Đùi gà xốt chua ngọt Mitre do: Trung binh Chuan bi: 10 phút Chế biến: 20 phút Với chút hương vị chu ngọt từ nước xốt chắc chắn món đùi gà của bạn sẽ trở nên khác lạ và ngon hơn han...
Trang 1Đùi gà xốt chua ngọt
Mitre do:
Trung binh
Chuan bi:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Với chút hương vị chu ngọt từ nước xốt chắc chắn món đùi gà của bạn sẽ trở nên khác lạ và ngon hơn han
Nguyên liệu:
«‹ 4 đùi pà
Trang 2Dứa và ớt chuông đỏ, vàng, xanh, mỗi thứ 100g
I thìa súp nước tương, 3 thìa cà phê đường, 4 thìa cà phê bột nêm, Ï thìa cà phê bột năng, 2 thìa súp dầu ăn
[ thìa cà phê tương cà, I thìa tương ớt, 2 thìa nước dùng (thìa súp)
Các bước thực hiện:
1
Luộc chín đùi gà, ướp với l thìa súp nước tương, 2 thìa cà phê đường,
2 thìa cà phê bột nêm và 1 thìa súp dâu ăn, để khoảng 15 phút cho ngắm rôi rán vàng
Làm xôt: dứa và ớt chuông cặt hạt lựu to
2
Dun nong | thia sip dâu ăn, xào dứa và ớt chuông với Ï thìa súp
tương ớt và Ï thìa súp tương cà
Ném 2 thìa cà phê bột nêm, I thìa cà phê đường, 2 thìa súp nước dùng
và | thia cà phê bột năng
Cho đùi gà và xốt vào 1/2 quả dứa khoét ruột cho đẹp mắt