Tài liệu Trà sữa táo xanh pdf

Trà sữa táo xanh Dùng lạnh... - Ép táo lấy nước, nhỏ vài giọt chanh để không bị biến màu.. - Cho trà sữa, đường và đá viên vào bình lắc, lắc cho nổi bọt mịn... - Xếp đá viên, cho trà sữa

Trà sữa táo xanh

Dùng lạnh

Nguyên liệu:

- 200ml sữa tươi

- 1 gói trà túi lọc

- 1 quả táo

- 4 thìa cà phê đường

- Đá viên

- 1 lát chanh

- Lá bạc hà

Thực hiện:

- Đun sôi sữa, cho túi trà vào ngâm khoảng 2-3 phút, lấy ra

- Ép táo lấy nước, nhỏ vài giọt chanh để không bị biến màu

- Cho trà sữa, đường và đá viên vào bình lắc, lắc cho nổi bọt mịn

- Xếp đá viên, cho trà sữa vào ly cao

- Rót nước táo vào

- Khuấy đều, trang trí lá bạc hà và 1 lát chanh

Trà sữa đào

Dùng lạnh

Nguyên liệu:

- 200ml sữa tươi

- 1 gói trà túi lọc

- 3 thìa cà phê đường

- 1 quả đào, đá viên

Thực hiện:

- Đun sôi sữa, ngâm túi trà vào đó 2-3 phút, lấy ra

- Cho đào vào máy, ép lấy nước

- Cho trà sữa, đường và và đá viên vào ly cao

- Nhẹ nhàng rót nước ép đào vào ly

Trà sữa quất

Dùng nóng

Nguyên liệu:

- 1 gói trà túi lọc

- 200ml sữa tươi

- 2 thìa cà phê đường cát trắng

- 1 quả quất(tắc)

Thực hiện:

- Trút sữa vào nồi nhỏ hay vào tô, cho vào lò vi sóng để làm nóng

- Cho đường vào hòa tan

- Đặt túi trà vào tô sữa nóng, ngâm khoảng từ 2-3 phút cho ra trà

- Sau đó, lấy túi bã trà ra

- Cho trà sữa vào bình lắc, vắt nước quất vào, lắc đều cho nổi bọt mịn

- Rót ra ly sứ có quai, cắm thìa