Cái tên Israel bắt nguồn từ trong Kinh thánh Hebrew, Jacob, tổ phụ của dân tộc Do Thái, đã được đổi tên thành Israel sau khi chiến đấu với một đối thủ thần bí. Đất nước theo kinh thánh này của Jacob sau đó được gọi là những đứa con của Israel hay Israelites. Các công dân của nước Israel hiện đại ngày nay, theo tiếng Anh, được gọi là Israelis. Tên Israel có nghĩa là người đã đấu với Thiên Chúa,
Trang 1BÀI ĐIỀU KIỆN
MÔN: TÂM LÝ DU KHÁCH
TÌM HIỂU TÂM LÝ KHÁCH DU LỊCH ISRAEL
Trang 2I.Cơ sở hình thành:
a Tên nước :
Cái tên "Israel" bắt nguồn từ trong Kinh thánh Hebrew, Jacob, tổ phụ của dân tộc Do Thái, đã được đổi tên thành Israel sau khi chiến đấu với một đối thủ thần bí Đất nước theo kinh thánh này của Jacob sau đó được gọi là
"những đứa con của Israel" hay "Israelites" Các công dân của nước Israel hiện đại ngày nay, theo tiếng Anh, được gọi là "Israelis" Tên "Israel" có nghĩa là "người đã đấu với Thiên Chúa",
Sau khi vua Solomon (973 - 937 TCN) (còn nhiều tranh cãi về niên đại chính xác) mất, nước Israel bị chia đôi: Israel ở miền bắc và Juda ở miền nam Danh từ Juda được phiên âm sang tiếng Hán thành "Do Thái" Xứ Israel có thủ đô là Samaria, tồn tại đến năm 721 TCN thì bị đế quốc Assyria
Trang 3(nay ở miền bắc Irak) tiêu diệt Xứ Juda có thủ đô là Jerusalem, tồn tại đến năm 587 TCN thì bị đế quốc Tân Babylon (nay ở miền nam Irak) tiêu diệt
b Tự nhiên:
Diện tích: 20.770 km2
Israel được chia thành bốn vùng: đồng bằng ven biển, đồi núi ở trung tâm, Châu thổ Jordan, và Sa mạc Negev Đồng bằng ven Địa Trung Hải trải dài từ biên giới Li Băng tới phía bắc Gaza ở phía nam, chỉ bị ngăn cách tại Mũi Lạc Đà ở Vịnh Haifa Nó rộng khoảng bốn mươi km tại Gaza và hẹp dần về hướng bắc tới khoảng năm km tại biên giới Li Băng Vùng này màu mỡ và
ẩm ướt (trước kia có bệnh sốt rét) và nổi tiếng về chanh và nghề trồng nho Đồng bằng này có nhiều con sông ngắn cắt ngang, và chỉ hai con sông Yarqon và Qishon, là thường xuyên có nước chảy
Phía đông đồng bằng ven biển là vùng cao nguyên trung tâm Phía bắc vùng này là những dãy núi và đồi của khu vực Thượng và Hạ Galilee; xa hơn về phía nam là các Đồi Samarian với nhiều thung lũng nhỏ và màu mỡ; và phía nam Jerusalem là những đồi đất cằn cỗi của Judea Độ cao trung bình của cao nguyên là 610 mét (2.000 ft) là lên tới điểm cao nhất tại Núi Meron, ở 1.208 mét (3.963 ft), tại Galilee gần Zefat (Safad) Nhiều thung lũng cắt ngang các cao nguyên từ đông sang tây; thung lũng lớn nhất là Yizreel hay Thung lũng Jezreel (cũng được gọi là Đồng bằng Esdraelon), trải dài bốn tám kilômét (30 mi) từ Haifa phía đông nam tới châu thổ sông Jordan, và rộng mười chín km ở phần rộng nhất
Trang 4thổ Rãnh bị thống trị bởi Sông Jordan, Hồ Tiberias (cũng được gọi là Biển Galilee và đối với người Israel là Hồ Kinneret), và Biển Chết Sông Jordan, con sông lớn nhất Israel (322 km / 200 mi), bắt nguồn từ các con sông Dan, Baniyas, và Hasbani gần Núi Hermon tại Anti-Lebanon Mountains và chảy
về phía nam xuyên qua Lòng chảo Hula khô cạn vào Hồ nước ngọt Tiberias
