Cùng vào bếp trồ tài nào các bạn... Dâu ăn Các bước thực hiện: 1 Thịt bê rửa sạch, thái miéng vừa ăn... Ướp thịt bê với 1/2 lượng sả, gừng tol băm, nước mắm, tương và một chút dầu ăn.
Trang 1Thịt bê xào sả ớt
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
25 phút
Một món ăn ngon, hấp dẫn và cũng dễ
làm nữa Cùng vào bếp trồ tài nào các
bạn.
Trang 2Nguyên liệu:
300g thịt bê thui
.- 1/2 quả ớt chuông xanh
.- 1/2 quả ớt chuông đỏ
2cu Sa, thai nho
1 mau gteng nhé bam nhỏ
.-_ Vài tép tỏi băm nhỏ
1 tsp nuéc mam
2 tbs tương bân
- 1 tsp hat vung
Dâu ăn
Các bước thực hiện:
1
Thịt bê rửa sạch, thái miéng vừa ăn
Trang 3Ướp thịt bê với 1/2 lượng sả, gừng tol
băm, nước mắm, tương và một chút dầu
ăn Ướp thịt khoảng 20-30 phút
Ớt chuông rửa sạch, thái miễng dài
2
Làm nóng dâu ăn trong chảo, để lửa lớn, cho một nửa phân sả, gừng tỏi còn lại vào đảo cho thơm, rồi cho thịt bê đã ướp vào
xào nhanh tay
Khi thịt bê còn tái thì cho ớt chuông vào xào đêu, ớt vừa chín tới là tắt bếp Nếễm
đề thêm gia vị nêu cân.