Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Hãy làm cho thực đơn của gia đình bạn thêm phong phú với món súp đậu đỏ nấu đậu hủ này đi nào các bạn... Các bước thực hiện: 1
Trang 1
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
25 phút
Hãy làm cho thực đơn của gia đình bạn thêm phong phú với món súp
đậu đỏ nấu đậu hủ này đi nào các bạn
Nguyên liệu:
.‹ 200g dau do
1 miếng đậu hủ non
†1 thìa bột năng
†1 thìa cà phê hạt nêm
† thìa cà phê đường
1 thìa súp dầu ăn
300ml nước dùng xương
Trang 2Các bước thực hiện:
1
Đậu đỏ ngâm nước, luộc chín, cho vào máy xay nhuyễn với 300ml nước dùng, hạt nêm, đường và dầu ăn
Đậu hủ non trụng nước sôi, cắt hạt lựu
2
Đun sôi hỗn hợp đậu đỏ vừa xay, cho đậu hủ non vào, chế bột năng hòa với nước lạnh tạo độ sánh vừa đủ
Múc súp ra chén, dùng khi còn nóng sẽ ngon hơn.