Hồ Tiberias có kích thước 165 kilômét vuông (63.7 mi²) và tùy theo mùa và lượng mưa, nó nằm khoảng 213 mét (700 ft) dưới mực nước biển Với dung tích nước ước tính 3 tỷ kilômét khối (106 tỷ feet khối), nó là hồ chứa nước chính của National Water Carrier (cũng được gọi là Ống dẫn Kinneret-Negev) Sông Jordan tiếp tục chảy từ phía nam Hồ Tiberias (tạo thành biên giới với Bờ Tây và Jordan) tới điểm cuối cùng ở vùng Biển Chết Biển Chết rộng 1.020 kilômét vuông (393 mi²) và thấp 399 mét (1.309 ft) so với mực nước biển, nó là điểm thấp nhất thế giới Phía nam Biển Chết, Châu thổ Rãnh tiếp tục chạy vào Nahal HaArava (Wadi al Arabah trong tiếng Ả rập),
và không thường xuyên có dòng chảy, dài 170 kilômét (106 mi) tới Vịnh Aqaba
Sa mạc Negev rộng khoảng 12.000 kilômét vuông (4.600 mi²), hơn một nửa tổng diện tích đất liền Israel Về mặt địa lý, nó kéo dài tới Sa mạc Sinai, tạo thành một tam giác gồ ghề với cạnh đáy ở phía bắc gần Beersheba (aka Beersheva), Biển Chết, và Đồi Judean phía nam, và nó có đỉnh tại Eilat Về mặt địa hình, nó chạy song song với các vùng khác trong nước, với những vùng đất thấp ở phía tây, các đồi núi ở miền trung và Nahal HaArava là biên giới phía bắc của nó
Khí hậu: Ôn hoà, nóng và khô trong các vùng sa mạc ở phía nam và phía đông Nhiệt độ trung bình tháng 1: 6-180C, tháng 8: 24 - 360C Lượng mưa trung bình: 100 - 800 mm
Trang 5Địa hình: Sa mạc ở miền Nam; có đồng bằng ở ven biển, các dãy núi ở miền Trung
Tài nguyên thiên nhiên: Đồng, phốt phát, brômit, bồ tạt, đất sét, cát, nhựa đường, mangan; khí tự nhiên
c Xã hội :
*Dân cư:
Theo Văn phòng trung ương thống kê Israel, tới cuối năm 2004, trong số 6,9 triệu người Israel, 77,2% là người Do Thái, 18,5% người Ả Rập và 4,3%
"những nhóm người khác” Trong số người Do Thái, 68% là Sabras (sinh ra tại Israel), đa số là các thế hệ người Israel thứ hai và thứ ba, số còn lại là olim - 22% từ châu Âu và châu Mỹ, và 10% từ châu Á và châu Phi, ngay cả
từ thế giới Ả Rập
* Ngôn ngữ :
Israel có hai ngôn ngữ chính thức; tiếng Hebrew và tiếng Ả Rập
* Tôn giáo:
Theo văn phòng trung ương thống kê Israel, tới cuối năm 2004, 76,2% người Israel là người theo Do Thái giáo, 16,1% là Hồi giáo, 2,1% Thiên chúa giáo, 1,6% Druze và số còn lại 3,9% (gồm cả những người nhập cư từ Nga và một
số người Do Thái) được xem là không tôn giáo
*Lập pháp :
Trang 6Theo chế độ nhất viện (một cơ quan lập pháp, trái ngược với lưỡng viện), nghị viện của Israel được gọi là Knesset có 120 thành viên Số thành viên bên trong Knesset được phân phối cho các đảng dựa theo tỷ lệ phiếu bầu của
họ, thông qua một hệ thống bầu cử đại diện theo tỷ lệ Bầu cử Knesset thường được tổ chức bốn năm một lần, nhưng Knesset có thể quyết định tự giải tán trước thời hạn khi được đa số thông qua, đây được gọi là bỏ phiếu bất tín nhiệm
*Hành pháp :
Tổng thống Israel là người lãnh đạo quốc gia, phần lớn chỉ là lãnh đạo về mặt nghi thức Tổng thống lựa chọn lãnh đạo của đảng chiếm đa số hay của liên minh cầm quyền trong Knesset làm Thủ tướng, tức là lãnh đạo chính phủ
*Quân đội :
Quân đội Israel là sự thống nhất của các Lực lượng Phòng thủ Israel (IDF), trong tiếng Hebrew viết tắt là Tzahal (ל"הצ) Trong lịch sử, Israel không hề
có binh chủng quân đội riêng biệt Hải quân và Không quân đều thuộc quân đội Cũng có các cơ quan bán quân sự chịu trách nhiệm bảo đảm một số lĩnh vực an ninh của Israel (như Magav và Shin Bet)
II.Du lịch Israel:
