+ Tô tranh: Vừa rồi các con được quan sát các loại rau ăn củ, ăn lá, ăn quả.Bằng đôi bàn tay khéo léo của mình các con hãy tô màu cho bức tranh các loại rau của cô cho thật đẹp nhé.. -[r]
Trang 1THI GIÁO VIÊN GIỎI TRƯỜNG
MÔN: KPKH
ĐỀ TÀI : MỘT SỐ LOẠI RAU.
1/ Mục đích yêu cầu:
*Kiến thức:
- Dạy trẻ biết gọi tên của nhiều loại rau khác nhau: rau ăn lá, rau ăn củ, rau ăn quả như : Rau muống, rau mồng tơi, bắp cải, cù rốt, su hào, rau dên, cà chua, cà rốt……
*Kỹ năng:
- Trẻ nhận biết tính đa dạng về hình dạng, kích thước của các loại rau, Các món
ăn được chế biến từ rau
- Phát triển khả năng chú ý ghi nhớ có chủ định
*Giaó dục:
-Giáo dục trẻ thích ăn rau
2/Chuẩn bị:
- Bài giảng trên phần mềm Powerpoint về một số loại rau, các món ăn được chế biến từ rau
- Một số loại rau thật: Rau ăn lá, rau ăn củ, rau ăn quả
- Tranh các loại rau cho cháu tô màu
3/ Tiến hành:
Hoạt động mở đầu:
- Cô cho cháu hát bài : “ Qủa gì?”.
- Cô nói: Hằng ngày mẹ con đi chợ mua rât nhiều thức ăn cho các con ăn: Nào
là các loại quả, các loại rau, các thực phẩm chứa chất đạm như cá ,thịt, trứng…Vì vậy mà cơ thể cháu mau lớn khỏe mạnh Bây giờ cô cùng con chơi trò chơi trò chơi
đi chợ
Hoạt động trọng tâm:
*Hoạt động 1: Bé đi chợ cùng mẹ
-Cô đóng vai Mẹ và đi chợ cùng trẻ : “Mẹ đi chợ” - Khi cô nói tên thực phẩm trẻ phải trả lời được thực phẩm đó thuộc nhóm thực phẩm nào?
-Cô nói “ Đi chợ đi chợ” –Trẻ nói: Mua gì mua gì ?
Cô nói: Mua 1 bó rau
Mua củ cà rốt
Mua 1 củ khoai tây
Mua quả cà chua…
- Mẹ đi chợ mua rất nhiều rau củ quả về chế biến các món ăn cho các con Vậy con có yêu mẹ mình không?
- Cho cháu đọc bài thơ : “ Yêu mẹ” ngồi thành hình vòng cung trước màn chiếu
- Các con xem mẹ đi chợ mua những gì?
- Cho cháu quan sát các loại rau thật nêu đặc điểm các loại rau ăn lá
- Cách chế biến các loại rau ăn lá
- Cho cháu kể thêm các loại ăn lá
- Tương tự cho cháu quan sát rau ăn củ : Cà rốt, khoai tây, khoai môn, khoai
lang.Nêu đặc điểm các loại rau ăn củ, cách chế biến các loại rau ăn củ
Trang 2- Cho cháu quan sát các loại rau ăn quả: Cà chua, quả đậu, quả cà Cách chế biến các món ăn từ các loại rau ăn quả
- Cô vừa cho các con xem các loại rau ăn củ, ăn quả, ăn lá Bây giờ cháu hãy phân loại rau ăn củ, ăn quả, ăn lá cho cô nào?
*Luyện Tập: Cho chơi xem ai chọn đúng
- Cho cháu phân loại rau xong cô nói: Bây giờ cô cho các con xem các loại rau và các món ăn từ các loại rau trên màn chiếu nhé
- Cô cho cháu xem màn chiếu : Đàm thoại về tên các loạị rau
*Hoạt động 2: Món ăn nào ngon nhất
-Cô cho trẻ quan sát các món ăn được chế biến từ rau
+Rau dền luộc, rau muống nấu tôm, rau nấu canh hến, xà lách trộn, món bic tếc xà lách, canh cải, cải cuốn, cải xào
+Đậu tây xào, canh đậu, Cà rốt trộn, cà rốt xào
+Nước ép cà rốt, cà chua……
*Cô nói: Tất cả các loại rau đều có chứa nhiều vitamin, muối khoáng, chất xơ
đảm bảo cho các hoạt động chuyển hóa của cơ thể
*Hoạt động 3: Trò chơi
+ Tô tranh: Vừa rồi các con được quan sát các loại rau ăn củ, ăn lá, ăn quả.Bằng đôi bàn tay khéo léo của mình các con hãy tô màu cho bức tranh các loại rau của
cô cho thật đẹp nhé
-Cô chia trẻ làm 3 nhóm tô tranh
- Cháu tô xong trưng bày tranh cô ngận xét tranh tô
+ Chơi phân nhóm các loại rau
- Cô nói : Các con nhận biết được các loại rau ăn crr ,ăn lá, ăn quả ai lên phân nhóm các loại rau trên máy giúp cô nào?
- Mời cháu lên thực hành trên máy tính
- Cô cho cả lớp nhận xét cách phân nhóm các loại rau của bạn
Kết thúc: Cô giáo dục: Nhà con có trồng rau không? Muốn rau xanh tốt con phải
làm gì?
