Giáo án Học kì 2 - Công nghệ 7

B.Các hoạt động : 1.Hoạt động 1: Tìm hiểu khái niệm về giống vật nuôi Hoạt động dạy và học Noäi dung Hoạt động của gv Hoạt động của hs I.Khaùi nieäm veà gioáng vaät - Muốn chăn nuôi trướ[r]

Trang 1

PHẦN 3: CHĂN NUÔI

CHƯƠNG 1 ĐẠI CƯƠNG VỀ KĨ THUẬT CHĂN NUÔI

- -

 -BÀI 30

VAI TRÒ VÀ NHIỆM VỤ PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI



I.Mục tiêu:

- HS hiểu được vai trò của ngành chăn nuôi

- Biết được nhiệm vụ phát triển của ngành chăn nuôi

- Có ý thức say sưa học tập kĩ thuật chăn nuôi

II.Phương tiện thiết bị dạy học cần thiết.

1.Giáo viên:

- Tham khảo SGK, tài liệu soạn giáo án

- Chuẩn bị tranh : hình 50, sơ đồ 7

2.Học sinh:Xem bài trước ở nhà.

III.Hoạt động dạy và học.

1.Ổn định lớp.

2.Kiễm tra bài cũ ( không kiểm tra )

3.Vào bài mới.

A Mở bài: ( 5’)

Chăn nuôi là một trong hai ngành sản xuất chính trong nông nghiệp Chăn nuôi và trồng trọt luôn hổ trợ nhau phát triển Phát triển chăn nuôi toàn diện trên cơ sở đẩy mạnh chăn nuôi trang trại và gia đình để đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng Thực phẩm ngày càng lớn của nhân dân và xuất khẩu Như vậy, chăn nuôi có vai trò quan trọng trong đời sống xã hội-> có chăn nuôi thì đời sống vật chất mới được nâng cao, đồng thời nắm được nhiệm vụ -> chăn nuôi của nước ta trong những năm tới

B.Hoạt động

1.Hoạt động 1: Tìm hiểu vai trò của chăn nuôi

Hoạt động dạy và học Nội dung Hoạt động của gv Hoạt động của hs TG

- Gv treo tranh hình 50 -> yêu cầu hs quan sát tranh để tìm vai trò của chăn nuôi

- HS quan sát tranh, tìm vai trò của chăn nuôi

15’

Ngày soạn:

Ngày dạy:

Tiết:

Tuần:

Trang 2

I.Vai trò của chăn nuôi.

Vai trò của chăn nuôi là :

- Cung cấp thực phẩm:

thịt, trứng, sửa

- Sức, kéo

- Phân bón cho trồng

trọt

- Nguyên liệu cho các

ngành thủ công mĩ

nghệ, ngành y, ngành

dược

- Thảo luận nhóm -> trả lời các câu hỏi

+ Chăn nuôi cung cấp những loại thực phẩm gì?

+ Sản phẩm chăn nuôi thịt, sửa, trứng, có vai trò gì trong đời sống?

+ Hiện nay cần sức kéo từ vật nuôi không?

Các loại nào ? + Tại sao lại phân chuồng lại cần thiết cho cây trồng?

+ Làm thế nào để môi trường không ô nhiễm

vì phân của vật nuôi?

+ Em hãy kể những đồ dùng được làm từ sản phẩm chăn nuôi?

+ Em cho biết ngành y, ngành dược dùng cho nghiệm từ chăn nuôi để làm gì? Cho ví dụ?

-> GV nhận xét, giải thích thêm

- Thảo luận nhóm trả lời các câu hỏi

-> Lớp nhận xét, bổ sung

2.Hoạt động 2: Tìm hiểu về nhiểm vụ của ngành chăn nuôi ở nước ta.

II.Nhiệm vụ của ngành chăn

nuôi ở nước ta

Hs học sơ đồ SGK

- Nước ta có những loại vật nuôi nào? Em hãy kể loại vật nuôi ở địa phương em ?

- Phát triển chăn nuôi gia đình có lợi gì? Cho

ví dụ?

- Em hiểu thế nào là sản phẩm chăn nuôi sạch?

