bai mau thi GVG TINH

Bµi 12 Sù biÕn ®æi chÊt KiÓm tra bµi cò Dung dÞch muèi ¨n gåm mÊy lo¹i ph©n tö Khi c« c¹n ta thu ®­îc nh÷ng lo¹i chÊt nµo? Cho biÕt tr¹ng th¸i cña c¸c chÊt thu ®­îc trong qu¸ tr×nh c« c¹n? §¸p ¸n Dung[.]

KiÓm tra bµi cò

Dung dÞch muèi ¨n gåm mÊy lo¹i ph©n tö Khi c« c¹n ta thu ® îc nh÷ng lo¹i chÊt nµo? Cho biÕt tr¹ng th¸i cña c¸c chÊt thu

® îc trong qu¸ tr×nh c« c¹n?

§¸p ¸n

chÊt láng); muèi ¨n thu ® îc ë tr¹ng th¸i r¾n (kÕt tinh).

Bài 12: Sự biến đổi chất

Giáo viên:

Tr ờng:

I Hiện t ợng vật lí

Biết rằng n ớc đá dễ chảy thành n ớc lỏng, đun sôi

n ớc chuyển thành hơi và ng ợc lại hơi n ớc làm

lạnh chuyển thành chất lỏng

- Tại sao sử dụng dây đồng, dây nhôm làm dây điện?

Đáp án

hơi, tụ lại thành những đám mây, khi gặp khoảng nhiệt độ thấp, vừa

đủ tạo thành n ớc lỏng rơi xuống

mặt đất tạo m a

- Vì dây đồng, dây nhôm dẫn điện

Có nhận xét gì về sự biến đổi chất và trạng thái của chất

trong tr ờng hợp hoà tan và cô cạn dung dịch muối ăn?

+ Xảy ra quá trình hoà tan, bay

hơi và ng ng tụ

+ Trong các quá trình xảy ra n ớc

và muối ăn vẫn giữ nguyên là chất ban đầu, chỉ thay đổi các trạng

thái rắn, lỏng hoặc hơi (khí) của

các chất

Sự biến đổi trạng thái nh ng vẫn giữ nguyên thành phần của chất gọi là hiện t ợng vật lí

I Hiện t ợng hoá học

Thí nghiệm 1: Trộn đều một l ợng bột S (hơi d ) với một l ợng bột sắt, đ ợc hỗn hợp A Chia A

làm hai phần Lấy phần thứ nhất cho vào ống nghiệm rồi đun nóng HS quan sát và rút ra

nhận xét? Sau khi để nguội sản phẩm, đ a nam châm vào 2 phần, HS quan sát và rút ra nhận xét?

+ Phần thứ nhất: hỗn hợp cháy sáng lên, để nguội đ ợc chất rắn màu xám + Khi đ a nam châm vào phần thứ

nhất không thấy hiện t ợng gì, còn khi

đ a nam châm vào phần thứ 2 thì thấy

có rất nhiều bột sắt bám vào.

ThÝ nghiÖm 2: Cho mét Ýt ® êng tr¾ng vµo hai èng nghiÖm §un nãng èng nghiÖm thø nhÊt HS quan s¸t vµ rót ra nhËn xÐt?

Nhận xét: ở ống nghiệm thứ nhất thấy có chất màu đen (than), trên thành ống nghiệm đọng lại những giọt n ớc

Vậy khi đun nóng đ ờng chuyển

thành chất mới là than và n ớc

HiÖn t îng ®un nãng bét S víi bét s¾t vµ ®un nãng ® êng lµ

hiÖn t îng ho¸ häc VËy hiÖn t îng ho¸ häc lµ g×? Ph©n biÖt

víi hiÖn t îng vËt lÝ?

Hiện t ợng chất ban đầu sau khi có tác động nào đó biến đổi thành

chất khác gọi là hiện t ợng hoá học Hiện t ợng vật lí là hiện t ợng không làm thay đổi bản chất của chất ban

đầu

Trong số các quá trình sau, hãy cho biết đâu là

hiện t ợng hoá học, đâu là hiện t ợng vật lí:

a) Dây sắt đ ợc cắt nhỏ thành từng đoạn và tán

thành đinh.

b) Hoà loãng axit axetic bằng n ớc đ ợc dung

dịch axit axetic loãng dùng làm giấm ăn.

c) Vành xe đạp bằng sắt để lâu trong không khí

bị phủ bởi một lớp gỉ có màu nâu đỏ.

d) Cho vôi sống vào n ớc ta thu đ ợc vôi chín (vôi

tôi).

Đáp án:

dạng.

nguyên bản chất của chất.

chất màu nâu đỏ.

thành chất mới là vôi chín (vôi tôi).