_Sử dụng triệt để mô hình, đồ dùng , dụng cụ dạy học thực hành.. _Đổi mới khâu kiểm tra , đánh giá học sinh.[r]
Trang 1
Kế hoạch giảng dạy
Bộ môn : Công Nghệ 6
I Đặc điểm tình hình
1 Thuận lợi
_Giáo viên có chuyên nghành , cú phơng pháp truyền thụ kiến thức, kỹ năng, kỹ xảo Sử dụng đồ dùng,dụng cụ thực hành
thành thạo
_Giáo viên bộ môn đợc trang bị tơng đối đầy đủ dụng cụ đồ dùng thực hành cần thiết của môn học
2 Khó khăn
_ Học sinh cha có khái niệm cơ bản về môn công nghệ, cha làm quen với quy trình công nghệ , các dụng cụ thực hành, lao
động
_Trờng thuộc vùng nông thôn , học sinh là con em nhà nông việc học hành cha đợc quan tâm đúng mức Cơ sở vật chất của nhà trờng còn thiếu nhiều nh : phòng học chức năng , vờn sinh vật … Làm ảnh hởng rất nhiều đến việc học tập tiếp thu kiếm thức cũng nh kỹ năng của học sinh
II Chỉ tiêu và biện pháp thực hiện
1 Chỉ tiêu : _ Học lực : _20 % Giỏi
_50 % Khá
_30 % TB
2 Biện pháp thực hiện
* Đối với nhà trờng:
_ Cần tiếp tục lên kế hoạch đầu t về cơ sỏ vật chất cho môn học
_Phân công, tạo điều kiện cho giảng dạy và học tập tốt hơn nữa
III. Đối với giáo viên :
_Nâng cao kiến thức kỹ năng, sử dụng đồ dùng thờng xuyên
_Thực hiện dạy học theo phong pháp đổi mới , kết hợp tốt giữa kiến thức lý thuyết với kiến thức thực hành
_Sử dụng triệt để mô hình, đồ dùng , dụng cụ dạy học thực hành
_Đổi mới khâu kiểm tra , đánh giá học sinh
*Đối với học sinh :
_Có ý thúc học tập nghiêm túc , tiếp thu nhữnh kiến thức, kỹ năng
_ Vận dụng kiến thức, kỹ năng đã học vào cuộc sốnghàng ngày
III Nội dung kế hoạch.
Tháng Tiết Chơng / Bài Nội dung kiến thức Phơng pháp Đồ dùng Kỹ năng Lịch kiểm tra
15 45 T
H HK
Trang 28 1-3 Bài mở đầu:
( 1 tiết ) Chương I
Bài1 ( 2 tiết ) Các loại vải thường dùng trong may mặc
- Khái quát về gia đình, kinh tế gia đình
- Mục tiêu, nội dung chương trình công nghệ 6
- Tính chất của vải sợi thiên nhiên, vải sợi hóa học
- Phân tích
- Giải thích
- Đàm thoại
- Trực quan tranh, hình vẽ,
sơ đồ
- SGK
- Vở
- Mẫu vải
- Phân biệt được một số loại vải
Bài 2 ( 2 tiết ) Lựa chọn trang phục
Bài 3 ( 1 tiết ) Thực hành: Lựa chọn trang phục
Bài 4 ( 3 tiết )
Sử dụng và bảo quản trang phục
- Phân biệt được một số loại vải
- Khái niệm về trang phục
- Cách lựa chọn trang phục
- Vận dụng lựa chọn vải, kiểu may phù hợp với vóc dáng cơ thể.trang phục cho bản thân
- Lựa chọn được vật dụng
đi kèm trang phục
- Biết cách sử dụng trang phục phù hợp với hoạt động môi trường
- Biết các công việc bảo quản trang phục
- Trực quan tranh, hình vẽ,
sơ đồ
- Đàm thoại hỏi đáp
- Đàm thoại
- Phân tích
- Trực quan tranh vẽ
- Thích
- Đàm thoại
- Trao đổi thảo luận nhóm
- Tranh
- Bảng phụ
- Mẫu vải
- Tranh
- Hình ảnh
- Hình
- Tranh
- Tranh
- Bảng phụ
- Phân biệt được một số loại vải
- Lựa chọn được trang phục
- SD trang phục hợp lí
T8
-18 Bài 5 ( 2 tiết )
Thực hành: Ôn một
số mũi khâu cơ bản
- Các thao tác khâu cơ bản mũi thường, mũi đột, mũi vắt
