Gà xốt chanh leo pptx

Gà xốt chanh leo Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Món ăn sáng tạo giúp cho mọi người mong chờ tới bữa cơm... Đặt chảo lên bếp, cho thịt gà vào rán cho thịt hơi x

Gà xốt chanh leo

Mức độ:

Trung bình

Chuẩn bị:

10 phút

Chế biến:

30 phút

Món ăn sáng tạo giúp cho mọi người mong chờ tới bữa cơm Gà xốt chanh dây là lựa chọn hoàn hảo đấy!

Nguyên liệu:

 2 bên lườn của 1 con gà (khoảng 300g), thái miếng dài, mỏng

 2 tép tỏi, băm nhỏ

 1 củ hành tím, băm nhỏ

 1 tsp nước mắm

 1 tsp dầu ăn

 1 chút tiêu xay

 1 củ cà rốt nhỏ, thái khối vuông

 2 quả chanh leo, ép lấy nước

 1 tbs đường

 50ml nước

Các bước thực hiện:

1

Ướp thịt gà với tỏi, hành, mắm, dầu ăn và tiêu khoảng 10 phút

Đặt chảo lên bếp, cho thịt gà vào rán cho thịt hơi xém lại

2

Trong khi rán gà, hòa nước chanh leo với đường và nước

Gà vừa xém mặt thì cho cà rốt và nước chanh leo vào nấu đến khi cà rốt chín Nêm lại vị mặn vừa ăn Rắc thêm tiêu cho thơm