MARKETING NỘI DUNG - Cộng Cà Phê

Thêm vào đó, cộng cà phê đã chọn cách sáng tạo ra những nội dung có liênquan tới sản phẩm hay dịch vụ của họ.. Điều đó đã mang đến những tác độnglớn hơn tới khách hàng mục tiêu khi cung

TRƯỜNG CAO ĐẲNG FPT POLYTECHNIC

ASSIGNMENT MÔN HỌC: MARKETING NỘI DUNG

MÃ MÔN HỌC: DOM103 LỚP : EC17357 Giảng Viên: Bùi Nguyễn Ngọc Dương

ĐỀ TÀI: DOANH NGHIỆP CỘNG CÀ PHÊ

Vũ Kim Thanh PH27835

PHẦN 1 TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP

1 Giới thiệu doanh nghiệp

Cộng cà phê là một trong những chuỗi cửa hàng cà phê thành công nhất ở HàNội Cộng cà phê được ca sĩ Linh Dung cho ra đời lần đầu tiên là một tiệmgiải khát nhỏ trên con phố Triệu Vương vào năm 2007.Cộng đơn giản đượclấy cảm hứng từ chữ cái đầu tiên trong câu Quốc hiệu: CỘNG HOÀ XÃ HỘICHỦ NGHĨA VIỆT NAM Tại Hà Nội, Cộng có có tới 26 cơ sở ở các phốphường khác nhau và hơn 50 cơ sở tại Việt Nam ChuỗiCộng Cà phê của ViệtNam đã chính thức chen chân vào xứ sở kimchi thông qua hình thức nhượngquyền Các quán Cộng mang trong mình phong cách không gian xưa cũ,không gian tái hiện vẻ đẹp hoàn hảo hình ảnh của Việt Nam thời bao cấp,chiến tranh

1.2 Các hoạt động content marketing mà doanh nghiệp đang triển khai

1.2.1 Website

Cung cấp những thứ liên quan tới của hàng mà khách hàng muốn tìm hiểu như

là không gian, menu, giá cả

Thêm vào đó, cộng cà phê đã chọn cách sáng tạo ra những nội dung có liênquan tới sản phẩm hay dịch vụ của họ Điều đó đã mang đến những tác độnglớn hơn tới khách hàng mục tiêu khi cung cấp cho họ những câu chuyện, thôngtin hữu ích bên lề, nhưng vẫn tạo được sự kết nối cần thiết với hoạt động kinhdoanh của doanh nghiệp

1.2.2 Youtube

Để khách hàng có ấn tượng tốt hơn về doanh nghiệp thì Cộng cà phê đã đăngtải những video hay và đầy ý nghĩa lên Youtube nhằm quảng bá thương hiệu,giúp khách hàng có thể nhanh chóng tìm hiểu về quán, các loại đồ uống, món

ăn mà quán cung cấp cũng như các khác biệt nổi bật của quán

Bên cạnh đó Cộng cà phê còn đăng tải những video trên Youtube về việc phachế, giới thiệu không gian quán một cách bắt mắt để kích thích khách hàngđến trải nghiệm

Với sự cố gắng trong việc xây dựng thương hiệu, Cộng Cà phê đã mang lạiđược cho mình hàng trăm nghìn lượt thích và lượt theo dõi trên Facebook.

Nội dung đăng tải đa dạng: về các loại thức uống của cửa hàng, về nguyên liệu

để tạo ra các vị đặc trưng của quán, về không gian mang phong cách cổ xưa, haycác trương trình khuyến mãi vào các dịp đặc biệt, Mọi bài đăng đều thu hútkhách hàng đọc và tìm hiểu về quán

Bên cạnh đó, Cộng Cà Phê còn đăng tải những thước phim ngắn đơn giản, nhẹnhàng về pha chế đồ uống, tận hưởng không gian, các sản phẩm của mình, gợi cho khách hàng cảm giác thích thú.

1.2.5 Product Review

Bên cạnh những nhận xét chi tiết về sản phẩm của doanh nghiệp thì cũng cónhững review của chính khách hàng nhằm đem lại cho người tiêu dùng nhữngcái nhìn khách quan nhất qua đó tạo thiện cảm với khách hàng

2 Đối thủ cạnh tranh

The Coffee House

- Chạy content trên Facebook, instagram

- Facebook là nơi chạy content chính với các bài đăng vào các khung giờ9-10h, 15-16h và 20h hàng ngày

- Trên Instagram các bài viết đăng không có tần suất đăng bài cụ thể có khi1-2 bài/ ngày cũng có khi mười mấy ngày mới có 1 bài

- Nội dung các bài viết trên Facebook thường về các trương trình khuyếnmại, khai trương cửa hàng mới, tarot, các sự kiện…

