Giao an hoc ki 1

Chuyển giao nhiệm vụ: - Tổ chức hưỡng dẫn học sinh đọc nội dung mục II, III bài 12 - Giáo viên chuyển giao cho học sinh 2 nhiệm vụ sau: + Nhiệm vụ 1: Từ nội dung đã đọc trong SGK em hãy [r]

Trang 1

Sau khi học xong bài, HS phải:

- Nêu được tầm quan trọng của sản xuất nông, lâm, ngư nghiệp trong nền kinh tế quốc dân

- Trình bày được tình hình của sản xuất nông, lâm, ngư nghiệp nước ta hiện nay và phương hướng, nhiệm vụ của ngành trong thời gian tới

4 Năng lực, phẩm chất có thể hình thành cho học sinh

- Năng lực chung: giải quyết vấn đề, hợp tác, ngôn ngữ, giao tiếp

- Năng lực chuyên biệt: Phân tích, so sánh

II Chuẩn bị:

1 Chuẩn bị của giáo viên:

Nghiên cứu SGK Đọc phần thông tin bổ sung trong SGV, sưu tầm một số tài liệu liên quan

2 Chuẩn bị của học sinh:

Nghiên cứu SGK, tìm thêm một số số liệu có liên quan

III Tiến trình dạy học:

1 Ổn định lớp:

- Kiểm tra sĩ số:

2 Kiểm tra bài cũ ( Làm quen với lớp)

3 Tiến trình bài mới:

Trang 2

ĐVĐ: Theo em vì sao môn công nghệ 10 lại giới thiệu với chúng ta về nông,

lâm, ngư nghiệp, tại sao ta phải tìm hiểu những lĩnh vực này?

Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung

(?) Theo em nước ta có

những điều kiện thuận

lợi nào để phát triển sản

xuất nông, lâm, ngư

+ Khí hậu, đất đai thích hợp cho sinh trưởng, phát triển của nhiều loàiđộng vật, cây trồng+Nhân dân ta chăm chỉ,cần cù

Nghiên cứu SGK và nêu được các câu trả lờisau:

- Nông nghiệp:

- Lâm nghiệp:

- Ngư nghiệp:

HS quan sát biểu đồ và trả lời câu hỏi

HS: tỉ lệ giá trị hàng NS

so với tổng giá trị XK lại giảm dần

HS: + Giá trị hàng nông

I Tầm quan trọng của sản xuất nông lâm, ngư nghiệp trong nền kinh tế quốc dân

1 Sản xuất nông lâm, ngư nghiệp đóng góp 1 phần không nhỏ vào cơ cấu tổng sản phẩm trong nước

- Ngành nông lâm, ngư nghiệp đóng góp gần 1/4 vào cơ cấu tổng sản phẩm trong nước

2 Ngành nông lâm, ngư nghiệp sản xuất và cung cấp lương thực, thực phẩm cho tiêu dùng trong nước, cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp chế biến

VD:

- Nông nghiệp: Gạo, ngô

- Lâm nghiệp: Gỗ, tre, nứa

- Ngư nghiệp: Cá, tôm

3 Ngành nông, lâm, ngư nghiệp có vai trò quan trọng trong sản xuất hàng hoá xuất khẩu

Trang 3

+ Tỉ lệ giá trị hàng nông sản giảm vì mức

độ đột phá của ngành nông nghiệp so với các ngành khác còn chậm

Quan sát biểu đồ về cơ cấu lực lượng trong ngành nông, lâm ngư nghiệp so với các ngànhkhác và nhận xét

4 Hoạt động nông lâm ngư nghiệp còn chiếm trên 50% tổng số lao động tham gia vào các ngành kinh tế

Quan sát biểu đồ về sản

lượng lương thực ở

nước ta:

(?) Em hãy so sánh tốc

độ gia tăng sản lượng

lương thực giai đoạn từ

(?)Hãy cho biết tốc độ

gia tăng sản lượng

lương thực bình quân

trong giai đoạn từ năm

1995 đến 2004? (Tăng

33,8%)

(?) Sản lượng lương

thực gia tăng có ý nghĩa

như thế nào trong việc

bảo đảm an ninh lương

thực quốc gia?

