bao cao len men che den

báo cáo thực hành chế biến pate

báo cáo thực hành chế biến pate

... giết thịt Thịt gia súc có sừng có hàm lượng protein cao thịt heo, chất béo Hàm lượng protein động vật non béo cao già gầy, thú già có lượng mỡ cao hơn, lượng nước, protein khoáng chất giảm sút, ... gắn chặt với bao bì Các ký hiệu bao bì phải rõ ràng 6.3 Vận chuyển: • Phương tiện vận chuyển thịt hộp phải khô, 6.4 Bảo quản: • Đồ hộp thịt bảo quản nơi khô, sạch, thoáng mát, có mái che tránh ánh ... đơn độc, có cuống ngắn, mang bao hoa tồn tại; hạt hình trứng có áo nhân màu trắng Ðường kính 5-8cm, chín nở theo chiều dọc thành hai mảnh, có hạt có vỏ dầy cứng, bao bọc áo hạt bị rách, màu hồng...

Ngày tải lên: 10/04/2013, 21:03

20 3,9K 39
TRÀ - CÀ PHÊ - CA CAO LÊN MEN

TRÀ - CÀ PHÊ - CA CAO LÊN MEN

... lên men h t cacao 3.1 M c ích c a q trình lên men cacao -Th c hi n q trình lên men t nhiên, s d ng kh sinh t ng h p c a h VSV t nhiên nh m lo i b ph n th t qu bao xung quanh h t cacao thu c cacao ... ng cho cacao - T o mùi v c trưng cho cacao 3.2 H VSV gây lên men cacao - N m men Saccharomyces Cerevisiae ch y u (ngồi ngư i ta tìm th y có 12 lồi n m men khác n a có m t kh i lên men cacao s lư ... 33 II Thò trường sản xuất ca cao 33 III Quá trình lên men ca cao 34 Mục đích trình lên men ca cao 34 Hệ vi sinh vật gây lên men ca cao 34 Bản chất sinh hóa...

Ngày tải lên: 22/04/2013, 11:28

49 851 3
BÁO CÁO CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM Liqueur nho

BÁO CÁO CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM Liqueur nho

... như: Cherry Brandy, Apricot Brandy, Peach Brandy, Charleston Follies, rượu Maraschino Ý, Creme de Cassis vùng Dijon… Rượu mùi từ trái họ cam như: Curacao, Grand Marnier, Vander Hum, Forbidden ... nhiều loại thảo mộc như: Drambuie, Glen Mist, Benedictine DOM, Chatreuse, Absinthe, Goldwasser… Rượu mùi từ loại hạt cacao, cà phê, vani…, như: Creme de cacao, Tia Maria, Kahiua liqueur, Cream ... Marnier, Crème de Fraise, Amourette… • Scotland: Baileys, Drambuie… • Hà Lan: Advocoat, Curacao (đảo Caracao), Kuummel… • Italia: Amaretto, Bénedictine, Galliano, Maraschino… • Các nước khác: Angelica...

Ngày tải lên: 25/10/2013, 12:58

44 1,1K 2
Tài liệu Báo cáo " Những hạn chế của pháp luật về chứng khoán, thị trường chứng khoán ở Việt Nam hiện nay và yêu cầu hoàn thiện" docx

Tài liệu Báo cáo " Những hạn chế của pháp luật về chứng khoán, thị trường chứng khoán ở Việt Nam hiện nay và yêu cầu hoàn thiện" docx

... Tuy nhiên, việc liệt kê có hai loại chứng khoán nói l cha đầy đủ Mặt khác, tranh chấp chứng khoán bao gồm tranh chấp mua bán chứng khoán m có nhiều tranh chấp khác sở hữu phát h nh, kinh doanh chứng ... khoán Do vậy, cần phải bổ sung, ho n thiện quy định giải tranh chấp Theo chúng tôi, vấn đề n y bao gồm: + Nhận diện xác v đầy đủ tranh chấp chứng khoán, kinh doanh chứng khoán v phân loại chúng; ... trờng chứng khoán - Trớc hết l quan quản lí điều h nh v giám sát thị trờng chứng khoán Các quan n y bao gồm Uỷ ban chứng khoán nh nớc, Bộ t i chính, Ngân h ng trung ơng, Bộ T pháp, Sở giao dịch chứng...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 04:20

7 889 4
Tài liệu Báo cáo Y học: Antimicrobial dendrimeric peptides pot

Tài liệu Báo cáo Y học: Antimicrobial dendrimeric peptides pot

... R8 peptides, tetravalent dendrimers show large improvements in potency over divalent dendrimers whereas only small improvements are found from the tetravalent to octavalent dendrimeric peptides ... three-lysine (K2K) or a heptalysine [(K2K)2K] core to give divalent, tetravalent or octavalent dendrimeric peptides, respectively The R4 dendrimeric peptides are also compared with a controlled series ... there are only small variations in potency (MICs < lM) between the tetravalent and octavalent dendrimers, a tetravalent dendrimeric D4R4 design is perhaps more promising for further research on...

Ngày tải lên: 22/02/2014, 04:20

10 388 1
w