Canh bầu nấu tôm khô potx

Canh bầu nấu tôm khô Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút "Râu tôm nấu với ruột bầu, chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon." Thời buổi bây giờ không quá khó khăn để mua... tô

Canh bầu nấu tôm khô

Mức độ:

Dễ

Chuẩn bị:

10 phút

Chế biến:

15 phút

"Râu tôm nấu với ruột bầu, chồng chan

vợ húp gật đầu khen ngon." Thời buổi bây giờ không quá khó khăn để mua

tôm tươi, hoặc tôm khô nấu cũng rất ngọt nước Nên còn gì tuyệt vời, ý nghĩa bằng tô canh của các ông chồng nấu cho vợ mình nhân dịp 8/3 nhỉ?

Nguyên liệu:

 Một quả bầu nhỏ

 Một ít tôm khô

 Hành lá

 Dầu ăn

Các bước thực hiện:

1

Ngâm tôm khô một lúc rồi rửa và nhặt lại sạch

Cho tôm vào xào với một xíu dầu (lưu ý là bầu không hút mỡ nên không nên cho nhiều dầu vào quá nhé), cho gia vị, mắm

vào xào cho tôm chín thì đổ nước vừa đủ

ăn vào đun sôi rồi để lửa nhỏ tầm 5 phút cho tôm chín làm ngọt nước canh

2

Cuối cùng cho bầu vào chỉ đun sôi 1 cái là tắt bếp luôn và cắt hành tươi vào nhé

Lưu ý là bầu rất nhanh chín nên khi nấu phải cẩn thận nếu không bầu có thể bị nhũn là mất ngon đấy

Nêm nếm lại lần nữa rồi múc ra bát