- Đàm thoại
- Trực quan làm mẫu
- Hình vẽ
- Vải, kim, chỉ
- Bảng phụ
- Thao tác kĩ thuật khâu
Trang 3Bài 6 ( 4 tiết ) Thực hành: Cắt khâu bao tay trẻ sơ sinh
Ôn tập chương I ( 1 tiết )
Kiểm tra ( 1 tiết )
- Quy trinh thực hiện cắt khâu bao tay
- Thao tác kĩ thuật khâu bao tay
- Củng cố kiến thức cơ bản và bổ xung kiến thức còn thiếu
- Câu hỏi kiến thức chương I
- Đàm thoại
- Hình vẽ
- Trực quan làm mẫu
- Đàm thoại hỏi đáp
- Trực quan sơ
đồ kiến thức
- Kiểm tra viết
- Vải, kim, chỉ, giấy
- Bảng phụ
- Bảng phụ
- Cắt, khâu bao tay
- Hệ thống kiến thức
cơ bản
T 18
-26
Chương II Bài 8 ( 2 tiết ) Sắp xếp đồ đạc hợp
lí trong gia đình
Bài 9 ( 2 tiết ) Thực hành: Sắp xếp
đồ đạc hợp lí trong
ra đình
Bài 10 ( 2 tiết ) Giữ gìn nhà ở sạch
sẽ và ngăn nắp
Bài 11 ( 2 tiết ) Trang trí nhà ở bằng một số đồ vật
- Phân chia các khu vục sinh hoạt trong nhà ở
- Sắp xếp đồ đạc hợp lí
- Sắp xếp chỗ ở của bản thân và gia đình ngăn nắp, gọn gàng
- Công việc cần làm để giữ nhà ở luôn sạch, ngăn nắp
- Công dụng của tranh ảnh, rèm của…
- Lựa chọn một số đồ vật
để trang trí
- Trực quan tranh ảnh
- Đàm thoại, giải thích
- Trực quan khu vực của nhà ở
- Hướng dẫn
- Đàm thoại, trực quan hình và tranh
- Thảo luận
- Đàm thoại
- Trực quan ảnh
-Tranh nhà ở
- Bảng phụ
- Hình
- Tranh
- Tranh, hình mô tả công việc của nhà ở
- Tranh, hình SGK
-Phân biệt các khu vực trong nhà ở
- Sắp xếp các đồ đạc hợp lí
- Vận dụng dọn nhà ở sạch sẽ
- Trang trí nhà ở
T 25
Trang 412 27
-34 Bài 12 ( 2 tiết )
Trang trí nhà ở bằng cây cảnh và hoa
Bài 13 ( 2 tiết ) Cắm hoa trang trí
Bài 14 ( 3 tiết ) Thực hành: Cắm hoa
Kiểm tra thực hành
( 1 tiết )
- Biết được ý nghĩa của cây cảnh, hoa
- Lựa chọn cây cảnh và hoa phù hợp với ngôi nhà
- Nguyên tắc cơ bản cắm hoa, dụng cụ, vật liệu cần thiết và quy trình cắm hoa
- Quy trình cắm hoa theo một số mẫu thông dụng
- Sử dụng được một số mẫu cắm hoa phù hợp vói
vị trí, đạt thẩm mĩ
- Quy trình thực hành
- Thao tác kỹ thuật
- Hướng dẫn học sinh quan sát hình và vật thật
- Đàm thoại và phân tích
- Quan sát, giải thích, và đàm thoại
- Trực quan mẫu
- Đàm thoại và hướng dẫn
- Viết
- Thực hành
- Hình
- Mẫu hoa
- Tranh
- Hình
- Vật liệu cắm hoa
- Dụng cụ cắm hoa
- VL,DC cắm hoa
- Vải, kim, chỉ,
- Vận dụng kiến thức
để trang trí nhà ở
- Cắm hoa trang trí
T 34
1
35
-43
Ôn tập chương II ( 1 tiết )
Kiểm tra học kì I ( 1 tiết )
Chương III
- Củng cố kiến thức trọng tâm
- Vận dụng kiến thức kĩ năng trả kĩ năng vào trả lời câu hỏi
- Đánh giá kết quả học tập
- Vai trò của chất dinh dưỡng trong bữa ăn
- Thảo luận nhóm
- Đàm thoại
- Phân tích tổng hợp
- Kiểm tra viết
- Đàm thoại
- Tranh
- Sơ đồ kiến thức
-Tranh về
-Tổng hợp kiến thức
- Trả lời câu hỏi
- Ăn
T36
Trang 5Bài 15 ( 3 tiết )
Cơ sở của ăn uống hợp lí
Bài 16 ( 2 tiết )
Vệ sinh an toàn thực phẩm
Bài 17 ( 2 tiết ) Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn
- Nhu cầu dinh dương của
cơ thể, giá trị dd của thức ăn