Các chương trình giảm giá, phiếu giảm

giá, khuyến mại

Khai trương cửa hàng mới

Tarot

Thu nhập: từ 7 triệu đồng trở lên

Khu vực cư trú: tập trung ở các thành phố lớn

Trình độ hiểu biết: nhân viên văn phòng, những người kinh doanh

3.2 Hành vi online

Thời gian online: 11h30-12h30, 20-23h

Kênh online: Facebook, Youtube, Zalo, Instagram,

Nội dung quan tâm: là cách bài trí với không gian của người Hà Nội xưa,không gian yên tĩnh, đơn giản, dễ gần, mang cảm giác hoài niệm

+ Đặc biệt nhất ở Cộng đó chính là mùi hương nơi đây, chúng không quá gắt

và nồng, rất nhẹ và thoang thoảng , khi thưởng thức cafe nơi đây bạn sẽ cócảm giác thoải mái và vô cùng dễ chịu Nếu bạn đang muốn tìm một nơithư giãn sau giờ làm việc căng thẳng thì đây sẽ là một điểm đến tuyệt vời.+ Không chỉ vậy, đến với Cộng chúng ta còn như được lạc vào một kho tàngsách lịch sử Việt Nam qua các thời kỳ Sách ở đây đa số và sách cũ nói vềnhững thời kỳ lịch sử Việt Nam, những số phận con người qua các tácphẩm văn học Đó là những quyển sách không phải nơi nào cũng có vàkhông quá khi khẳng định rằng chỉ khi đến với Cộng cafe, bạn mới có thể

dễ dàng tìm đọc những đầu sách giá trị kia mà thôi

+ Phong cách phục vụ chuyên nghiệp Nhân viên phục vụ nơi đây với đồngphục khác biệt và phù hợp phong cách quán khi mặc quần áo màu xanh bộđội Những điều đọng lại và ấn tượng nhất đó chính là sự tôn trọng khách

nhân viên sẽ nhiệt tình đón tiếp, họ sẽ đưa bạn một cuốn menu được thiết

kế như những thập niên từ thời bao cấp, mặc dù vậy khi bạn order thứcuống, họ sẽ sử dụng smartphone để gọi món cho bạn, vừa nhanh, vừa tiện,lại vừa chính xác

+ Thức uống ở Cộng ngon và mới lạ Menu ở nơi đây rất đa dạng và sáng tạo.Bạn có thể chọn hàng tá món thức uống khác nhau và thưởng thức nếumuốn, chúng rất thơm ngon và có hương vị riêng, rất chất, rất độc đáo vàchỉ có ở Cộng cafe Điển hình nhất phải kể đến chính là món cafe trứ danh:Cafe nước cốt dừa Chúng có vị ngon, thơm, béo khiến ai đã từng thưởngthức sẽ nhớ mãi Mùi vị rất khác biệt so với cafe trứng hay cafe sữa đáthông thường Nếu bạn chưa từng thử nghiệm món này thì hãy ghé đếnCộng cafe, nhất định sẽ làm bạn hài lòng, nhất là những tín đồ cafe

1.2 Triển khai ngách nội dung

1.2.1 Ngách nội dung

- Ngách nội dung 1: Bạn chọn gì khi tới Cộng?

Lý do lựa chọn: Đến với Cộng các bạn sẽ có vô vàn lựa chọn với mọi loại

đồ uống phong phú Với sự đa dạng thức uống cũng như đa dạng về hương

vị mà Cộng mang lại cho khách hàng, mỗi một thực khách sẽ cảm nhậnđược hương vị đặc trưng của Cộng Từ các loại đồ uống mang đậm bản sắcdân tộc hay những món có sự học hỏi ở nước ngoài, Cộng tin rằng sẽ làmhài lòng vị giác của các bạn

- Ngách nội dung 2: Đến Cộng nhé!

Ngách nội dung 3: Câu chuyện ngắn về một ly cà phê cốt dừa

Lý do lựa chọn: Mỗi thương hiệu cà phê đều có những hương vị nổi bậtriêng để có thể in sâu vào trong tâm thức của mỗi thực khách Vậy nhắc tớiCộng điều đầu tiên bạn nghĩ đến sẽ là gì? Tất nhiên là cà phê cốt dừa - thứcuống yêu thích của khách quen nhà Cộng Đây sẽ là một thức uống đángthử cho các bạn lần đầu ghé Cộng

- Ngách nội dung 4: An toàn khi tới Cộng

Lý do lựa chọn: Về khoản ăn uống tất cả cả chúng ta đều muốn những thựcphẩm mà chúng ta tiêu thụ phải sạch sẽ và có nguồn gốc an toàn Chính vìthế nên Cộng sẽ triển khai những bài đăng về chất lượng trong từng thứcuống và sự an toàn khi tới Cộng trong mùa dịch Điều đó sẽ giúp thựckhách khi đến Cộng có thể an tâm về chất lượng sản phẩm và cách Cộngtuyên truyền cho thực khách cách phòng chống dịch

1 Lựa chọn loại nội dung, kênh nội dung và thông điệp

- Loại nội dung: Text, hình ảnh, video

- Kênh nội dung: Blog FanPage Facebook Instagram, Email

- Thông điệp chung: Hoà mình vào Cộng

- Link FanPage Facebook:

https://www.facebook.com/C%E1%BB%99ng-C%C3%A0-Ph%C3%AA-110 419994955907

- Một số bài viết nổi bật trên FanPage Facebook:

+ Cacao Quế Cộng có giúp chống “ế”?

