Bông cải xanh xốt bơ docx

Chế biến: 10 phút Mẹ bảo món mới dành cho con đấy!. Bé sẽ tò mò màu trắng kia là món gì?. Bé sẽ nức nở khen ngon bởi vị béo của sữa tươi, của phô mai và cả bơ.. Cho tiếp sữa tươi vào tr

Bông cải xanh xốt bơ

Mức độ:

Dễ

Chuẩn bị:

10 phút

Chế biến:

10 phút

Mẹ bảo món mới dành cho con đấy! Bé sẽ tò mò màu trắng kia là món gì? Bé sẽ nức nở khen ngon bởi vị béo của sữa tươi, của phô mai và cả

bơ

Nguyên liệu:

 200g bông cải xanh

 30g bơ lạt

 200ml sữa tươi

 1 thìa cà phê phô-mai sợi, 1 thìa cà phê vun bột mì, 1/4 thìa cà phê muối

Các bước thực hiện:

1

Bông cải xanh rửa sạch, cắt nhỏ từng bông, hấp chín

Cho bơ vào chảo nóng, bơ vừa tan liền cho bột mì vào đảo đều trong 30 giây Cho tiếp sữa tươi vào trong khi vẫn khuấy đều Đun lửa nhỏ đến khi sốt đặc lại thì cho phô-mai sợi và muối vào

2

Rưới xốt lên bông cải xanh đã hấp, dùng nóng