(?) Cho ví dụ một số

sản phẩm của ngành

nông lâm, ngư nghiệp

đã được xuất khẩu ra

thị trường quốc tế

?) Theo em tình hình

SX nông, lâm ngư

II Tình hình sản xuất nông lâm, ngư nghiệp của nước ta hiện nay:

c Một số sản phẩm của ngành nông , lâm, ngư nghiệp đã được xuất khẩu

ra thị trường quốc tế

2 Hạn chế:

- Năng suất và chất lượng

Trang 4

nghiệp hiện nay còn có

Hoạt động 2: Tìm hiểu tình hình sản xuất nông, lâm, ngư nghiệp của nước ta

hiện nay

Quan sát biểu đồ về sản lượng lương

thực ở nước ta:

(?) Em hãy so sánh tốc độ gia tăng sản

lượng lương thực giai đoạn từ 1995

đến 2000 với giai đoạn từ 2000 đến

2004

(Giai đọan từ 1995 - 2000 là 7%; Từ

2000 - 2004 là 5,3%)

(?)Hãy cho biết tốc độ gia tăng sản

lượng lương thực bình quân trong giai

đoạn từ năm 1995 đến 2004? (Tăng

33,8%)

(?) Sản lượng lương thực gia tăng có

ý nghĩa như thế nào trong việc bảo

đảm an ninh lương thực quốc gia?

(?) Cho ví dụ một số sản phẩm của

ngành nông lâm, ngư nghiệp đã được

xuất khẩu ra thị trường quốc tế

(?) Theo em tình hình SX nông, lâm

ngư nghiệp hiện nay còn có những

Thành tựu nổi Hạn chế của SX

II Tình hình sản xuất nông lâm, ngư nghiệp của nước ta hiện nay:

1 Thành tựu:

a Sản xuất lương thực tăng liên tục

b Bước đầu đã hình thành 1 số ngành SX hàng hoá với các vùng sản xuất tập trung đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu

c Một số sản phẩm của ngành nông , lâm, ngư nghiệp đã được xuất khẩu ra thị trường quốc tế

VD: Gạo, cà phê, tôm, cá tra, gỗ,

cá basa

2 Hạn chế:

- Năng suất và chất lượng sản phẩm còn thấp

- Hệ thống giống cây trồng, vật nuôi;

cơ sở bảo quản, chế biến nông, lâm thuỷ sản còn lạc hậu và chưa đáp ứng được yêu cầu của nền sản xuất hàng hoá chất lượng cao

Trang 5

GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK

(?) Nêu những nhiệm vụ chính của

sản xuất nông, lâm, ngư nghiệp nước

ta trong thời gian tới?

và suy thoái môi trường

4 áp dụng khoa học công nghệ vào lĩnh vực chọn, tạo giống vật nuôi, cây trồng để nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm

5 Đưa tiến bộ khoa học kĩ thuật vào khâu bảo quản, chế biến sau thu hoạch

để giảm bớt hao hụt sản phẩm và nâng cao chất lượng nông, lâm, thuỷ sản

- Trả lời câu hỏi SGK

- Cho biết sự phát triển của nông, lâm ngư ở địa phương em (thành tựu, hạn chế,sự áp dụng tiến bộ KHKT trong sản xuất nông, lâm, ngư nghiệp)

Rút kinh nghiệm sau tiết dạy

Trang 6

Ngày soạn: 20/8/2017

Ngày giảng:

Chương 1: TRỒNG TRỌT, LÂM NGHIỆP ĐẠI CƯƠNG

Bài 2: KHẢO NGHIỆM GIỐNG CÂY TRỒNG

I Mục tiêu:

Sau khi học xong bài , HS phải:

1 Kiến thức

- Nêu được mục đích, ý nghĩa của công tác khảo nghiệm giống cây trồng

- Trình bày được nội dung thí nghiệm so sánh giống, kiểm tra kỹ thuật, sản xuất quảng cáo trong hệ thống khảo nghiệm giống cây trồng

- Giải thích được ý nghĩa của các loại thí nghiệm trong khảo nghiệm giống cây trồng

2 Kỹ năng

- Rèn luyện kỹ năng làm việc nhóm: Phân tích, so sánh

3 Định hướng phát triển năng lực

- Năng lực chuyên biệt: phân tích được ý nghĩa của các loại thí nghiệm trong khảo nghiệm giống cây trồng

Trang 7

2 Kiểm tra bài cũ:

- Nêu vai trò của ngành nông, lâm, ngư nghiệp và nhiệm vụ chính của sản xuất nông, lâm, ngư nghiệp

- Hãy nêu những thành tựu và hạn chế của ngành nông, lâm, ngư nghiệp nước ta hiện nay? Cho ví dụ minh họa?