(Link bài viết:

https://www.facebook.com/hoaminhvaocong/photos/a.110433064954600/115257331138840/

+ "UỐNG TRÀ THẢ GA, KHÔNG LO VỀ GIÁ" ĐÃ CÓ CỘNG GIẢMNGAY 20%

(Link bài viết:

https://www.facebook.com/hoaminhvaocong/photos/a.112358481428725/114419504555956/)

- Link các bài viết còn lại:

(https://www.facebook.com/hoaminhvaocong/photos/pcb.111436894854217/111436808187559/)

+ KHI MÌNH QUÁ THÍCH CỘNG RỒI , PHẢI LÀM SAO, PHẢI LÀMSAO???

(https://www.facebook.com/hoaminhvaocong/photos/a.112358481428725/112357478095492/)

+ Tuần mới, bạn hãy ghé thăm chúng mình nhé!!

(https://www.facebook.com/hoaminhvaocong/photos/pcb.112614598069780/112605748070665/)

+ Bạn đã biết cách tạo ra một ly Latte Bạc Xỉu Matcha thơm ngon tại nhàchưa??

(https://www.facebook.com/hoaminhvaocong/videos/431555638729094)+ Cộng an yên giữa thủ đô Hà Nội rộn rã

(https://www.facebook.com/hoaminhvaocong/photos/a.110433064954600/113147848016455/

+ Bạn thuộc team nào Trà hay Cà phê???

(https://www.facebook.com/hoaminhvaocong/photos/pcb.113343467996893/113343311330242)

+ CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT HOẶC ĐÃ BIẾT !!!

(https://www.facebook.com/hoaminhvaocong/photos/a.110433064954600/113525994645307/)

+ GÓC THỰC KHÁCH

(https://www.facebook.com/hoaminhvaocong/photos/a.112358481428725/113740111290562/)

+ Cộng cà phê

(https://www.facebook.com/hoaminhvaocong/photos/pcb.114949541169619/114950401169533)

+ TUẦN MỚI TRÀN ĐẦY NĂNG LƯỢNG CÙNG ĐẾN KHÁM PHÁPHONG CÁCH CỦA CỘNG COFFEE

(https://www.facebook.com/hoaminhvaocong/photos/pcb.115203127810927/115203064477600/)

3.2.2 Instagram

- Một số bài viết nổi bật trên Instagram:

+ CỘNG VÀO NGÀY ĐẸP TRỜI

(Link bài viết:https://www.instagram.com/p/CcNlbSqPV5t/)

+ TÂM HỒN CỦA CỘNG CÀ PHÊ

(Link bài viết:https://www.instagram.com/p/CcNHNVVPgUs/)

+ TUẦN MỚI SỨC SỐNG MỚI

3.3 Thực hiện quảng bá nội dung

- Liên kết Blog với FanPage Facebook:

+ Kênh blog của nhóm có khá ít lượt xem

+ Tần suất đăng bài không đều, nội dung chưa được phong phú

+ Chưa Tiếp cận được nhiều độc giả

+Ảnh chưa tối ưu

+ Bài viết còn ngắn

1.2 Đánh giá FanPage Facebook

1.2.1 Đánh giá fanpage

+ Lượt người tiếp cận: 141

1.2.2 Đánh giá Post

- Tên bài post tiêu biểu: Tuần mới, bạn hãy ghé thăm chúng mình nhé!!

- Link bài post:

https://www.facebook.com/hoaminhvaocong/posts/112614598069780

+ Số lượt hiển thị: 124

+ Lượt tiếp cận: 106

+ Lượt tương tác: 26

giả quan tâm

+ Đăng bài đều đặn tối thiểu 1 bài/ ngày

+ Quảng bá kênh blog để có nhiều độc giả biết tới

+ Mở rộng thêm nội dung cũng như hình ảnh ngoài hình ảnh sản phẩm

2.2 Facebook, Instagram

+ Trang của nhóm đang phát triển trên kênh Facebook của mình với 118người theo dõi, trang Instagram với 6 lượt theo dõi

+ Với tần suất đăng bài thường xuyên 1 đến 2 bài/ ngày

+ Chủ yếu trên Facebook, nhóm thường đăng tải hình ảnh với nội dung đơngiản, có các lời kêu gọi hành động sau mỗi bài đăng

*Giải pháp

+ Nên đẩy mạnh sử dụng Facebook và Instagram với mục đích chính để tậptrung quảng bá nội dung

+ Cần chú trọng việc quảng bá kênh vì đang có ít lượt thích và theo dõi

+ Tối ưu ảnh sắc nét và kích thước ảnh phù hợp

+ Tối ưu thêm phần giới thiệu trang facebook và instagram