VSTY hai dang vệ sinh thú y

Cám, bột ngũ cốc, bột tôm, bột cá, bột thịt, các khoáng chất bổ sung, các loại kháng sinh, rau xanh, rơm rạ, bao bố, vải vụn, gỗ… .  Một số chất có thành phần dinh dưỡng cao  ĐK thuận lợi cho các loại mầm bệnh phát triển, hoặc thu hút các loại côn trùng, gậm nhấm mang mầm bệnh tới khu vực chăn nuôi

KIM LO I Ạ Câu 1: Ch c năng sinh h c c a Zn ? Bi u hi n b nh lí khi ứ ọ ủ ể ệ ệ thi u Zn ? Bi n pháp v sinh phòng b nh ? ế ệ ệ ệ

* Ch c năng sinh h c c a Zn: ứ ọ ủ

- Thúc đ y quá trình sinh tr ẩ ưở ng và phát tri n ể : Zn tham gia c u trúc enzyme ARN ấpolymerase do v y nh hậ ả ưởng đ n quá trình t ng h p ARN và AND, t đó gián ti p nhế ổ ợ ừ ế ả

hưởng đ n quá trình sinh t ng h p protein.ế ổ ợ

- Ả nh h ưở ng ch c năng sinh s n ứ ả : Zn c n thi t cho quá trình s n sinh tinh trùng, thúc ầ ế ả

đ y quá trình bi t hóa gi i tính, Zn đẩ ệ ớ ược tiêu th nhi u c quan sinh d c trong th i ụ ề ở ơ ụ ờ

kỳ ho t đ ng.ạ ộ

- Thành ph n c u t o c a h n 100 enzyme (metalloenzyme): ầ ấ ạ ủ ơ phosphatase,

phosphatase ki m, aminpeptidase, carboxylpeptidase, carboxyanhydrase, glutamin ềdehydrogenase, ARN polymerase… nh hả ưởng tr c ti p đ n quá trình t o máu, sinh ự ế ế ạ

t ng h p protein, trao đ i gluxit, a-xit nucleic.ổ ợ ổ

- Zn thúc đ y ho t đ ng tuy n t y trong quá trình t ng h p insulin ẩ ạ ộ ế ụ ổ ợ liên quan đ n ế

b nh ti u đệ ể ường

- Tăng c ườ ng ch c năng phòng v c a c th ứ ệ ủ ơ ể: b sung Zn vào kh u ph n tăng hàm ổ ẩ ầ

lượng β và γ-globulin, thúc đ y ho t đ ng c a t bào b ch c uẩ ạ ộ ủ ế ạ ầ

* B nh lý khi thi u Zn: ệ ế

- Trên l n: ợ L ch s thi u Zn g n li n v i r i lo n tr m tr ng l n nh p n i, h u nh ị ử ế ắ ề ớ ố ạ ầ ọ ở ợ ậ ộ ầ ư

ph bi n các đàn, b nh đi n hình có tên g i Parakeratosis v i các ổ ế ở ệ ể ọ ớ tri u ch ng đ c ệ ứ ặ

tr ng:ư

+ R ng lông xung quanh m t, c , tai, m t trong t chi, đ u g iụ ở ắ ổ ặ ứ ầ ố

+ Hình thành các n t viêm đ , kích thố ỏ ước nh h t kê, h t đ u xanh, đ i x ng hai bên ư ạ ạ ậ ố ứphía dướ ụi b ng, m t trên l ng, m t trong các t chi Sau đó b m t ch viêm chuy n ặ ư ặ ứ ề ặ ỗ ểmàu xám g ch, l p thạ ớ ượng bì da dày lên, ch y d ch r viêm, có tri u ch ng ng a, c b ả ị ỉ ệ ứ ứ ọ ờ

+ Kìm hãm quá trình thành th c v tính, tinh hoàn kém phát tri n, bi t hóa gi i tính ụ ề ể ệ ớkhông rõ ràng, ngo i hình con đ c g n gi ng con cái; Gi m s lạ ự ầ ố ả ố ượng tinh d ch, m t đ ị ậ ộtinh trùng.

