Thit quay ngon ngon chiéu dai ca nha nao!. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 800gr thịt lợn nên chọn loại có cả bì, cả mỡ - 20gr mudi, 5gr hat tiéu - Một ít la thom Bay leaf va Rosemary
Trang 1Thit quay ngon ngon chiéu dai ca nha nao! Hãy trồ tài cho cả nhà lác mắt trong ngày giáng sinh tới đi!!!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 800gr thịt lợn (nên chọn loại có cả bì, cả
mỡ)
- 20gr mudi, 5gr hat tiéu
- Một ít la thom (Bay leaf) va Rosemary
- 4 củ khoai tay
- Ï củ tỏi
- Một ít dầu ăn (dâu oliu thì càng tốt)
Đẫn phần hành đông này:
Bước I:
- Tẩm uop thit voi muối, hạt tiêu và các loại lá rồi dung day cuốn thật chặt lại và
phải đê cho thịt ngám ít nhát là 30ˆ phút nhé!
Mách nhỏ: Máy loại là các bạn nên cuôn vào bên trong mêng tHỊI
Bước 2:
- Nán qua thịt ở la vừa cho đến khi bê mặt thịt chuyên sang màu vàng
Trang 2Bước 3:
- Xếp thịt, khoai tây, tỏi ra khay Quét một Ít
dấu ăn lên tất cả mọi thứ và nhớ rắc thêm một chút muối lên khoai tay cho dam vi nha! Quét mot it dấu ăn lên tắt cả mọi thứ và nhớ
rắc thêm một chút muối lên khoai tây cho
dam vi nha!
Bước 4:
- Nướng thịt ở I800C trong khoảng 45 phút là
thịt chím
- Thái từng lát móng rùi bày ra đĩa nữa là
xong!
Một số gợi í khác nữa đây! Cùng thưởng thức món thịt quay ngon lành này vào ngày Noel sắp đến nào!
Nếu áp dụng cách quay này cho thịt bò hay thịt cừu thì sao đây?
Trang 3
Đôi khi dùng thịt nạc cũng được đấy nhỉ???
Trang 4
Quét một lớp mát ong lên thịt đề tăng thêm vị nha!