- À muốn rau xanh tốt con phải tưới rau thường xuyên nhớ chưa nào Cho cháu hát bài: “ Tưới rau” đi ra ngoài
Trang 3
THI GIÁO VIÊN GIỎI TRƯỜNG MÔN: KPKH
ĐỀ TÀI : MỘT SỐ LOẠI RAU.
1/ Mục đích yêu cầu:
*Kiến thức:
- Dạy trẻ biết gọi tên của nhiều loại rau khác nhau: rau ăn lá, rau ăn củ, rau ăn quả như : Rau muống, rau mồng tơi, bắp cải, cù rốt, su hào, rau dên, cà chua, cà rốt……
*Kỹ năng:
- Trẻ nhận biết tính đa dạng về hình dạng, kích thước của các loại rau, Các món ăn được chế biến từ rau
- Phát triển khả năng chú ý ghi nhớ có chủ định
*Giaó dục:
-Giáo dục trẻ thích ăn rau
2/Chuẩn bị:
- Bài giảng trên phần mềm Powerpoint về một số loại rau, các món ăn được chế biến từ rau
- Một số loại rau thật: Rau ăn lá, rau ăn củ, rau ăn quả
- Tranh các loại rau cho cháu tô màu
3/ Tiến hành:
Hoạt động mở đầu:
- Cô cho cháu hát bài : “ Qủa gì?”.
- Cô nói: Hằng ngày mẹ con đi chợ mua rât nhiều thức ăn cho các con ăn: Nào là các loại quả, các loại rau, các thực phẩm chứa chất đạm như cá ,thịt, trứng…Vì vậy mà cơ thể cháu mau lớn khỏe mạnh Bây giờ cô cùng con chơi trò chơi trò chơi đi chợ
Hoạt động trọng tâm:
*Hoạt động 1: Bé đi chợ cùng mẹ
-Cô đóng vai Mẹ và đi chợ cùng trẻ : “Mẹ đi chợ” - Khi cô nói tên thực phẩm trẻ phải trả lời được thực phẩm đó thuộc nhóm thực phẩm nào?
-Cô nói “ Đi chợ đi chợ” –Trẻ nói: Mua gì mua gì ?
Cô nói: Mua 1 bó rau
Mua củ cà rốt
Mua 1 củ khoai tây
Mua quả cà chua…
- Mẹ đi chợ mua rất nhiều rau củ quả về chế biến các món ăn cho các con Vậy con có yêu mẹ mình không?
- Cho cháu đọc bài thơ : “ Yêu mẹ” ngồi thành hình vòng cung trước màn chiếu
- Các con xem mẹ đi chợ mua những gì?
- Cho cháu quan sát các loại rau thật nêu đặc điểm các loại rau ăn lá
- Cách chế biến các loại rau ăn lá
- Cho cháu kể thêm các loại ăn lá.Tương tự cho cháu kể rau ăn củ, nêu đặc điểm
Trang 4.- Cho cháu quan sát các loại rau ăn quả: Cà chua, quả đậu, quả cà Cách chế biến các món ăn từ các loại rau ăn quả
- Cô vừa cho các con xem các loại rau ăn củ, ăn quả, ăn lá Bây giờ cháu hãy phân loại rau ăn củ, ăn quả, ăn lá cho cô nào?
*Luyện Tập: Cho chơi xem ai chọn đúng
- Cho cháu phân loại rau xong cô nói: Bây giờ cô cho các con xem các loại rau
và các món ăn từ các loại rau trên màn chiếu nhé
- Cô cho cháu xem màn chiếu : Đàm thoại về tên các loạị rau
*Hoạt động 2: Món ăn nào ngon nhất
-Cô cho trẻ quan sát các món ăn được chế biến từ rau
+Rau dền luộc, rau muống nấu tôm, rau nấu canh hến, xà lách trộn, món bic tếc xà lách, canh cải, cải cuốn, cải xào
+Đậu tây xào, canh đậu, Cà rốt trộn, cà rốt xào
+Nước ép cà rốt, cà chua……
*Cô nói: Tất cả các loại rau đều có chứa nhiều vitamin, muối khoáng, chất xơ
đảm bảo cho các hoạt động chuyển hóa của cơ thể
*Hoạt động 3: Trò chơi
+ Tô tranh: Vừa rồi các con được quan sát các loại rau ăn củ, ăn lá, ăn quả.Bằng đôi bàn tay khéo léo của mình các con hãy tô màu cho bức tranh các loại rau của cô cho thật đẹp nhé
-Cô chia trẻ làm 3 nhóm tô tranh
- Cháu tô xong trưng bày tranh cô ngận xét tranh tô
+ Chơi phân nhóm các loại rau
- Cô nói : Các con nhận biết được các loại rau ăn crr ,ăn lá, ăn quả ai lên phân nhóm các loại rau trên máy giúp cô nào?
- Mời cháu lên thực hành trên máy tính
- Cô cho cả lớp nhận xét cách phân nhóm các loại rau của bạn
Kết thúc: Cô giáo dục: Nhà con có trồng rau không? Muốn rau xanh tốt con
phải làm gì?
- À muốn rau xanh tốt con phải tưới rau thường xuyên nhớ chưa nào Cho cháu hát bài: “ Tưới rau” đi ra ngoài