a Nhu cầu đi du lịch:
Dù có diện tích nhỏ bé nhưng Israel lại có rất nhiều điểm du lịch, từ những
di sản kiến trúc và địa điểm linh thiêng đến những kỳ quan tự nhiên và công trình văn hóa Được cả thế giới biết đến mảnh đất quê hương của ba trong số năm tôn giáo lớn: đạo Hồi, đạo Do Thái, đạo Cơ Đốc Nhu cầu du lịch chủ
Trang 7yếu là khám phá những vùng đất tôn giáo lâu đời hay những thành phố cổ xưa Kiểm nghiệm Israel hiện tại hòa quyện một cách mượt mà đến không ngờ như thế nào với Israel huy hoàng của quá khứ và lịch sử
b.Những điểm du lịch ở Israel:
Israel - vùng đất của những thành phố cổ, hồ sâu nhất và những miệng núi lửa rộng nhất thế giới đã thu hút rất nhiều du khách đến thăm Nếu du khánh tới đây thì không thể bỏ qua những địa danh tuyệt vời nhất khi nhắc đến đất nước này:
1. Qumran và Bộ Biển Chết
Nửa thế kỷ trước đây, trên một vùng đất rộng khô cằn ở Biển Chết, các nhà khảo cổ học đã khai quật những phế tích cổ Qumran và phát hiện ra các bức tường, bể nước thô sơ, đồ thủ công mỹ nghệ Qumran nổi tiếng với những
Bộ Biển Chết - những cuộn kinh thánh cổ (với khoảng 900 bộ) đã làm bối rối và mê hoặc các nhà nghiên cứu về tôn giáo và lịch sử từ khi chúng được phát hiện vào năm 1947
Bí mật về vùng Qumran vẫn còn chưa được giải đáp Một số người tin rằng
đó chính là nơi ở của người Do Thái Một nghĩa trang lớn bao quanh khu phế tích này có lẽ chứa đựng một số câu trả lời nhưng dưới luật người Do Thái việc khai quật các nghĩa trang vẫn bị cấm vì vậy phế tích Qumran cho đến giờ vẫn còn là một bí mật
2 Biển Chết
Trang 8Được biết đến là vùng có độ mặn cao nhất, Biển Chết là vùng hồ nước mặn thấp nhất trái đất cũng là điểm đất thấp nhất trên hành tinh: thấp hơn 417,5
m so với mực nước biển Nó nằm ở biên giới giữa Israel và Jordan Vùng đất này xưa kia là nơi ở của Vua David và là nơi nghỉ dưỡng của Đại Đế Herod Ngày nay với mực nước đang bị rút xuống một cách nhanh chóng, Biển Chết được coi là một trong những hồ nước nguy hiểm nhất của trái đất Đây quả
là kho muối thiên nhiên vô cùng lớn Do lượng muối trong nước quá cao nên ngoài một số loại vi khuẩn ra, không có sinh vật nào tồn tại được trong Biển Chết Do hàm lượng muối trong biển cao, sức đẩy của nước rất lớn, vì vậy không bị chìm khi xuống nước Biền chết hàng năm vẫn thu hút lượng khách du lịch quốc tế
3 Biển Galilee:
Trang 9Trên danh nghĩa thì nó được gọi là biển, nhưng theo xác định của khoa học thì nó là một cái hồ nước được dẫn từ mạch nước ngầm từ sông Jordan chảy vào Sâu 686 feet so với mực nước biển, biển Galilee được xem là hồ nước sạch thấp nhất thế giới và là hồ thấp thứ hai trên hành tinh sau Biển Chết Theo người Do Thái, biển Galilee được biết như là Yam Kinneret - có thể bắt nguồn từ từ "kinnor" của người Do Thái, ám chỉ đến hình dáng của hồ
4 Thành phố cảng Caesarea
Khoảng 2000 năm trước đây, để tôn vinh người bảo trợ mình là hoàng đế Augustus Caesar, vua Herod đã cho xây dựng một thành phố cảng Caesarea trên đống đổ nát của thị trấn của người Phê-nê-xi Có thời, thành phố này được xem trọng hơn cả thành phố Jerusalem Những cống dẫn được lắp đặt
để mang nước sạch cách xa khoảng 10 dặm vào thành phố
