Mướp xốt vừng, tỏi pptx

Mướp xốt vừng, tỏi Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Món này không những rất ngon mà còn chống được lão hóa da xóa bỏ tàn nhan và giúp da bạn trắng dân lên... Các bước t

Mướp xốt vừng, tỏi

Mức độ:

Dễ

Chuẩn bị:

15 phút

Chế biến:

15 phút

Món này không những rất ngon mà còn chống được lão hóa da xóa bỏ tàn nhan và giúp da bạn trắng dân lên

Nguyên liệu:

‹« 2 qUả mướp

« 2cu toi

‹ 20g vừng

- Gia vi, tiêu, ớt, dầu mè

Các bước thực hiện:

1

Mướp gọt vỏ nhưng chừa lại một ít, chia đều 5 cạnh Cắt khúc dài khoảng 5-7cm Dùng mũi dao tạo nên những ô bàn cờ nhỏ ở cả 2 mặt

khúc mướp

Tỏi băm nhuyễn, vừng rang chín, ớt bằm nhuyễn

2

Cho chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn, phi tỏi thật thơm, cho tiếp vừng

đã rang vào đảo đều, cho 1 muỗng dầu mè và ớt bằm vào (khâu này

ai không ăn cay được thì bỏ qua), nêm gia vị, cho mướp vào, lật đều

2 mặt mướp sao cho dính đều vừng và tỏi

Mách nhỏ:

Với món này bạn không cần cho nước, chỉ cần đun nhỏ lửa, đậy nắp,

sau 5 phút là mướp chín

Món này ăn nóng sẽ ngon hơn nhé, hơn nữa đề lâu mướp mất màu xanh, món ăn sẽ không còn hấp dẫn