( là sản phẩm chăn nuôi không chứa các

- Hs trả lời cá nhân

- Hs thảo luận nhóm

- Hs ghi ý chính

15’

Trang 3

chất độc hại, không có lợi ích cho cơ thể )

- Ơû địa phương em khi gia súc, gia cầm bị bệnh em phải làm sao?

-> Nhiệm vụ -> Chăn nuôi

ở nước ta là gì?

-> Gv tổng kết

-> HS ghi bài

C.Tổng kết:

- HS đọc phần ghi nhớ ( 3’)

4.Củng cố (5’)

1).Chăn nuôi có vai trò gì trong nền kinh tế nước ta?

2).Em cho biết nhiệm vụ phát triển của chăn nuôi trong thời gian tới? 5.Dặn dò (2’)

Về nhà học bài, xem trước bài mới

Trang 4

BÀI 31



I.Mục tiêu:

- Học sinh hiểu được khái niệm về giống vật nuôi

-Biết được cách phân loại giống vật nuôi

-Hiểu vai trò của giống trong chăn nuôi

1.Giáo viên:

- Tham khảo SGK, tài liệu soạn giáo án

- Chuẩn bị tranh hình : 51, 52, 53, bảng phụ tr 84,85

2.Kiễm tra bài cũ: ( 5’)

1.Chăn nuôi có vai trò gì trong nền kinh tế nước ta

2.Em cho biết nhiệm vụ phát triển của chăn nuôi trong thời gian tới

3.Vào bài mới:

A.Mở bài: ( 3’)

Qua bài học các em nắm được khái niệm về giống vật nuôi và thấy được vai trò của giống vật nuôi trong việc nâng cao năng suất, sản lượng và chất lượng sản phẩm chăn nuôi Qua đó các em có ý thức chú ý tới sản xuất nông nghiệp

B.Các hoạt động :

1.Hoạt động 1: Tìm hiểu khái niệm về giống vật nuôi

I.Khái niệm về giống vật

nuôi

1.Thế nào là giống vật

nuôi

- Giống vật nuôi là sản

phẩm do con người tạo ra

Mỗi giống vật nuôi đều có

đặc điểm ngoại hình giống

nhau, có năng xuất và chất

lượng sản phẩm như nhau

có tính di truyền ổn định có

- Muốn chăn nuôi trước hết phải có gì?

- Hãy kể một số giống vật nuôi mà em biết?(

có ở địa phương )

- Nêu đặc điểm của một số giống vật nuôi?

- Yêu cầu hs thảo luận nhóm hoàn thành bài tập

- Gv tổng kết

- Trả lời cá nhân

- Hs thảo luận nhóm

- hoàn thành bài tập

15’

Ngày soạn:

Ngày dạy:

Tiết:

Tuần:

Trang 5

số lượng cá thể nhất định.

2.Phân loại giống vật nuôi

Có nhiều cách phân loại

giống vật nuôi

a.Theo địa lí

b.Theo hình thái, ngoại

hình: màu sắc, lông, da,

c.Theo mức độ hoàn thiện

của giống

d.Theo hướng sản xuất

3.Điều kiện để được công

nhận là một giống vật nuôi

Để công nhận là một giống

vật nuôi phải có các điều

kiện

- Các vật nuôi trong cùng

một giống phải có chung

nguồn gốc

- Có đặc điểm về ngoại

hình và năng suất, giống

nhau

- Có tính di truyền ổn

định

- Đạt đến một số lượng c1

thể nhất định và có địa

bàn phân bố rộng

- Người ta phân loại giống vật nuôi dựa vào đâu?

- Trình bày đặc điểm của từng cách phân loại

- Gv giảng kĩ giống nguyên thuỷ, giống quá độ, giống gây thành

- Gv tiểu kết

- Em hãy nêu những điều kiện để công nhận là một giống vật nuôi? Cho ví dụ?

- Gv tổng kết, giải thích thêm

- Yêu cầu hs nêu ví dụ cụ thể ở địa phương

- Hs ghi ý chính

- Lớp lắng nghe

- Hs ghi bài

2.Hoạt động 2: Tìm hiểu vai trò của giống vật nuôi trong chăn nuôi

II.Vai trò của giống vật nuôi

trong chăn nuôi

1.Giống vật nuôi quyết định

đến năng suất chăn nuôi

2.Giống vật nuôi quyết định

đến chất lượng sản phẩm

chăn nuôi

- Giống vật nuôi có vai trò gì trong chăn nuôi

- Gv treo bảng phụ, bảng 3 -> yêu cầu hs phân tích nội dung bảng

- Muốn đánh giá chất lượng sữa dựa vào đâu? Cho ví dụ?

