Món chuôi chiên với vụn bánh mỳ ăn ít ngán và có hương vị rât thơm ngon.. Nguyên hiệu: - 2 trái chuôi - Vụn bánh mỳ nướng giòn, cán hoặc giã vụn - Bột ngô - Nước và dâu ăn Cách làm: Lột
Trang 1é ê é Ci ê ê ê ê ê ê ê ê ê ê ê ê 6 ê
Cách làm chuối chiên thơm ngon
ˆ ˆ Ci ˆ ˆ ˆ 6 6 ˆ 6 6 ˆ 6 6 ˆ 6 6 ê
Trang 2Món chuôi chiên với vụn bánh mỳ ăn ít ngán và có hương vị rât thơm ngon
Nguyên hiệu:
- 2 trái chuôi
- Vụn bánh mỳ nướng giòn, cán hoặc giã vụn
- Bột ngô
- Nước và dâu ăn
Cách làm:
Lột bỏ vỏ chuôi rôi cat lam 2 theo chiéu doc
Cho 2 muỗng bột vào 1 cái bát, rồi đỗ nửa bát con nước vào, khuây đều Nhúng chuôi qua phân nước bột này
Mách nhỏ: Bạn cũng có thể thay nước băng trứng đã được đánh đều nhé!
Cho phân vụn bánh mỳ ra đĩa, rôi lăn chuôi qua sao cho toàn bộ phân chuôi đêu dính vụn bánh mỳ
Trang 3Cho 2 muông dâu ăn vào chảo không dính, làm nóng dâu, sau đó thả chuôi vào
chiên
Khi thây cả 2 mặt chuôi đêu đã vàng nhẹ thì bạn vớt ra, đê một lúc rôi lại cho chuôi vào chiên sơ lại lân nữa đên khi chuôi có màu vàng nâu đẹp mắt thì lây ra đĩa
có lót giấy thắm dâu dùng nóng
Khác với các món chuối chiên thông thường pha băng bột đặc để tạo nên một lớp bột dày bên ngoài, món chuôi chiên kiêu này chỉ có một lớp vụn bánh mỳ mỏng
Trang 4bao bên ngoài nên ăn ít ngán hơn và cũng có hương vị thơm ngon rất đặc biệt Bạn cũng có thể dùng kèm với mật ong pha hơi loãng sẽ rất ngon