3 Giảng bài mới.

Tiếp theo chương trình môn công nghệ ở THCS, công nghệ 10 sẽ giúp các

em làm quen với một số ứng dụng của công nghệ sinh học, hóa học trong các lĩnh vực sản xuất Nông lâm nghiệp

Hoạt động 1: Tìm hiểu mục đích, ý nghĩa của công tác khảo nghiệm.

- Giải thích: Khảo nghiệm là quá trình

kiểm tra, đánh giá xem giống có phù

hợp với điều kiện vùng sinh thái sẽ

trồng

Vì sao phải khảo nghiệm?

Mọi tính trạng và đặc điểm của giống

chỉ biểu hiện trong những điều kiện nhất

định

- Nếu đưa giống mới vào sản xuất mà

không khảo nghiệm sẽ như thế nào?

Không biết cách chăm bón, thời gian

gieo trồng, kỹ thuật phòng trừ sâu bệnh

hại => Hệu quả thấp

I Mục đích, ý nghĩa

+ Nhằm đánh giá khách quan, chínhxác và công nhận kịp thời giống câytrồng mới phù hợp với từng vùng.+ Sử dụng đúng giống và khai tháctối đa hiệu quả của giống

Hoạt động2: Tìm hiểu các loại thí nghiệm khảo nghiệm giống cây trồng

GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK và

b) Cách tiến hành thí nghiệm: Sosánh về các chỉ tiêu sinh trưởng, pháttriển, năng suất, chất lượng nông sản

và khả năng chống chịu với điều kiệnngoại cảnh

2 Thí nghiệm kiểm tra kỹ thuật

a) Mục đích: Nhằm kiểm tra những

đề xuất của cơ quan chọn tạo giống

về quy trình kĩ thuật gieo trồng.b) Cách tiến hành thí nghiệm: đượctiến hành trong mạng lưới khảonghiệm quốc gia nhằm xác định thời

vụ, mật độ gieo trồng, chế độ chăm

Trang 8

GV kết luận sóc Từ đó xây dựng quy trình kĩ

thuật gieo trồng để mở rộng sản xuất

3 Thí nghiệm sản xuất quảng cáo

a) Mục đích: Để tuyên truyền đưagiống mới vào sản xuất đại trà

b) Cách tiến hành thí nghiệm: Tổchức Hội nghị, hội thảo đầu bờ, phổbiến trên các phương tiện báo, đài,truyền hình

4 Củng cố, dặn dò

- Yêu cầu HS trả lời câu hỏi cuối bài trong SGK

- Nhắc học sinh học bài cũ và đọc trước bài mới

Ngày soạn: 4/9/2016

Tiết 3

Trang 9

Bài 3: SẢN XUẤT GIỐNG CÂY TRỒNG

I Mục tiêu:

Sau khi học xong bài , HS phải:

1 Kiến thức

- Trình bày được mục đích của công tác sản xuất giống cây trồng.

- Tóm tắt được quy trình sản xuất giống cây trồng

2 Kỹ năng

- Rèn luyện kỹ năng quan sát, phân tích, so sánh

- Năng lực chuyên biệt: So sánh được sự giống và khác nhau giữa các thí

nghiệm

II Chuẩn bị

1 Chuẩn bị của giáo viên

- Nghiên cứu SGK, SGV, đọc các tài liệu liên quan

- Phóng to sơ đồ H3.1 trang 12; H3.2 trang 13; H3.3 trang 14

2 Chuẩn bị của học sinh

- Nêu mục đích, ý nghĩa của công tác khảo nghiệm giống cây trồng? Để khảo nghiệm giống cây trồng người ta tiến hành những loại thí nghiệm nào?

- Thí nghiệm so sánh giống nhằm mục đích gì? Cách tiến hành?

Hoạt động 1: Tìm hiểu mục đích của công tác sản xuất giống cây trồng.

