com của gia đình bạn một món canh ngon miệng.. Muôi, hạt nêm, nước mắm ngon Các bước thực hiện: 1 Sườn non chặt miêng nhỏ vừa ăn.. Rau cải xoong cắt khúc ngắn vừa ăn.. Cà rột cắt khúc.
Trang 1Canh cai xoong nau
=
—
—
—
ả E
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
25 phút
Vị ngọt của sườn non và cà rốt, cùng với màu
xanh bắt mắt của rau sẽ mang đến cho bữa
Trang 2com của gia đình bạn một món canh ngon
miệng
Nguyên liệu:
150g sườn non
200g rau cải xoong
._†1 củ cà rốt cỡ vừa
Muôi, hạt nêm, nước mắm ngon
Các bước thực hiện:
1
Sườn non chặt miêng nhỏ vừa ăn
Rau cải xoong cắt khúc ngắn vừa ăn
Cà rột cắt khúc
2
Cho 1 lít nước lã vào nồi đặt lên bếp đun sôi, tiêp theo cho sườn vào hâm Khi nước
Trang 3bắt đầu sôi trở lại thì văn lửa nhỏ vừa để
hầm cho sườn mềm, hớt bọt cho nước
hâm được trong
Nêm vào nồi sườn khoảng 1/4 thìa nhỏ
muỗi và 1/4 thìa nhỏ hạt nêm
3
Khi sườn da mém thi cho ca rét vao nau khoảng 5-7 phút cho cà rỗt vừa chín mềm Sau cùng cho cải xoong vào, nâu 1-2 phút
cho rau vừa chín tới là được, nêm thêm ít
nước mắm cho canh vừa ăn theo khâu vị
gia đình.