- Trên gia c m ầ : thi u Zn góp ph n tăng n ng tri u ch ng perosis, ế ầ ặ ệ ứ kh p xớ ương s ng to,ư

đi l i khó khăn T bào chân lông b s ng hóa gây x , xù và ch m m c lông T l p n ạ ế ị ừ ơ ậ ọ ỷ ệ ấ ở

gi mả

- Trên bò: thi u Zn có th gây ra tri u ch ng Parakeratosis.ế ể ệ ứ

- M t s r i lo n khác khi thi u Zn ộ ố ố ạ ế : r i lo n kh u giác, v giác, gi m th l c ố ạ ứ ị ả ị ự (Zn c n ầcho m t nhìn vào ban đêm và n i có ánh sáng y u).ắ ơ ế

* B nh lý Th a Zn: ệ ừ

- R i lo n tiêu hóa, t n thố ạ ổ ương t bào th n kinh, thi u máu.ế ầ ế Đ ng v t có kh năng ch u ộ ậ ả ị

đ ng v i Zn, ng đ c ít x y ra khi b sung đúng ch đ nh ự ớ ộ ộ ả ổ ỉ ị

* Bi n pháp v sinh phòng b nh: ệ ệ ệ

- B sung ổ vào th c ăn/nứ ước u ng ố premix khoáng ch a ZnSOứ 4100mg/kg (VCK)

- Đi u ch nh t l Ca:Zn = 125:1 ề ỉ ỷ ệ (Ca c nh tranh Zn trên c v trí h p thu và vchuy n, Ca ạ ả ị ấ ể

b sung nhi u vào th i kỳ có ch a)ổ ề ờ ử

- Kh c ph c các nguyên nhân gây thi u Znắ ụ ế : axit phytic, mu i phytat, g c phosphat gây ố ố

k t t a Zn; b nh đế ủ ệ ường tiêu hóa

Câu 2: Ch c năng sinh h c c a Mn ? ứ ọ ủ B nh lý khi thi u Mn ? ệ ế

Bi n pháp v sinh ? ệ ệ

* Vai trò sinh h c: ọ

- Mn c n thi t c u t o nên h p ch t chondroitin sulfate là thành ph n c a ầ ế ấ ạ ợ ấ ầ ủ

mucopolysaccharid c u t o nên m ng h u c matrix trong xấ ạ ạ ữ ơ ương đ Ca bám vào bình ể

thường

- Thành ph n enzyme phosphatase thúc đ y tích t P có tác d ng t o xầ ẩ ụ ụ ạ ương và c t hóa ố

xương

- Mn c n thi t phòng b nh m t đi u hòa gia súc s sinhầ ế ệ ấ ề ở ơ

- Kích thích tuy n t y s n sinh insulin ế ụ ả (chu t c ng thi u Mn tuy n t y ng ng s n xu t ộ ố ế ế ụ ừ ả ấinsulin)

* Thi u Mn: ế

- Ở gia c mầ , đ c bi t gia c m nh p n i, ặ ệ ầ ậ ộ xu t hi n tri u ch ng perosisấ ệ ệ ứ : bi n d ng ế ạ

xương, kh pớ đ u g i, kh p ngón s ng ph ng, giãn dây ch ng bao kh p, tr t kh p ầ ố ớ ư ồ ằ ớ ậ ớ

Xương chân l ch m t phía có th vuông góc xệ ộ ể ương đùi Con v t đi l i khó khăn, t l ậ ạ ỷ ệ

ch t cao do gi m đ p lên nhau, con v t di chuy n b ng cánh, v n ăn u ng ế ẫ ạ ậ ể ằ ẫ ố