GV: Giảng, giải thích cho học sinh

hiểu được mục đích của công tác sản

xuất giống cây trồng

I Mục đích của công tác sản xuất giống cây trồng.

- Duy trì, củng cố độ thuần chủng, sứcsống và tính trạng điển hình của giống

- Tạo ra số lượng giống cần thiết cungcấp cho sản xuất đại trà

- Đưa giống tốt nhanh phổ biến vào sx

Hoạt động 2: Tìm hiểu hệ thống sản xuất giống cây trồng

Trang 10

Hoạt động của GV và HS Nội dung

GV yêu cầu HS quan sát sơ đồ hệ

thống sản xuất giống cây trồng

Em hãy cho biết hệ thống sản xuất

giống cây trồng gồm mấy giai đoạn?

nêu tên các giai đoạn?

II Hệ thống sản xuất giống cây trồng

Bắt đầu: khi nhận hạt giống do cơ sởnhà nước cung cấp

Kết thúc: có được hạt giống xác nhận

- Gồm 3 giai đoạn:

1 Sản xuất hạt siêu nguyên chủng:

- KN: Hạt giống SNC là hạt giống cóchất lượng cao và độ thuần khiết rấtcao

- Nhiệm vụ: Duy trì, phục tráng và sảnxuất hạt giống SNC

- Thực hiện: ở các xí nghiệp, trung tâmchuyên sản xuất giống

2 Sản xuất hạt giống nguyên chủng

từ siêu nguyên chủng:

- KN: Hạt giống NC là hạt giống chấtlượng cao được nhân ra từ hạt giốngSNC

- Nhiệm vụ: Nhân giống chất lượngcao từ giống SNC

- Thực hiện: Tại các công ty hoặc trungtâm nhân giống cây trồng

3 Sản xuất hạt giống xác nhận:

- KN: Hạt giống XN là hạt giống được

nhân ra từ hạt giống NC để cung cấpcho sản xuất đại trà

- Thực hiện: ở các cơ sở sản xuất nhằmcung cấp giống cho sản xuất đại trà

Hoạt động 3: Tìm hiểu quy trình sản xuất giống cây trồng

GV: Yêu cầu HS quan sát hình ảnh về

hệ thống sản xuất giống cây trồng tự

thụ phấn theo sơ đồ duy trì

Em hãy cho biết thống sản xuất giống

cây trồng tự thụ phấn theo sơ đồ duy trì

gồm mấy giai đoạn là những giai đoạn

- Gieo hạt tác giả( hạt của VLKĐ,cây cần phụctráng)  chọn

Trang 11

GV: Yêu cầu HS quan sát hình ảnh về

hệ thống sản xuất giống cây trồng tự

thụ phấn theo sơ đồ phục tráng

giống cây trồng tự thụ phấn theo sơ đồ

phục tráng gồm mấy giai đoạn là

những giai đoạn nào?

- GV yêu cầu HS so sánh sự giống

nhau và khác nhau giữa hai sơ đồ duy

trì và phục tráng?

GV kết luận

- Năm 2: gieo hạtthu được thànhtừng dòng chọn cây thu hạtSNC

- Năm 3: Nhângiống SNC

giống NC

- Năm 4: Sảnxuất hạt giống

XN từ giống NC

Năm 5:

cây ưu tú thu hạt

- Gieo hạt thuđược thành từngdòng, thu hạt củanhững dòng tốtnhất  đánh giálần 1

- Chia hạt tốtnhất thành 2 phầnnhân sơ bộ và sosánh giống, chọnnhững dòng tốtnhất thu hạt - hạtSNC

- Nhân hạt SNC

 hạt NC

- Sản xuất hạt giống xác nhận

từ giống NC

- Yêu cầu HS trả lời câu hỏi cuối bài trong SGK

- Nhắc học sinh học bài cũ và đọc trước bài mới

Trang 12

- Trình bày được hệ thống sản xuất giống cây trồng nông nghiệp và cây trồngrừng.

2 Kỹ năng

- Lập được quy trình sản xuất giống cây trồng

- Năng lực chuyên biệt: Phân tích được những ưu điểm và hạn chế của các phương pháp nhân giống cây trồng

II Chuẩn bị

1 Chuẩn bị của giáo viên

Trình bày nội dung hệ thống sản xuất giống cây trồng? Tại sao hạt giống siêu nguyên chủng, nguyên chủng cần được sản xuất tại các cơ sở sản xuất giống chuyên nghiệp?

