Tài liệu Salad Quả Bơ doc

Salad Quả Bơ Khi dùng rưới sốt dầu giấm... Nguyên Liệu:- 6 con tôm sú lớn.. Thực Hiện: - Tôm luộc chín, bóc vỏ, giữ lại phần đuôi.. - Rửa sạch rau xà lách, để ráo nước.. - Hành tây cắt k

Salad Quả Bơ

Khi dùng rưới sốt dầu giấm

Nguyên Liệu:

- 6 con tôm sú lớn

- 1 quả cà chua nhỏ

- 1/2 củ hành tây

- 1/2 quả bơ

- 1 cây xà lách xoăn

- Giấm, đường

- 1 thìa cà phê muối

- Tiêu, dầu ô-liu

Thực Hiện:

- Tôm luộc chín, bóc vỏ, giữ lại phần đuôi

- Rửa sạch rau xà lách, để ráo nước

- Hành tây cắt khoanh mỏng

- Gọt vỏ bơ, thái khoanh tròn, dày vừa ăn (nhiều hay ít tùy theo sở thích)

- Rửa sạch cà chua, thái khoanh mỏng

- Trộn giấm, đường, muối, tiêu, dầu ô-liu, tạo thành nước sốt

- Xếp rau, bơ, hành tây, cà chua ra đĩa, xếp tôm lên trên