- B nh x y ra t t Gc m tăng tr ng nhanh thì t l b nh càng cao; kh u ph n thi u ệ ả ừ ừ ầ ọ ỷ ệ ệ ẩ ầ ếB1 t l gà li t chân càng cao.ỷ ệ ệ

- Gà, v t đị ẻ: tr ng có v t r n gi ng chân chimứ ế ạ ố màu trong không đ ng nh t màu v , ồ ấ ỏ

tr ng v t có màu s c d a ứ ị ọ ư do t cung ti t Ca và s c t v không đ u do thi u Mn ử ế ắ ố ỏ ề ế T l ỷ ệphôi th p, phôi nh , chi ng n, m bi n d ng nh m chim kétấ ỏ ắ ỏ ế ạ ư ỏ T l ch t phôi caoỷ ệ ế

- L n náiợ : đi túm chân, l ng cong vòng tròn, ng i v n đ ng, ít ănư ạ ậ ộ

- bò ít th y tri u ch ng thi u Mn.Ở ấ ệ ứ ế

* Bi n pháp v sinh phòng b nh: ệ ệ ệ

- Kh c ph c nguyên nhân gây thi u Mnắ ụ ế

+ Mn trong th c ăn th p vì ch Mnứ ấ ỉ +2 m i đớ ược h p thuấ

+ Y u t h n chế ố ạ ế h p thu Mn: ấ axit phytic, mu i phytat cũng c n tr h p thu Mnố ả ở ấ

- S d ng mu i Mnử ụ ố +2 b sung vào th c ăn nổ ứ ước u ng nh MnSOố ư 4, ho c KMnOặ 4 0,1%

- Nhu c u Mn cho gia c m: ầ ầ không có nhu c u chính xác, th p h n Zn, chú ý đ ng v t ầ ấ ơ ộ ậnuôi tăng tr ng nhanh.ọ

* Vai trò sinh h c: ọ

- C u t o hemoglobin ấ ạ gi vai trò quan tr ng trong quá trình ữ ọ v n chuy n Oậ ể 2 và th i COả 2

- Thành ph n ầ c u t o myoglobin ấ ạ tham gia ch c năng ứ hô h p và d tr Oấ ự ữ 2 c a c S c tủ ơ ắ ố

c a nhân t bào.ủ ế

- C u trúc c a các enzymeấ ủ , đ c bi t enzyme tham gia chu i men hô h p t bàoặ ệ ỗ ấ ế :

+ Nhóm enzyme metalloporphyrin: cytochrom oxydase, cytochrom C, peroxydaza, catalase, aldehyde oxydase;

+ Nhóm enzyme metalloflavin: NADH cytochrom C, succinic dehydrogenase, lactic dehydrogenase, cholin dehydrogenase, xanthin oxydase

- Thành ph n c u t o m t s protein có giá tr dinh dầ ấ ạ ộ ố ị ưỡng khoáng (metalloprotein): lactotransferrin, transferrin, ferritin.

* Thi u Fe: ế

- Thi u máu nhế ượ ắc s c, có 3 m c đ :ứ ộ

+ Thi u nh ế ẹ: ch a bi u hi n b ng các tri u ch ng lâm sàng Thay đ i nh các ch tiêu ư ể ệ ằ ệ ứ ổ ẹ ỉsinh lý máu: gi m kích thả ướ ếc t bào RBC, gi m hàm lả ượng Hb (hypochronic anemia)

+ Giai đo n th hi n tri u ch ng ạ ể ệ ệ ứ : niêm m c m t, mi ng nh t nh t, da táiạ ắ ệ ợ ạ Gi m ả

h ng c u, Hb xu ng dồ ầ ố ưới ch s sinh lý bình thỉ ố ường; gi m myoglobin ả  c vân nh t ơ ạmàu; sinh trưởng ch m, s n xu t gi m.ậ ả ấ ả