Hoạt động 1: Tìm hiểu quy trình sản xuất giống ở cây trồng thụ phấn chéo

Cho HS quan sát hình ảnh sản xuất

giống ở cây trồng thụ phấn chéo

giống ở cây trồng thụ phấn chéo gồm

mấy giai đoạn? là những giai đoạn

nào?

Em hãy cho biết điểm giống và khác

nhau với quy trình sản xuất giống ở

Trang 13

- Thu hạt những cây đạt yêu cầu  hạtSNC.

Hoạt động 2: Tìm hiểu quy trình sản xuất giống ở cây trồng nhân giống

vô tính

Lấy ví dụ về cây nhân giống vô tính:

- Vụ thứ 2: tổ chức sản xuất giống NC

từ SNC

- Vụ thứ 3: tổ chức sản xuất giống đạttiêu chuẩn thương phẩm (giống xácnhận)

Hoạt động 3: Tìm hiểu quy trình sản xuất giốngcây rừng

YC HS nghiên cứu SGK và tóm tắt

quy trình dưới dạng sơ đồ

HS trao đổi, thảo luận, tóm tắt quy

trình dưới dạng sơ đồ

GV kết luận

2 Sản xuất giống cây rừng

+ Giai đoạn 1: Sản xuất giống SNC và

NC thực hiện theo cách chọn lọc cáccây trội đạt tiêu chuẩn SNC để xâydựng rừng giống hoặc vườn giống.+ Giai đoạn 2: nhân giống cây rừng ở rừng giống hoặc vườn giống để cung cấp giống cho sản xuất có thể bằng hạt, bằng giâm hom hoặc bằng phương pháp nuôi cấy mô

- Đều trải qua 3 giai đoạn sản xuất hạt SNC, NC, hạt xác nhận

Khác nhau - Vật liệu khởi đầu là hạt tác giả/

hạt nhập nội/ hạt cần phục tráng

- Vật liệu khởi đầu là hạt SNC:hạt tác giả

Trang 14

- Không yêu cầu cách ly cao - Yêu cầu cách ly cao.+ Đọc trước và chuẩn bị bài 5 SGK

- Thực hiện được quy trình xác định sức sống của hạt

- Rèn luyện tính cẩn thận, khéo léo

Trang 15

- Năng lực chuyên biệt: Phân tích được những yếu tố ảnh hưởng đến sức sống của hạt

II Chuẩn bị

1 Giáo viên

- Hạt giống, hộp petri, panh, lam kính, lamen, dao, giấy thấm

- Chuẩn bị thuốc thử:

+ 1g carmin + 10 ml cồn 960C + 90 ml H2O cất  dd A+ 2 ml H2SO4 đặc ( d = 1,84) + 98 ml H2O cất  dd B

+ Lấy 20 ml dd B + ddA  thuốc thử

- GV làm thử thí nghiệm theo đúng các quy trình thực hành để đảm bảothành công khi hướng dẫn HS

- Nêu quy trình sán xuất hạt giống ở cây trồng thụ phấn chéo?

Hoạt động 1: Tìm hiểu nội dung và quy trình thực hành

* Giáo viên:

- Nêu mục tiêu bài thực hành

- Làm mẫu thí nghiệm và giảng giải

* Bước 2: Dùng ống hút lấy thuốc thửcho ngập hạt giống Ngâm trong 10 –

15 phút

* Bước 3: Gắp hạt giống ra giấy thấm;lau thật sạch hạt

* Bước 4: Dùng panh cặp chặt hạt đểtrên lam kính; dùng dao cắt ngang hạt

Trang 16

+ Đếm số hạt sống (B) và hạt chết(C).

+ Tính tỉ lệ hạt sống:

A% = B x 100%/ C

Hoạt động 2: Tổ chức, phân công nhóm

- Phân nhóm HS: 4 nhóm

- Phân công vị trí cho các nhóm

- Kiểm tra sự chuẩn bị của học sinh

Hướng dẫn lại những bước HS chưa

hiểu, thực hiện chưa chính xác

Hoạt động 4: Tổng kết, đánh giá.

