhỏ vừa phải Thịt bò khô xé nhỏ Bạn có thể trộn rau mùi, kinh giới ăn với nộm