+ Giai đo n suy ki t ạ ệ : gi m s c đ kháng, gia súc d m c các b nh đả ứ ề ễ ắ ệ ường tiêu hóa, tiêu ch y tri n miên, ch t thai, s y thai, bào thai phát tri n ch mả ề ế ẩ ể ậ

- Thi u Fe tr m tr ng l n con (3 tu n tu i, Hb 3-4 g%) do lế ầ ọ ở ợ ầ ổ ượng Fe cung c p qua s a ấ ữkhông đ , HCl d dày th p ủ ạ ấ

*Bi n pháp phòng b nh: ệ ệ

- Tính toán và b sung ổ nhu c u Fe ầ

- Tiêm b p Fe-dextran cho l n con 3 ngày tu i 150-200 mg/conắ ợ ổ

- B sung Fe-dextran vào th c ăn cho l n nái ch a/nuôi con.ổ ứ ợ ử L u ý: Fe qua s a không ư ữ

đ nhu c u cho l n con B sung li u cao có th gây trúng đ c: nôn m a, run r y, th ủ ầ ợ ổ ề ể ộ ử ẩ ở

g p, li t chân sau, co gi t.ấ ệ ậ

* Vai trò sinh h c c a Ca: ọ ủ

- C u t o xấ ạ ương, t o b khung v ng ch c cho c th đ ng v tạ ộ ữ ắ ơ ể ộ ậ : Ca và P chi m 84% t ngế ổ

s các ch t khoáng trong xố ấ ương

- Ho t đ ng th n kinhạ ộ ầ : tăng cường ho t đ ng c a TK giao c m, c ch thăng b ng h ạ ộ ủ ả ứ ế ằ ệ

th ng th n kinh, h tr d n truy n xung đ ng TK qua xi-napố ầ ỗ ợ ẫ ề ộ

- Ho t hóa enzym: tripsin, trombokinazaạ

- Ổn đ nh h th ng keo b ng cách h n ch s di chuy n qua mao m ch và màng t bàoị ệ ố ằ ạ ế ự ể ạ ế

- Đông máu

- Thành ph n màng t bào, b n thành m ch, đi u hòa tính th m màng t bàoầ ế ề ạ ề ấ ế

- Tham gia h th ng đ m, duy trì cân b ng toan-ki mệ ố ệ ằ ề

* Thi u Ca, P trong kh u ph n: ế ẩ ầ

- Thi u Ca, P và vit D ế còi xương, m m xề ương, x p xố ương

- Thi u Ca, th a P ế ừ gi m tính ngon mi ng, gi m t c đ sinh trả ệ ả ố ộ ưởng, trúng đ c a-xítộ

- Thi u Ca ế s t s a, b i li t sau khi đ (bò s a), co gi t (l n con).ố ữ ạ ệ ẻ ữ ậ ợ

* Th a Ca, P: ừ

- Ca th a liên k t P t o thành các mu i không tan đào th i qua nừ ế ạ ố ả ước ti u, qua phân ể  thi u h t P, làm gi m tính ngon mi ng, gi m kh năng thu nh n th c ăn ế ụ ả ệ ả ả ậ ứ  ch m sinh ậ

trưởng, gi m s n lả ả ượng tr ng/s a.ứ ữ

- Th a P ít có tác h i v i ĐV ăn th t và ăn t p ừ ạ ớ ị ạ vì th n c a chúng có kh năng đào th i P.ậ ủ ả ả

- V i ĐV ăn c ớ ỏ : do d th a Ca, Mg và K trong th c ăn nên nư ừ ứ ước ti u luôn ki mể ề Cung

c p d th a P ấ ư ừ sẽ t o các mu i k t t a v i Caạ ố ế ủ ớ +2 và Mg+2  s i ni u qu n, th n và bàng ỏ ệ ả ậquang N ng nh t bò đ c do ng d n ni u đi theo dặ ấ ở ự ố ẫ ệ ương v t có d ng cong ch S, làmậ ạ ữcho mu i khoáng d đ ng l i gây bí đái ố ễ ọ ạ

