Bồn bồn chua xào tôm thịt pptx

Chế biến: 10 phút Bí ngòi xào tôm vừa nhanh vừa dễ làm lại rất ngon, đủ vitamin và dưỡng chất cho bữa ăn tối.. Bí ngòi xanh, vàng rửa sạch, để nguyên vỏ, cắt khoanh... Phi thơm tỏi, cho

Bí ngòi xào tôm

Mức độ:

Dễ

Chuẩn bị:

10 phút

Chế biến:

10 phút

Bí ngòi xào tôm vừa nhanh vừa dễ làm lại rất

ngon, đủ vitamin và dưỡng chất cho bữa ăn tối Nguyên liệu:

 200g tôm

 2 trái bí ngòi xanh

 2 trái bí ngòi vàng

 1 thìa cà phê tỏi băm

 1 thìa cà phê hạt nêm

 1/2 thìa cà phê bột ngọt

 1/2 thìa cà phê muối

 Dầu ăn, tiêu

Các bước thực hiện:

1

Tôm lột vỏ, bỏ đầu, rửa sạch và ướp với hạt nêm, bột ngọt, muối

Bí ngòi xanh, vàng rửa sạch, để nguyên vỏ, cắt

khoanh

2

Phi thơm tỏi, cho tôm vào xào chín, tiếp theo cho bí ngòi vào xào khoảng 5 phút là chín, nêm lại gia vị cho vừa miệng

Trút bí ngòi ra đĩa, rắc thêm tiêu

Mách nhỏ:

Bí ngòi xào nguyên vỏ sẽ giòn ngon hơn Xào trên lửa lớn, đảo nhanh tay để bí có màu tươi mới và giữ được độ giòn