- Thế nào là vệ sinh an toàn thưc phẩm
- Biện pháp giữ vệ sinh, lựa chọn thực phẩm
- Sự cần thiết bảo quản dinh dưỡng trong nhóm thức ăn
- Áp dụng cách bảo quản hợp lí thực phẩm
- Trực quan
- Phân tích và giải thích
- Đàm thoại
- Trực quan
- Phân tích, giải thích
-Trực quan ảnh
- Đàm thoại
- Phân tích
dinh dưỡng
- Tranh, hình SGK
- Tranh ảnh liên quan bảo quản thực phẩm
uống hợp lí
- Vệ sinh
ăn uống
- Bảo quản thực phẩm
-52 Bài 18 ( 3 tiết )
Các phương pháp chế biến thực phẩm
Bài 24 ( 3 tiết ) TH: Tỉa hoa trang trí món ăn từ một số loại rau củ quả
Bài 19 ( 3 tiết ) TH: Chế biến món
ăn trộn dầu giấm rau xà lách
- Tại sao phải chế biến thực phẩm
- Các phương pháp chế biến thực phẩm
-Biết được cách tỉa hoa bằng rau củ quả
- Thực hiện được một số mẫu tỉa hoa đơn giản
- Quy trình chế biến món rau xà lách trộn dầu giấm
- Trực quan
- Phân tích, giải thích
- Trực quan, dẫn dắt và đàn thoại
- Quan sát, hướng dẫn
- Làm mẫu
- Tranh hình SGK
- Các hình mẫu, hình vẽ
- DC tØa hoa
- Sơ đồ bảng phụ, quuy trình chế biến
- Chế biến thực phẩm
- Vận dụng tỉa hoa trang trí món
ăn
- Thao tác kĩ thuật chế biến
T 44
Trang 63 53
-60 Kiểm tra thực hành
( 1 tiết )
Bài 21 ( 3 tiết )
Tổ chức bữa ăn hợp
lí trong gia đình
Bài 22 ( 2 tiết ) Quy trình tổ chức bũa ăn
Bài 23 ( 2 tiết ) Thực hành : Xây dựng thực đơn
- Quy trình thực hành
- Thao tác kỹ thuật
- Thế nào là bữa ăn hợp lí, nguyên tắc và hiệu quả
- Tổ chức được bữa ăn ngon bổ
- Xây dựng được thực đơn, lựa chọn thực phẩm
- Trình bày bàn ăn và thu dọn sau khi ăn
- Xây dựng được thực đơn dùng trong các bữa ăn hàng ngày
- Viết
- Thực hành
- Trực quan hìnhvẽ
-Đàm thoại
- Giải thích
- Thảo luận
- Trực quan
- Đàm thoại hỏi đáp
- Đàm thoại
- Quan sát và hướng dẫn
- DC tØa hoa
- Hình ảnh bữa ăn trong ngày
- Tranh thực đơn bữa ăn
- Danh sách các món ăn
- TØa hoa trang trÝ
-Xây dụng thực đơn
T 57
T 53
-68 Ôn tập ( 1tiết )
Bài 25 ( 2 tiết ) Thu nhập trong gia đình
Bài 26 ( 2 tiết ) Chi tiêu trong gia đình
Kiến thức trọng tâm chương 3
-Thu nhập trong gia đình
là gì
-Các loại thu nhập, làm gì
để tăng thu nhập
- Chi tiêu trong gia đình là gì
- Các khoản thu, chi và cân đối thu chi
- Hệ thống lại kiến thức (sơ đồ)
- Giải thích
- Quan sát hình
- Đàm thoại
- Đàm thoại hỏi đáp
- giải thích
- Các hình mẫu, hình vẽ
- Tranh vẽ các nghành nghề
- Xác định được công việc giúp gja đình
T 66
Trang 7Kiểm tra ( 1 tiết )
Bài 27 ( 2 tiết ) Thực hành: Bài tập tình huống về thu nhập trong gia đình
- Kiến thức trọng tâm
-Nắm vững các kiến thức
cơ bản về thu, chi trong gia đình
- Xác định được mức thu chi
- Kiểm tra viết
- Thảo luận nhóm
- Hướng dẫn
- Hỏi đáp
- Giấy bút làm bài tập
-Có ý thức giúp
đỡ gia đình
-70 Ôn tập ( 1tiết )
Kiểm tra cuối năm : ( 1 tiết )
Kiến thức trọng tâm chương 4
- Củng cố kiến thức
- Đánh giá kết quả học tập
- Hệ thống lại kiến thức (sơ đồ)
- Kiểm tra viết
- Hệ thống kiến thức
- Vận dụng kiến thức trả lời câu hỏi
T 70