- c u: Ở ừ P th a sẽ k t h p Ca hình thành mu i không tan th i theo phân ừ ế ợ ố ả  thi u Ca.ế

* Bi n pháp v sinh phòng b nh: ệ ệ ệ

- Tính toán nhu c u, ki m tra hàm lầ ể ượng th c t trong th c ăn.ự ế ứ

- Cân b ng t l Ca/Pằ ỷ ệ

- Tăng cường v n đ ng, t m n ngậ ộ ắ ắ

- B sung th c ăn ngu n g c ĐVổ ứ ồ ố

- H t ngũ c c, h t cây có d u (l c, đ u tạ ố ạ ầ ạ ậ ương) giàu P nh ng d ng a-xit phytic, mu i ư ở ạ ốphytat liên k t v i Ca và Mg thành mu i khó tan.ế ớ ố

Câu 5: Vai trò sinh h c c a Na, K, Cl ? ọ ủ B nh lý khi thi u Na, K, ệ ế Cl? Bi n pháp v sinh ? ệ ệ

- R i lo n tiêu hóa, phân loãng ch a nhi u nố ạ ứ ề ước, nh t là gia c mấ ở ầ

- ĐV ăn cỏ: ch u đ ng đị ự ược d th a Kư ừ , chúng th i K d th a qua th n d dàngả ư ừ ậ ễ

- Xây d ng kh u ph n có hàm lự ẩ ầ ượng mu i ăn cao:ố

+ Nhu c u lý thuy t c a ầ ế ủ gia súc v NaCl: 0,3-0,5ề

+ Th c t cho l n choai và l n v béo có th lên đ n 1,5% l n v n ăn ngon mi ng, kh ự ế ợ ợ ỗ ể ế ợ ẫ ệ ảnăng thu nh n th c ăn t t, ng nhi u, tăng tr ng t t Tuy nhiên phân nhão, chu ng m.ậ ứ ố ủ ề ọ ố ồ ẩ

L n nái ch a có th cho ăn 1,5-2,0% v n bình thợ ử ể ẫ ường (đ c đi m khí h u nóng)ặ ể ậ

+ Bò s a: kh u ph n có 2,0% mu i ăn bò thu nh n th c ăn t t h n, u ng nhi u nữ ẩ ầ ố ậ ứ ố ơ ố ề ước,

s n lả ượng s a tăng S a loãng, m n; phân nhão không thành khuôn.ữ ữ ặ

+ Ngu n cung c p Na, K, Cl đ i v i gia súc gia c mồ ấ ố ớ ầ

Câu 5: Vai trò sinh h c c a Cu ? B nh lý khi thi u Cu ? Bi n ọ ủ ệ ế ệ pháp v sinh ? ệ

* Vai trò sinh h c: ọ

- T o máu: ạ

+ Thúc đ y h p thu Fe trong đẩ ấ ường tiêu hóa, tăng cường qtrình gi i phóng Fe ra kh i ả ỏ

h th ng TB lệ ố ưới, TB nhu mô gan đ đ a Fe vào máu r i đ n t y xể ư ồ ế ủ ương đ t o h ng ể ạ ồ

c uầ : ceruplasmin đóng vai trò là enzyme xúc tác qtrình oxy hóa Fe t d ng ferrous sang ừ ạ

d ng ferric đ chuy n Fe t t ch c vào plasmaạ ể ể ừ ổ ứ

+ Ho t hóa các enzyme liên quan quá trình trao đ i Fe.ạ ổ

- Thành ph n c a các enzyme: ầ ủ

+ H th ng enzyme metalloprotein: Tyrosinase, monoamin oxydase, ceruloplasmin, ệ ốgalactose oxydase, ascorbic acid oxydase

