1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Tài liệu Bánh chocolate “bí ẩn” pptx

4 234 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Bánh chocolate bí ẩn
Thể loại Tài liệu
Định dạng
Số trang 4
Dung lượng 291,55 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

Bánh chocolate “bí ẩn” Cái bánh này lạ lắm nha! Không làm từ bột mì và chứa đựng bên trong một điều “bí ẩn”?! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 113gr bơ - 170gr chocolate - 3 quả trứng - 65gr đường - 4ml vani - Một ít đường bột (cái này dùng để trang trí nên không bắt buộc) Nào cùng khám phá điều "bí ẩn": Bước 1: - Đun chảy bơ và chocolate, chỉ nên đun là lửa nhỏ thôi nhé! Bước 2: - Đánh bông trứng với đường và vani. Sẽ mất khoảng 3 phút đến 5 phút đấy. Bước 3: - Nhẹ nhàng đổ chocolate đã đun chảy vào… - Đảo đều hỗn hợp theo 1 chiều từ dưới lên trên. Bước 4: - Quét một lớp bơ mỏng lên khuôn. - Rùi cho hỗn hợp bánh vào ¾ khuôn Bước 5: - Nướng bánh ở 200 0 C trong khoảng 10-15’ phút tùy độ to nhỏ của khuôn. Bước 6: - Để bánh nguội khoảng 5’ rồi mới được lấy ra khỏi khuôn đó. Điều "bí ẩn" chính là lớp chocolate chảy này đây Sẽ hơi chua chua khi kết hợp với dâu tây! Béo hơn một chút khi đồng hành cùng với kem tươi nhé! Hay một cảm giác thật mát lạnh khi sánh vai cùng kem vani đây? . Bánh chocolate “bí ẩn” Cái bánh này lạ lắm nha! Không làm từ bột mì và chứa đựng bên trong một điều “bí ẩn”? ! Chuẩn bị những nguyên liệu sau:. cho hỗn hợp bánh vào ¾ khuôn Bước 5: - Nướng bánh ở 200 0 C trong khoảng 10-15’ phút tùy độ to nhỏ của khuôn. Bước 6: - Để bánh nguội khoảng

Ngày đăng: 21/01/2014, 11:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w