1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Bắp bò hầm khế pptx

3 297 0
Tài liệu được quét OCR, nội dung có thể không chính xác
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 3
Dung lượng 110,64 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

những cơn gió lạnh trong ngày đông giá rét.. Một quả khê chua.. Bắp bò cắt miệng vừa ăn bằng hai ngón tay, sau đó ngâm vào bát nước lạnh 5 phút rồi vớt ra.. Hạt dẻ gọt vỏ, bắp bò thêm k

Trang 1

`

Bap bo ham khé

Mức độ:

Trung bình

Chuẩn bị:

20 phút

Chế biến:

40 phút

Bat canh bap bo ham khế nóng hỗi với

vi ngot, chua nhe sé giup ban quén di

Trang 2

những cơn gió lạnh trong ngày đông giá rét

Nguyên liệu:

1 cai bắp bò

Một quả khê chua

1 củ gừng

5-7 hat de

Các bước thực hiện:

1

Bắp bò rửa sạch cho vào nôi thêm nước

và đun sôi khoảng 5 phút sau đó đỗ nước này đi Bắp bò cắt miệng vừa ăn (bằng hai

ngón tay), sau đó ngâm vào bát nước lạnh

5 phút rồi vớt ra

Hạt dẻ gọt vỏ, bắp bò thêm khoảng 1 lít nước, gừng gọt vỏ đập dập và hầm nhừ.

Trang 3

2

Khê cắt thành hình sao, dày khoảng 5cm

Cho khê vào nội canh khi bò đã mềm,

thêm gia vị và đun sôi thêm một lúc nữa Mách nhỏ:

Đây là món canh cực đơn giản nhưng có

hương vị tuyệt vời Ngoài ra, thêm khê vào bát canh có thê chữa đau rat cd hong, cam lạnh, lạnh bụng

Món bò ham khê này còn giúp tăng cường tiêu hóa và rất tốt khi ăn mùa đông

Ngày đăng: 14/03/2014, 13:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w