- Hs quan sát bảng

-> phân tích nội dung của bảng

15’

Trang 6

Để nâng cao hiệu quả chăn

nuôi, không ngừng chọn lọc

và phân giống -> tạo giống

tốt

- Để nâng cao hiệu quả chăn nuôi phải làm gì?

- Gv tổng kết giải thích thêm

- Lắng nghe, nêu thắc mắc

C Tổng kết:Hs đọc phần ghi nhớ (2’)

4.Củng cố (5’)

1.Em hiểu thế nào là một giống vật nuôi? Hãy nêu ví dụ?

2.Điều kiện để đựơc công nhận là một giống vật nuôi?

3.Giống vật nuôi có vai trò như thế nào trong chăn nuôi?

5.Dặn dò: (1’)

- Về nhà học bài

- Xem trước bài 32

=> Nhận xét lớp

Rút kinh nghiệm giờ dạy

Trang 7

BÀI 32

Sự sinh trưỏng và phát dục của vật nuôi



I.Mục tiêu:

- Học sinh biết được định nghĩa về sự sinh trưởng và sự phát dục của vật nuôi

- Biết được các đặc điểm của sinh trưởng và phát dục của vật nuôi

- Hiểu được các công việc chủ yếu ở vườn gieo ươm cây rừng

- Hiểu được các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng và phát dục của vật nuôi

1.Giáo viên:

- Nghiên cứu SGK, tài liệu, soạn giáo án

- Chuẩn bị tranh : hình 54, bảng phụ tr 87 sơ đồ 8

2.Học sinh:Nghiên cứu bài trước ở nhà.

2.Kiễm tra bài cũ (5’)

1) Em hiểu thế nào là một giống vật nuôi? Hãy nêu ví dụ?

2) Điều kiện để được công nhận là một giống vật nuôi?

3) Giống vật nuôi có vai trò như thế nào trong chăn nuôi?

3.Vào bài mới:

A Mở bài: ( 2’)

Qua bài học hôm nay các em hiểu thê 1nào là sự sinh trưởng và phát dục, nó biểu hiện ở sự thay đổi về số lượng và chất lượng của các tổ chức bộ phận cơ thể cũng như của cả cơ thể Sự sinh trưởng và sự phát dục luôn xảy ra xen kẻ và hổ trợ nhau để cho cơ thể phát triển Đồng thời giải thích được các nhân tố ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi

B.Hoạt động dạy và học.

1.Hoạt động 1 Tìm hiểu về khái niệm sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi

I.Khái niệm về sự sinh

trưởng và phát dục của vật

nuôi

1.Sự sinh trưởng là sự tăng

lên về số lượng, kích thước

các bộ phận cơ thể

Vd: sự sinh trưởng cảu vịt,

- Gv nêu vấn đề, mối quan hệ giữa sinh trưởng và phát dục ở vật nuôi

- Gv treo tranh 54 ->

Bức tranh nói lên điều ìi?

- Lắng nghe

- Hs quan sát tranh

10’

Ngày soạn:

Ngày dạy:

Tiết:

Tuần:

Trang 8

2.Sự phát dục: là sự thay

đổi về chất của các bộ phận

cơ thể

Vd: gà trống biết gáy

- Nêu một vài ví dụ về sự sinh trưởng

-> gọi hs cho vd thêm

=> thế nào là sự sinh trưởng

- Nêu một vài ví dụ về sự phát dục -> gọi hs nêu thêm

=> thế nào là sự phát dục

- Yêu cầu hs thảo luận nhóm hoàn thành bảng tr

87

=> phát biểu

- Hs thảo luận nhóm -> hoàn thành bảng

2.Hoạt động: Tìm hiểu đặc điểm sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi.