- HS tự đánh giá và đánh giá chéo

+ Đọc trước và chuẩn bị bài 6 SGK

Trang 17

- Lập được quy trình công nghệ nhân giống bằng nuôi cấy mô tế bào.

Trang 18

- Năng lực chuyên biệt: Phân tích, so sánh ưu, nhược điểm của phương pháp nuôi cấy mô tế bào so với các phương pháp nhân giống cây trồng khác

II Chuẩn bị

1 Giáo viên

- Bộ tranh ảnh quy trình nuôi cấy mô tế bào (Sử dụng máy chiếu)

3 Giảng bài mới

Hoạt động 1: Tìm hiểu khái niệm nuôi cấy mô tế bào.

GV: Giải thích môi trường thích hợp:

Là môi trường có đủ các điều kiện

sống: nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng

- Cung cấp đủ chất dinh dưỡng là:

Thạch (aga), đường đơn, đường kép,

các loại muối khoáng, các chất

ĐHST: IBA, α NAA, IAA, các VTM

nhóm B và xitokinin với một tỉ lệ

thích hợp cho từng giống, các nguyên

tố đa lượng, vi lượng )

I Khái niệm về phương pháp nuôi cấy mô tế bào.

KN: SGK

Hoạt động 2: Tìm hiểu cơ sở khoa học của phương pháp nuôi cấy mô tế bào

Cho HS quan sát hình ảnh về sự phát

triển của tế bào

Tế bào TV có những hình thức sinh

II cơ sở khoa học của phương pháp nuôi cấy mô tế bào

* Cơ sở khoa học

Trang 19

*TB chuyên hóa → TB phôi sinh →

Cây hoàn chỉnh (Quá trình phản phân

bộ lượng thông tin của loài

+ Có thể sinh sản vô tính tạo thànhcây hoàn chỉnh của loài đó khi đượcnuôi cấy trong môi trường thích hợp

* Bản chất của kỹ thuật nuôi cấy mô

tế bào

Là kỹ thuật điều khiển sự phát sinh hình thái của tế bào thực vật một cách định hướng dựa vào sự phân hóa, phảnphân hóa trên cơ sở tính toàn năng của

tế bào thực vật khi được nuôi cấy tách rời trong điều kiện nhân tạo, vô trùng

Hoạt động 3: Tìm hiểu quy trình công nghệ nhân giống bằng nuôi cấy mô tế

bào

GV: Giải thích ý nghĩa nhân giống

bằng nuôi cấy mô tế bào

GV: Yêu cầu HS xem các hình ảnh về

quy trình công nghệ nhân giống cây

trồng bằng nuôi cấy mô tế bào

GV yêu cầu HS hệ thống, khái quát

hóa quy trình dưới dạng sơ đồ và viết

thuyết minh sơ đồ vào vở

Em hãy kể tên những giống cây được

III Quy trình công nghệ nhân giống bằng nuôi cấy mô tế bào

1 Ý nghĩa:

- Có thể nhân giống ở quy mô côngnghiệp kể cả đối tượng khó nhân giốngbằng phương pháp thông thường

- Hệ số nhân giống cao

- Sản phẩm đồng nhất về mặt di truyền

- Nguyên liệu sạch => sản phẩm lànhững cây giống sạch bệnh

2 Quy trình

a) Chọn vật liệu nuôi cấy:

Là tế bào của mô phân sinh, sạchbệnh

b) Khử trùng:

Tẩy rửa bằng nước sạch và khử trùng.c) Tạo chồi trong môi trường nhân

Trang 20

ứng dụng công nghệ nuôi cấy mô tế

bào để sản xuất giống?