+ H th ng enzyme metalloporphyrin: cytocrom oxydase.ệ ố

- Thành ph n c u t o m t s metalloproteinầ ấ ạ ộ ố : erythrocuperin, hepatocuperin,

cerebrocuperin, milk copper protein

- T o s c t lông, tóc và daạ ắ ố

- T o lông, tócạ

- C n thi t cho s ptri n c u t o màng b c myelin c a h th ng th n kinhầ ế ự ể ấ ạ ọ ủ ệ ố ầ

- C n thi t cho quá trình t ng h p elastin và collagenầ ế ổ ợ

* Thi u đ ng: ế ồ

- Thi u máu, gi m hàm lế ả ượng Hb, gi m s lả ố ượng h ng c u, gi m tu i th h ng c u do ồ ầ ả ổ ọ ồ ầ

gi m h p thu và v n chuy n Feả ấ ậ ể Đ ng ch th hi n vai trò t o máu khi có đ Fe Thi u ồ ỉ ể ệ ạ ủ ế

Cu và Fe làm cho tình tr ng b nh tr m tr ng h n.ạ ệ ầ ọ ơ

- R i lo n qtrình oxy hóa kh mô bào, ng ng sinh trố ạ ử ừ ưởng, gi m s n lả ả ượng s aữ

- M t màu lông, màu tóc.ấ

- Gi m t c đ m c lông, gi m s vòng xoăn c a lông, do v y gi m s n lả ố ộ ọ ả ố ủ ậ ả ả ượng lông

- R i lo n v n đ ng, li t chi sauố ạ ậ ộ ệ khi thi u đ ng đ n gi i h n nguy hi m (hàm lế ồ ế ớ ạ ể ượng

Cu trong máu dưới m c 0,2 mcg/ml) làm c ch ho t đ ng h th ng men cytochrom ứ ứ ế ạ ộ ệ ốoxydase, phát sinh quá trình kh myelin c a h th ng th n kinh TW, nhánh th n kinh ử ủ ệ ố ầ ầ

- B sung th c ăn giàu Cuổ ứ : ĐV thân m m có v b c (nghêu, sò, c, h n…)ề ỏ ọ ố ế

- Bón mu i Cu cho cây th c ăn vùng đ t thi u đ ngố ứ ở ấ ế ồ

V N CHUY N Ậ Ể

Câu 1: Tiêu chu n c a ph ẩ ủ ươ ng ti n v n chuy n đ ng v t ? ệ ậ ể ộ ậ

* Tiêu chu n chung: ẩ

1.1 Khoang ch a đ ng v t ứ ộ ậ

- Thi t k ế ế ch c ch n, an toàn, thu n ti n b c dắ ắ ậ ệ ố ỡ (có h th ng nâng/h đ b c d ĐV),ệ ố ạ ể ố ỡ

ti n l i ki m tra, d kh trùngệ ợ ể ễ ử

- Sàn làm t v t li u ch ng th m, ch ng ăn mòn, thu n l i kh trùng, không tr n ừ ậ ệ ố ấ ố ậ ợ ử ơ

trượt, kín, không rò r ỉ(phương ti n chuyên d ng: sàn 2 đáy ho c h m ch a đ thu h i ệ ụ ặ ầ ứ ể ồ

ch t th i.)ấ ả

- Chi u cao thành xe đ m b o an toànề ả ả

- Thông khí đ y đ t i toàn b khu v c nh t gi ĐVầ ủ ớ ộ ự ố ữ

- Phương ti n v n chuy n kín ph i có h th ng thông khí đi u ch nh phù h pệ ậ ể ả ệ ố ề ỉ ợ

2 Ph ươ ng ti n v n chuy n đ i gia súc ệ ậ ể ạ

- Chi u cao thành xe tề ương đương chi u cao con v t ề ậ (tránh r i r t ch t ti t mi ng)ơ ớ ấ ế ệ