II.Đặc điểm sự sinh trưởng

và phát dục của vật nuôi

( hs học sơ đồ 8)

*Gvbtreo sơ đồ 8 -> yeu cầu hs thảo luận và nêu ví dụ

- Cho biết sự sinh trưỏng và phát dục của vật nuôi có những đặc điểm nào?

- Nêu VD về sự phát triển theo giai đoạn

- VD về sự sinh trưởng không đồng đều

- Yêu cầu hs thảo luận nhóm hoàn thành bài tập

-> gv giảng kĩ, tiểu kết

- Hs quan sát sơ đồ

- HS thảo luận nhóm

( sự tăng cân, tăng chiều cao, chiều rộng của cơ thể không như nhau ở các lứa tuổi

- HS ghi sơ đồ

10’

3.Hoạt động 3: Tìm hiểu các yếu tố tác động đến sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi.

III.Các yếu tố tác động đến

sự sinh trưởng và phát dục

của vật nuôi

- Sự sinh trưởng và phát

dục của vật nuôi chịu

ảnh hưởng bởi di truyền

và điều kiện ngoại cảnh

- Aùp dụng biện pháp chọn

giống, nuôi dưỡng, chăm

- Yêu cầu hs đọc thông tin -> trả lời: yếu tố nào ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi

- Yêu cầu hs nêu vd cụ thể ở địa phương

10’

Trang 9

sóc -> chăn nuôi đạt hiệu

quả cao

C Tổng kết ( 3’)

- Gọi hs đọc phần ghi nhớ

4.Củng cố: ( 5’)

1) Thế nào là sự sinh trưởng phát dục của vật nuôi?

2) Em cho biết các đặc điểm về sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi?

3) Cho biết cá yếu tố nào ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và sự phát dục của vật nuôi ? 5.Dặn dò : ( 2’)

-Xem trước bài 33

=> Nhận xét lớp

Rút kinh nghiệm giờ dạy

Trang 10

bài 33

một số phương pháp chọn lọc và quản lí giống vật nuôi



I.Mục tiêu:

- Hs hiểu được khái niệm về chọn giống vật nuôi

- Biết được một số phương pháp chọn giống vật nuôi đang dùng ở nước ta

- Hiểu được vai trò và các biện pháp quản lí giống vật nuôi

1.Giáo viên:

- Nghiên cứu sgk, tài liệu soạn giáo án

- Bảng phụ: Sơ đồ 9

2.Học sinh:

- Xem bài trước ở nhà

2.Kiễm tra bài cũ (7’)

1) Thế nào là sự sinh trưởng phát dục của vật nuôi? Cho ví dụ?

2) Em cho biết các đặc điểm về sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi?

3) Những yếu tố nào ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi?

A.Mở bài: ( 3’)

Để chăn nuôi đạt hiệu quả cao, chúng ta phải chọn lọc và quản lí giống vật nuôi Chọn lọc và quản lí giống như thế nào? Các em tìm hiểu trong bài hôm nay

B.Các hoạt động:

1.Hoạt động 1 Tìm hiểu khái niệm về chọn giống vật nuôi

I.Khái niệm về chọn giống

vật nuôi

- Căn cứ vào mục đích chăn

nuôi, chọn những vật nuôi

đực và cái giữ lại làm giống

gọi là chọn giống vật nuôi

- Ví dụ: chọn gà trống, gá

mái chóng lớn, đẻ nhiều

trứng, ấp và nuôi con khéo

- Gọi hs cho vd về chọn giống vật nuôi ở gia đình

- Gv yeu cầu hs phân tích

vd sgk

- Thế nào là chọn giống vật nuôi

- Gọi hs nêu thêm một vài

ví dụ khác

- Trả lới cá nhân

- Hs hoạt động cá nhân

- 1- 2 hs nêu thêm ví dụ

5’

Ngày soạn: Ngày dạy: Tiết:

Tuần:

Trang 11

2.Hoạt động 2: tìm hiểu một số phương pháp chọn giống vật nuôi

II.Một số phương pháp chọn

giống vật nuôi

1.Chọn lọc hàng loạt dựa

vào các tiêu chuẩn đã định

trước rồi căn cứ vào sức sản

xuất ( cân nặng, sản lượng

trứng sữa) Của từng vật

nuôi để lựa chọn trong từng

đàn ra những cá thể tốt

2.Kiểm tra năng suất

( còn gọi là kiểm tra cá

thể): các vật nuôi tham gia

chọn lọc được nuôi dưỡng

trong cùng điều kiện

“ chuẩn” trong cùng một

thời gian -> lựa chọn con tốt

nhất giữ lại làm giống

- Có mấy phương pháp chọn giống vật nuôi

- Thế nào là chọn lọc hàng loạt?

