Món ăn vì thế thơm và đậm đà mùi jambon... Các bước thực hiện: 1 Jambon và đậu phụ xắt hạt lựu.. Bí ngòi, hành tây rửa sạch, xắt hạt lựu.. Gạo vo sạch.. Làm tan bơ, xào thơm hành tây, c
Trang 1Cháo đậu phụ jambon
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
35 phút
Trong món này, mẹ dung jambon như “gia vị” nên không nêm gi
nhiều Món ăn vì thế thơm và đậm đà mùi jambon
Nguyên liệu:
« 80g jambon
e 1 cây đậu phụ non
« _ 1/2 trái bí ngòi, 1 củ hành tây
‹e 100g gạo, 20g bơ
‹ 1 thìa cà phê muối
«‹ 600ml nước dùng gà
Trang 2Các bước thực hiện:
1
Jambon và đậu phụ xắt hạt lựu
Bí ngòi, hành tây rửa sạch, xắt hạt lựu Gạo vo sạch
Làm tan bơ, xào thơm hành tây, cho bí ngòi vào xào tiếp cho mềm, nêm
chút gia vị, đề riêng
2
Gạo cho vào nước dùng gà, nấu thành cháo Khi cháo nhừ, trút hỗn hợp rau củ xào vào nấu tiếp, thêm jambon và đậu phụ vào, nấu khoảng 10 phút, tắt bếp, để nguội
Múc cháo ra chén, cho bé dùng am