- Chi u cao c a gióng (tính t m t sàn) tề ủ ừ ặ ương đương chi u cao vai con v tề ậ

- Khung gióng chia thành các ô nh cho t ng cá th ho c nhóm cá thỏ ừ ể ặ ể

- Cũi nh t: ch c ch n, m t sàn ph ng, không gian đ r ng, 0 có c nh s c nh n, d kh ố ắ ắ ặ ẳ ủ ộ ạ ắ ọ ễ ửtrùng

- C đ nh ch c ch n v i phố ị ắ ắ ớ ương ti nệ

3 Ph ươ ng ti n v n chuy n ti u gia súc & gia c m ệ ậ ể ể ầ

- Phương ti n thi t k nhi u t ng thì t ng trên ch c ch n, ch u đệ ế ế ề ầ ầ ắ ắ ị ược tr ng l c ≥02 l nọ ự ầ

tr ng lọ ượng thi t kế ế

- Sàn kín, ch ng th m nố ấ ước, thi t k rãnh thoát nế ế ước riêng thu h i ch t th i.ồ ấ ả

- L ng, h p đ v n chuy n ti u gia súc non, gc m ph i đồ ộ ể ậ ể ể ầ ả ượ ắc s p x p sao cho có ế

kho ng cách c n thi t, đ m b o thông khí m i v trí trên phả ầ ế ả ả ở ọ ị ương ti n v n chuy nệ ậ ể

4 D ng c và thi t b s d ng trong vchuy n đv t ụ ụ ế ị ử ụ ể ậ

- Trong quá trình v n chuy n n u c n thay đ n lót c n thu gom và x lý đ m b o yêu ậ ể ế ầ ộ ầ ử ả ả

c u VSTY t i đ a đi m thích h p v i s giám sát c a c quan thú y đ a phầ ạ ị ể ợ ớ ự ủ ơ ị ương

Câu 2: Tiêu chu n ph ẩ ươ ng ti n v n chuy n S n ph m đ ng ệ ậ ể ả ẩ ộ

• Khoang ch a SPĐV ph i kín, tách bi t v i khoang đi u khi n và khoang hành ứ ả ệ ớ ề ểkhách

- Che ch n (mui, b t) ắ ạ

+ Ch ng th m, ch ng tác đ ng b t l i c a th i ti t t i s n ph mố ấ ố ộ ấ ợ ủ ờ ế ớ ả ẩ

- Thông khí

• Thông khí đ y đ t i toàn b khu v c nh t gi ĐVầ ủ ớ ộ ự ố ữ

• Phương ti n v n chuy n kín ph i có h th ng thông khí đi u ch nh phù h pệ ậ ể ả ệ ố ề ỉ ợ

- Tiêu chu n ph ẩ ươ ng ti n v/chuy n SPĐV t ệ ể ươ ố i s ng, s ch s d ng làm th c ơ ế ử ụ ự

ph m: ẩ

• Khoang ch a hàng kín, làm t v t li u ch ng th m, 0 b ăn mòn, 0 thôi nhi m ứ ừ ậ ệ ố ấ ị ễ

ch t đ c vào th c ph m.ấ ộ ự ẩ

• Ph ươ ng ti n v/chuy n đ ng nhi t: ệ ể ẳ ệ

- Ch t o theo tiêu chu n kỹ thu t hi n hànhế ạ ẩ ậ ệ

- Đáp ng yêu c u nhi t đ b o qu n SP.ứ ầ ệ ộ ả ả

- H th ng thông khí thích h p, ngăn ng a đ ng h i nệ ố ợ ừ ọ ơ ước

- H th ng thoát nệ ố ước có b ph n đóng kín, đi u khi n t bên ngoài.ộ ậ ề ể ừ

- Ph ươ ng ti n v n chuy n ch t l ng (d u m , b , s a) ệ ậ ể ấ ỏ ầ ỡ ơ ữ

• D ng c ch a ch u đụ ụ ứ ị ược áp l c c a ch t l ng trong quá trình v/chuy n.ự ủ ấ ỏ ể