- Nêu ưu điểm của phương pháp này?

- Thế nào là kiểm tra năng suất?

- Ơû nước ta áp dụng phương pháp này như thế nào?

- Gv giúp hs phân tích ->

giải thích thêm

- Hoạt động cá nhân

- Hs phân tích tình hình ở nước ta

12’

3.Hoạt động 3: Tìm hiểu cách quản lí giống vật nuôi

III.Quản lí giống vật nuôi

Quản lí giống vật nuôi bao

gồm các biện pháp:

- Đăng kí quốc gia các

giống vật nuôi

- Phân vùng chăn nuôi

- Có chính sách chăn nuôi

hợp lí

- Qui định về sử dụng

giống đực ở chăn nuôi

gia đình

- Quản lí giống vật nuôi bao gồm những công việc gì?

- Mục đích của quản lí giống vật nuôi

- Gv treo sơ đồ chính yêu cầu hs quan sát sơ đồ ->

thảo luận nhóm để hoàn thành BT

- HS suy nghĩ trả lời cá nhân

Hs thảo luận nhóm

->hoàn thành bài tập

Đại diện nhóm làm

-> lớp nhận xét, bổ sung

12’

C.Tổng kết:

- Gọi hs đọc phần ghi nhớ ( 2’)

4.Củng cố : 4’

1) Thế nào là chọn giống vật nuôi? Nêu ví dụ?

2) nêu các phương pháp chọn lọc giống vật nuôi đang được dùng ở nước ta?

3) Theo em muốn quản lí giống vật nuôi cần phải làm gì?

Trang 12

5.Dặn dò:

- Xem trước bài 34

- Nhận xét lớp

- Rút kinh nghiệm giờ dạy

Trang 13

Bài 34

Nhân giống vật nuôi



I.Mục tiêu:

- Hs biết được thế nào là chọn phối và các phương pháp chọn phối vật nuôi

- Hiểu được khái niệm và phương pháp nhân giống thuần chủng vật nuôi

1.Giáo viên:

- Nghiên cứu SGK, tài liệu, soạn giáo án

-Tranh vẽ ảnh hoặc chụp các giống vật nuôi giới thiệu trong SGK

2.Kiễm tra bài cũ: ( 7’)

1) Thế nào là chọn giống vật nuôi? Cho ví dụ?

2) Em hãy cho biết phương pháp chọn lọc giống vật nuôi đang được dùng ở nước ta ? 3) Theo em, muốn quản lí tốt giống vật nuôi cần phải làm gì?

A.Mở bài: (3’)

Trong chăn nuôi, người ta cần có một số lượng con giống nhiều Muốn có nhiều phải nhân giống Muốn nhângiống phải chọn đôi giao phối Như vậy, thế nào là chọn phối và có các phương pháp chọn phối nào nhân giống thuần chủng là gì? Có các phương pháp nhân giống nào các em vào bài mới

B.Các hoạt động

1.Hoạt động 1: tìm hiểu thế nào là chọn phối

I.Chọn phối

1.Thế nào là chọn phối

- Chọn con đực ghép đôi

với con cái cho sinh sản

theo mục đích chăn nuôi gọi

là chọn đôi giao phối

- Chọn phối nhằm phát huy

tác dụng của chọn lọc

giống

2.Các phương pháp chọn

- Thế nào là chọn phối?

- Chọn phối nhằm mục đích gì?

- Gv giảng thêm và nêu

ví dụ cụ thể cho hs hiểu?

- Ngưòi ta dựa vào đâu để xác định phương pháp chọn phối?

- Có các phương pháp

- Trả lới cá nhân

- Lớp lắng nghe

- Dựa vào thông tin sgk

19’

Ngày soạn:

Ngày dạy:

Tiết:

Tuần:

Định dạng
Số trang	20
Dung lượng	147,76 KB