- GV cho HS quan sát hình ảnh các

giống cây trồng được nhân giống

bằng công nghệ nuôi cấy mô tế bào

e) Cấy cây vào môi trường thích ứng:

Để cây thích nghi dần với điều kiện tựnhiên

f) Trồng cây trong vườn ươm:

Sau khi cây phát triển bình thường vàđạt tiêu chuẩn cây giống, chuyển cây

ra vườn ươm

- GV hệ thống và nhắc lại nội dung cơ bản của bài

- Yêu cầu HS trả lời câu hỏi trong SGK

- Làm được quy trình trồng rau trong dung dịch

- Năng lực chuyên biệt: Phân tích, so sánh ưu, nhược điểm của phương pháp trồng cây trong dung dịch so với các phương pháp trồng cây thông thường

1 Giáo viên:

Trang 21

- Nghiên cứu SGK, SGV

- Quy trình trồng cây trong dung dịch

- Máy tính, máy chiếu

2 Học sinh:

- Đọc trước bài mới

III Các hoạt động lên lớp:

- Kiểm tra sĩ số

- Nêu cơ sở khoa học của phương pháp nuôi cấy mô tế bào? Quy trình công nghệ nhân giống bằng phương pháp nuôi cấy mô tế bào?

3 Bài mới:

Hoạt động 1: Tìm hiểu nội dung và quy trình thực hành

* Giáo viên:

- Nêu mục tiêu bài thực hành

- Yêu cầu HS nghiên cứu quy trình

thực hành

- Kiểm tra HS kiến thức HS về mức độ

hiểu về quy trình thực hành và cách

Hoạt động 2: Tổ chức cho học sinh xem Video clip quy trình kỹ thuật trồng cây trong dung dịch

GV yêu cầu HS chú ý lắng nghe và

Trang 22

quan sát

- So sánh quy trình tiến hành trên

Video clip so với quy trình đã học

Hoạt động 3: Tổng kết, đánh giá.

- HS tự đánh giá, nghe giáo viên nhắc

lại những điểm cần chú ý khi thực hiện

- Rèn kỹ năng tư duy, xây dựng sơ đồ kiến thức đã học

- Năng lực chuyên biệt: xây dựng nội dung kiến thức dạng sơ đồ

- Ôn lại nội dung kiến thức đã học

III Hoạt động dạy học:

1 Ổn định lớp

Trang 23

Ngày dạy Lớp Sĩ số Tên Hs vắng

2 Kiểm tra bài cũ (Không kiểm tra)

Phần 1: Hệ thống hóa kiến thức

GV yêu cầu HS hệ thống kiến thức dạng sơ đồ các nội dung sau:

- Bài mở đầu

- Khảo nghiệm giống cây trồng

- Sản xuất giống cây trồng nông, lâm nghiệp

- Ứng dụng công nghệ nuôi cấy mô tế bào trong nhân giống cây trồng nông, lâmnghiệp

Phần 2: Câu hỏi ôn tập

GV yêu cầu HS trả lời các câu hỏi sau:

Câu 1 Em hãy nêu vai trò của ngành nông, lâm, ngư nghiệp trong nền kinh tế quốc dân

Câu 2 Hãy nêu những thành tựu và hạn chế của ngành nông, lâm, ngư nghiệp nước ta hiện nay Cho ví dụ minh họa

Câu 3 Nêu những nhiệm vụ chính của sản xuất của nông, lâm, ngư nghiệp nước

ta trong thời gian tới

Câu 4 Vì sao phải khảo nghiệm giống cây trồng trước khi đưa giống mới vào sản xuất? Khảo nghiệm giống được tiến hành qua những thí nghiệm nào? Mục đích, cách tiến hành thí nghiệm?

Câu 5 Vẽ và giải thích sơ đồ hệ thống sản xuất giống cây trồng nông nghiệp?Câu 6 Nêu cơ sở khoa học, nghĩa của phương pháp nhân giống bằng nuôi cấy

mô tế bào trong sản xuất giống cây trồng nông, lâm nghiệp

Câu 7 Trình bày quy trình công nghệ nhân giống bằng phương pháp nuôi cấy

mô tế bào?

4 Củng cố, dặn dò.

- Nhắc HS về ôn lại nội dung kiến thức

- Chuẩn bị kiểm tra

Trang 24

Ngày soạn: 25/10/2015

Tiết 9

KIỂM TRA Thời gian: 45 phút

- Rèn kiến thức và trí nhớ cho học sinh

- Có thái độ nghiêm túc khi tham gia kiểm tra

1 Giáo viên:

- Hệ thống lại kiến thức và ra đề kiểm tra

2 Học sinh:

- Ôn lại kiến thức

III Các hoạt động lên lớp:

- Kiểm tra sĩ số

Trang 25

2 Kiểm tra: (Kiểm tra đề chung)

4 Củng cố, dặn dò.

- Nhắc HS đọc trước bài mới

- So sánh được cấu tạo của keo đất âm và keo đất dương

- Năng lực chuyên biệt: phân tích, so sánh

II Chuẩn bị

1 Giáo viên

- Máy tính, máy chiếu

Trang 26

*Đặt vấn đề: Đất trồng là lớp bề mặt tơi xốp của vỏ trái đất, là nơi cung cấp

nước, chất dinh dưỡng, oix cho cây trồng có thể sinh sống và giữ cho cây không

bị đổ Với vai trò đặc biệt trên, chúng ta cùng tìm hiểu một số tính chất của đất trồng

Hoạt động 1: Tìm hiểu khái niệm keo đất và khả năng hấp phụ của keo đất

Yêu cầu HS quan sát TN sau:

Cho 1 thìa đường vào cốc số 1, 1 thìa

đất vào cốc số 2, mỗi cốc chứa 100ml

nước lọc tinh khiết rồi khuấy đều cả 2

cốc

Nhận xét về màu của dung dịch ở 2

cốc và đưa ra dấu hiệu để nhận biết

keo đất

Keo đất là gì?

- Yêu cầu HS quan sát hình 7 trong

SGK về cấu tạo của keo đất

- Em hãy giải thích tại sao keo đất

mang điện? Keo đất gồm mấy lớp ion,

là những lớp nào? Mô tả cấu tạo của

I Keo đất và khả năng hấp phụ của keo đất

1 Keo đất

a Khái niệm

Là những phần tử có kích thướckhoảng dưới 1 µm, không hòa tantrong nước mà ở trạng thái huyền phù(trạng thái lơ lửng trong nước)

b- Cấu tạo keo đất: Gồm:

- Nhân keo - Nhân keo

- Lớp ion quyếtđịnh điện: +

- Lớp ion quyếtđịnh điện: -

- Lớp ion bù gồm

2 lớp:

+ Lớp ion bấtđộng: -

+ Lớp ionkhuyếch tán: -

- Lớp ion bù gồm

2 lớp:

+ Lớp ion bấtđộng: +

+ Lớp ionkhuyếch tán: +

Trang 27

+ Lớp ionkhuyếch tán:

- Dựa vào đâu để phân biệt keo âm,

keo dương

GV: Hãy so sánh sự giống và khác

nhau giữa keo âm và keo dương?

Giải thích: Khả năng này là nhờ sự liên

kết Ion trên bề mặt các hạt keo

- Y/c HS quan sát các hình ảnh về cấu

tạo của keo đất và phân tích quá trình

liên kết của keo đất với các ion

2- Khả năng hấp phụ của đất :

Là khả năng đất giữ lại các chất dinhdưỡng, các phân tử nhỏ như hạt limon,hạt sét ; hạn chế sự rửa trôi của nướcmưa, nước tưới

Hoạt động 2: Tìm hiểu phản ứng của dung dịch đất

Thế nào là phản ứng của dung dịch

đất? Đất có những loại phản ứng nào?

Căn cứ vào yếu tố nào để phân biệt

phản ứng của dung dịch đất?

HS hoàn thành phiếu học tập sau:

Phản ứng chua Phản ứng kiềm

Vì sao phải nghiên cứu phản ứng dung

II Phản ứng của dung dịch đất

Phản ứng của dung dịch đất chỉ tínhchua ([H+] > [OH-]), tính kiềm ([H+] <[OH-]) hoặc trung tính ([H+] = [OH-])của đất Phản ứng của dung dịch đất donồng độ [H+] và [OH-] quyết định

1 Phản ứng chua của đất

Căn cứ vào trạng thái của H+ và Al3+ ởtrong đất, độ chua của đất được chialàm 2 loại:

a Độ chua hoạt tính: là độ chua do H+trong dung dịch đất gây nên

b Độ chua tiềm tàng là độ chua do H+

và Al3+ trên bề mặt keo đất gây nên

2 Phản ứng kiềm của đất

Định dạng
Số trang	54
Dung lượng	78,1 KB

Giao an hoc ki 1

Phản ứng của dung dịch đất

MỤC TIÊU CHUYÊN ĐỀ 1 Kiến thức