Ngao nấu ca ry docx

Ngao nấu ca ry Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Ngày nghỉ lễ với những món ăn nhanh nhưng không kém phần hấp dẫn.. Món ngao nấu ca ry vừa ngon mà chế biến cực nhanh nhé.

Ngao nấu ca ry

Mức độ:

Dễ

Chuẩn bị:

10 phút

Chế biến:

15 phút

Ngày nghỉ lễ với những món ăn nhanh nhưng không kém phần hấp dẫn Món ngao nấu ca ry vừa ngon mà chế biến cực nhanh nhé

Nguyên liệu:

 Ngao 1kg

 Nước cốt dừa 1 cốc

 Bột ca ry 1 tbsp

 Tỏi vài nhánh

 Sả 1 củ

 Ớt 1 quả

 Bột nêm 1tsp

 Dầu ăn

Các bước thực hiện:

1

Ngao ngâm nước 1 giờ cho nhả bớt cát, bùn

2

Ớt để lên rổ để ráo

Phi thơm tỏi ớt sả bằm nhỏ cùng dầu ăn, sau đó cho nước cốt dừa và bột

ca ry vào đảo đều đến khi sôi

Cho ngao vào xốt ca ry, đậy vung Đến khi ngao mở hết miệng thì múc ra đĩa sâu Ăn cùng bánh mì