slide thực phẩm hữu cơ: thủy sản hữu cơ

PowerPoint 演示文稿 Báo cáo tiểu luận Đề tài Thủy sản hữu cơ GVHD PGS TS Nguyễn Thị Thảo SVTH Phạm Thị Nga 20162879 Nguyễn Thị Hà Phương 2016 3236 Lương Thị Quỳnh 2016 3460 CONTENTS Tổng quan 01 Các nguyên tắc cơ bản 02 03 Các yêu cầu cụ thể 04 Đăng ký chứng nhận 05 Tiêu chuẩn quy chuẩn hiện hành 04 Đăng ký chứng nhận Đăng ký chứng nhận thủy sản đạt PGS 01 02 03 04 Đăng ký chứng nhận Xem xét trước đánh giá Đánh giá chứng nhận Thẩm xét hồ sơ sau đánh giá 05 06 07 Cấp giấy chứng nhận Tiến trình t.

B á o c á o t i ể u l u ậ n

Đ ề t à i : T h ủ y s ả n h ữ u c ơ

GVHD: PGS.TS Nguyễn Thị Thảo

SVTH: Phạm Thị Nga 20162879

Nguyễn Thị Hà Phương 2016 3236

Lương Thị Quỳnh 2016 3460

Tổng quan

Các nguyên tắc cơ bản

03 Các yêu cầu cụ thể

04 Đăng ký chứng nhận .

05 Tiêu chuẩn/ quy chuẩn hiện hành

Đăng ký chứng nhận

- Đăng ký chứng nhận thủy sản đạt PGS

01 02 03 04

Đăng ký

chứng nhận

Xem xét trước

đánh giá

Đánh giá

chứng nhận

Thẩm xét hồ sơ

sau đánh giá

Cấp giấy chứng nhận

Tiến trình thanh tra, ra quyết định

phê chuẩn

Giám sát

định kỳ

04

Chứng nhận

lại

1 Đăng ký chứng nhận

Nông dân liên hệ với nhóm sản xuất làm thủ tục tham gia nhóm sản xuất hữu

cơ tham gia khóa tập huấn về tiêu chuẩn hữu cơ PGS, hoàn thành và kí Cam Kết làm theo các tiêu chuẩn và thủ tục cấp chứng nhận PGS

3.

Liên nhóm sẽ thẩm tra xem Kế hoạch quản lí đồng ruộng của nông dân có được hoàn

thành đầy đủ không và sau đó sẽ thông báo cho nhóm sản xuất để tiến hành thanh tra

chéo.

Thanh tra: bởi các thành viên khác trong nhóm sản xuất Công việc thanh tra gồm cả việc kiểm tra thực tế trong hộ gia đình (đồng ruộng, nhà kho, khu sơ chế, nhà, ) và sổ sách tài liệu được nông dân lưu giữ theo quy định

Xem xét trước đánh giá

Đánh giá chứng nhận

Nhóm điều phối sẽ nhập các thông tin tóm tắt của từng nông dân vào hệ thống dữ liệu và gửi giấy chứng nhận tới nông có giá trị trong 1 năm kể từ ngày thanh tra

5 Cấp giấy chứng nhận

4 Thẩm xét hồ sơ sau đánh giá

Dựa báo cáo thanh tra theo danh mục, kiểm tra bản Cam kết của người nông dân và kế hoạch quản lí

đồng ruộng, Hội đồng chứng nhận liên nhóm sẽ ra quyết định về tình trạng cấp chứng nhận của các

ruộng

04 Đăng ký chứng nhận

6

7

8

Giám sát định kỳ

Các khu vực sản xuất của nông dân sẽ được

thanh tra lại hàng năm Giám đốc chứng nhận

của liên nhóm sẽ điều khiển tiến trình tái thanh

tra.

Tiến trình thanh tra, ra quyết định và phê

Hàng năm, chọn ngẫu nhiên khoảng 10% các báo cáo thanh tra để tái thanh tra các khu vực sản xuất quyết định phê chuẩn hoặc thay đổi tình trạng chứng nhận cho nông dân

0 6

Ti ê u c h u ẩ n / q u y c h u ẩ n h i ệ n h à n h

0 6 Ti ê u c h u ẩ n / q u y c h u ẩ n h i ệ n h à n h

1.Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 02-31-1:2019/BNNPTNT về Thức ăn thủy sản - Phần 1: Thức ăn hỗn hợp

2.Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 02-31-2:2019/BNNPTNT về Thức ăn thủy sản - Phần 2: Thức ăn bổ sung

3.Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 02-31-3:2019/BNNPTNT về Thức ăn thủy sản - Phần 3: Thức ăn tươi, sống

感感感感感感感感感感感感感感 PPT 感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感感

感感感感感感感感感感

Tiêu chuẩn nuôi trồng

thủy sản hữu cơ mới của

Canada

- Nghiêm cấm việc sử dụng kháng sinh, thuốc diệt cỏ và các sinh vật biến đổi gen

- Hạn chế gắt gao việc sử dụng các chất diệt ký sinh trùng, chỉ được phép dưới

sự giám sát thú y như một khâu điều trị cuối cùng

- Tiêu chuẩn đặt ra các yêu cầu đo lường đối với các hoạt động giảm thiểu tác động của chất thải, bao gồm cả việc xác định tỷ lệ thả giống, quy trình vệ sinh và làm sạch và nguyên liệu thức ăn phải được sử dụng

Thanks you for listening