• Thùng ch a, các thi t b ng d n, ng n i, van, thi t b làm nóng… làm t v t ứ ế ị ố ẫ ố ố ế ị ừ ậ

li u ch ng th m, ch ng ăn mòn, 0 thôi nhi m, 0 làm /hệ ố ấ ố ễ ả ưởng đ n ch t lế ấ ượng SP

* Thi t b , d ng c ế ị ụ ụ

- Thi t b treo hàng ế ị

+ Ch u đị ược áp l c g p 02 l n tr ng lự ấ ầ ọ ượng hàng v/chuy n.ể

+ V t li u ch t o ph i b n, ch ng th m, ch ng ăn mòn, 0 thôi nhi m, 0 /hậ ệ ế ạ ả ề ố ấ ố ễ ả ưởng ch t ấ

lượng SP

+ Hàng hóa x p theo chi u d c phế ề ọ ương ti n.ệ

+ SP treo không ti p xúc nhau, cách thành phế ương ti n ít nh t 20 cm, cách sàn ít nh t ệ ấ ấ

- V n chuy n đậ ể ượ ớ ố ược v i s l ng v a ph iừ ả

- Nhanh chóng,an toàn, gia súc hao cân nhi uề

- Áp d ng t i m i n i có đụ ạ ọ ơ ường giao thông thu n ti n.ậ ệ

** Chú ý: Phương ti n v n chuy n ph i đ m b oệ ậ ể ả ả ả

- S lố ượng v n chuy n theo quy đ nhậ ể ị

- Không đi lúc tr i quá n ng, t c đ 30-40 km/giờ ắ ố ộ ờ

1. Phương ti n, d ng c ph i đệ ụ ụ ả ược kh trùng trử ước và sau khi v/chuy n.ể

2. Kh trùng không làm /hử ả ưởng clượng SP

3. Kho ng th i gian gi a hai l n v/chuy n đ đ ti n hành làm s ch, kh trùng.ả ờ ữ ầ ể ủ ể ế ạ ử

4. Thu gom, x lý ch t th i sau khi v/chuy n đ m b o VSTY, v sinh môi trử ấ ả ể ả ả ệ ường

1. Ch t th i r n: ấ ả ắ phân, xác ch t, th c ăn th a c a ĐV, lót chu ng và các ch t th i ế ứ ừ ủ ồ ấ ảkhác; đ m t 56 – 83% và t l NPK cao ộ ẩ ừ ỷ ệ

2. Ch t th i l ng (n ấ ả ỏ ướ c th i) ả : đ m cao 93 – 98%, g m nộ ẩ ồ ước th i c a ĐV, nả ủ ước

r a chu ng và ph n phân l ng hòa tan ử ồ ầ ỏ

3. Ch t th i khí: ấ ả các lo i khí sinh ra trong quá trình chăn nuôi, quá trình phân h y ạ ủ

* Th c ăn d th a, v t li u lót chu ng và các ch t th i ứ ư ừ ậ ệ ồ ấ ả

• Đa d ng: cám, b t ngũ c c, b t tôm, b t cá, b t th t, các khoáng ch t b sung, ạ ộ ố ộ ộ ộ ị ấ ổcác lo i kháng sinh, rau xanh, r m r , tr u, bao b , v i v n, g … có hàm lạ ơ ạ ấ ố ả ụ ỗ ượng dinh dưỡng cao  thu n l i cho m m b nh phát tri n, thu hút các lo i côn trùng,ậ ợ ầ ệ ể ạ

g m nh m mang m m b nh t i khu chăn nuôi ậ ấ ầ ệ ớ

** Bi n pháp x lí Ch t th i r n: ệ ử ấ ả ắ

– 40% - 70% đượ ủc (thường là nóng) ho c đóng gói bán làm phân bón ủ ặ