Trang 10Một quảng trường rộng với khoảng 3500 chỗ ngồi đã được xây dựng, đây cũng là nơi đã diễn ra nhiều cuộc hành hình Vào thế kỷ thứ 7, những kẻ xâm lược người Hồi Giáo đã tấn công và tiêu diệt Caesarea 5 thế kỷ sau, quân thập tự chinh đã nối dài công trình dẫn nước và cho khôi phục lại thành phố như một pháo đài lớn và kiến trúc này vẫn còn tồn tại cho đến ngày nay
5 Cảng Jaffa:
Trang 11Một góc cảng Jaffa
Thành phố cảng Jaffa đã được chú ý đến ở Địa Trung Hải cách nay 4000 năm Vị trí chiến lược của nó đã hấp dẫn tất cả những đội quân xâm lược
Nó được xem như là điểm dừng của nhiều khách và tàu thuyền gồm cả những người Ai Cập cổ đại, quân viễn chinh và Napoleon Hiện tại, nhiều di tích mang tính lịch sử của Jaffa đã được tìm thấy trong cuộc khai quật thành phố cổ
6 Thành phố Jerusalem
Trang 12Được người Do Thái, những người theo đạo Thiên Chúa tôn kính, Jerusalem
có một bề dày về lịch sử Các nhà khảo cổ học xác định những khu dân cư đầu tiên có mặt ở đây từ 5.000 năm trước, mặc dù dấu hiệu ghi nhận được cho thấy khu dân cư này xuất hiện vào khoảng thiên niên kỷ thứ 2 Là thủ đô đầu tiên vương quốc Do Thái gồm những người Israel cổ đại, Jerusalem tiếp tục đuợc coi là thành phố chính ở thánh địa của người Do Thái Ngày nay, bất chấp những cuộc xung đột ở vùng đất này, những di tích này vẫn là sự hòa lẫn giữa tôn giáo và dân tộc
7 Miệng núi lửa Ramon
Trang 13Miệng núi lửa Ramon nằm trên sa mạc Negev, là miệng núi lửa đá vôi lớn nhất thế giới, được hình thành từ nước và xói mòn hơn là sự va chạm của một thiên thạch Dài 40 km và rộng 2 đến 10 km, miệng núi lửa này có hình dáng như là một trái tim thon dài Sự nâng lên của các đỉnh núi làm cho Ramon sâu thêm
Hàng triệu năm truớc, toàn bộ sa mạc Negev là đại dương mênh mông Điều này được đưa ra khi phát hiện thấy những hóa thạch to, một số nằm vương vãi trên thành miệng núi lửa nhưng trong nhiều năm quá những di chỉ này đã
bị khách du lịch nhặt gần hết và đến nay chỉ còn sót lại một ít
8.Thành Western
Có thể nói những địa điểm được nhiều người viếng thăm nhất tại Israel là
Trang 14vào thế kỷ thứ 7, toàn bộ thành lũy được bao phủ bởi những tảng đá lớn, theo đức tin của người Hồi giáo thì đây là những tảng đá nơi Mohammed lên thiên đường
9 Sông jordan:
Trang 15Đây có lẽ là dòng sông linh thiêng nhất trên trái đất, là nơi Chúa Jesus đã được rửa tội Sông Jordan bắt nguồn từ núi Hermon và chảy ra biển Galilee đến Jericho cuối cùng là ra Biển Chết Sông Jordan cung cấp 75% nguồn nước chính cho biển Galilee
Lưu vực sông Jordan, là đích đến cuối cùng trong hành trình tìm "miền đất hứa" của Mose Nó không chỉ phong phú về lịch sử mà còn được biết đến với một số thác ghềnh rộng lớn - đây là điểm đến được Richard Bang lựa chọn cho chuyến khám phá về sông Theo truyền thuyết, dòng sông này là nơi Chúa Jesus đã được rửa tội
III Tìm hiểu tâm lý khách du lịch Israel:
Trang 16Nhìn chung người Israel cởi mở và thân thiện, rất thông minh và ham học hỏi Là đất nước hầu như không có tài nguyên, đất đai phần lớn khô cằn, lãnh thổ không ổn định, đất nước luôn trong tình trạng “báo động” nhưng con người đoàn kết, tự lập xây dựng kinh tế đất nước phát triển
b.Đặc điểm giao tiếp:
c.Nhu cầu sở thích trong du lịch:
- Lưu trú:
Người Israel chưa hình thành thói quen đi du lịch nước ngoài Với đặc điểm đất nước của mình hầu hết người Israel không cầu kỳ khi chọn địa điểm lưu trú
-Ăn uống:
Người Israel có phong tục mang theo món Shishlik, Kebab (một loại bánh kẹp nhân mặn làm theo kiểu phương Đông), hay bít-tết Các món khai vị trong các bữa ngoài trời như vậy thường là món tehina và món hummus, các thực phẩm xuất xứ từ những người láng giêng Ả-rập, và đã được sáp nhập vào thực đơn của dân Israel Người Israel cũng ưa thích salad, nhiều loại phô-mai, ô-liu, bánh mỳ kiểu Israel, nước quả và cà phê
-Tham quan, giải trí:
Là nơi bắt nguồn của những tôn giáo lớn nhất trên thế giới vì vậy những cuộc hành trình đều gắn với sự tìm hiểu về lịch sử tôn giáo, hoạt động tín ngưỡng
Trang 17- Lễ hội :
_ lễ hội isarel : được thành lập vào năm 1961 của Aaron Zvi Propes như là một lễ hội âm nhạc mùa hè diễn ra tại nhà hát La Mã cổ đại ở Caesarea
_ Art festival (Herzliya Biennial ) : là một sự kiện nghệ thuật được tổ chức hai năm một lần tại thành phố Herzliya, Israel Được tổ chức lần đầu tiên vào 23 / 9 /2007 với chủ đề “ The Rear”
_ theatre festival : tổ chức hàng năm ở thành phố Acre, Israel vào trung tuần của kỳ nghỉ Sukkot vào mùa thu Được thành lập từ năm 1980
_ lễ hội cà chua : là lễ hội tổ chức hàng năm dành cho người Do Thái , diễn
ra tại làng Yevul ,miến Bam Isarel bắt đầu từ 12 /10 và diễn ra trong 2 ngày
_Lễ hội Tự do tôn giáo: Hằng trăm người đề xuất việc tự do tôn giáo từ Israel và các vùng ở Palestine đã tập trung tại Jê-ru-sa-lem vào ngày 26 tháng 7 cho lễ hội đầu tiên về tự do tôn giáo của thành phố lịch sử này
- Kiêng kị :
- Một lần trong đời, họ phải hành hương về thánh địa Mecca, nhưng với điều kiện họ không vay mượn hay xin phí tổn Trước khi đi, họ phải lo cho gia đình vợ con đầy đủ những nhu cầu cần thiết trong thời gian họ vắng mặt hành hương
- Nghiêm cấm ăn máu, thịt con vật đã chết trước khi được cắt tiết theo nghi thức; không được ăn thịt lợn vì lợn là con vật bẩn thỉu
- Nghiêm cấm uống rượu và các thức uống lên men
- Nghiêm cấm cờ bạc
- Nghiêm cấm gian dâm và trai gái quan hệ xác thịt trước khi cưới hỏi
- Nghiêm cấm ăn những con vật ăn thịt sống hay ăn tạp (như chó, mèo,
Trang 18- Người Hồi giáo chỉ được ăn thịt halal, tức là thịt đã được giết mổ theo nghi thức của đạo Hồi Tuy nhiên, trong trường hợp tuyệt đối không có
gì ăn, họ được ăn mọi thứ để duy trì sự sống
- Hàng năm phải thực hiện tháng ăn chay Ramadan để tưởng nhớ và biết thương xót người nghèo Tháng này tính theo lịch Mặt Trăng Trong tháng này, khi còn ánh sáng Mặt Trời, họ không được ăn và uống, đến đêm thì mới ăn Cũng trong tháng này, con người phải tha thứ và sám hối, vợ chồng không được gần nhau vào ban ngày nhưng ban đêm vẫn
có thể ân ái với nhau Trẻ em và phụ nữ có mang không phải thực hiện Ramadan
- Theo quy định, nếu là nữ thì khi vào khu thành Jerusalem cổ, chỉ được đứng ngoài các lớp học kinh thánh, không được vào sâu bên trong Ở
“Bức tường Than khóc”, nữ cũng chỉ được đứng xa xa cầu nguyện
- Ở Israel, hút thuốc là điều cấm kỵ Nếu bạn là khách thì không nên hút thuốc trong nhà họ, họ sẽ lịch sự mời bạn ra ngoài để hút thuốc
Nguồn:
vi.wikipedia.org
www.saga.vn
www.dulichviet.com.vn
www.viettravelmedia.com www.chudu24.com
www.skydoor.net