Tài liệu Khổ qua dồn thịt – Món ngon khi trời nóng! doc

Bước 2: - Tron déu thit voi toi bam, mudi và hạt tiêu roi nhdi vào bên trong khô qua.. Khô qua sẽ ngót đi nhiều nên các bạn không cân nhôi quá nhiều thịt vào bên trong dau... Bước 3: -

Kho qua don thịt - Món ngon khi trời nóng!

Nếu làm quen được với vị đắng của khổ qua thì bạn sẽ thấy đây là một món ăn rat ngon và tốt đấy! 5

Chuân bị những nguyên liệu sau:

- Khô qua (mướp đăng)

- Thị! xay

- Một ít nấm hương, mọc nhĩ (tùy

thích)

- Toi

- Mudi, hat tiéu

- Xi dau

Bước I1:

- Cắt khô qua thành từng khúc rồi bỏ

ruột đi nè

Bước 2:

- Tron déu thit voi toi bam, mudi và hạt

tiêu roi nhdi vào bên trong khô qua Khô qua sẽ ngót đi nhiều nên các bạn không cân nhôi quá nhiều thịt vào bên trong dau

Bước 3:

- Nấu khổ qua trong nước có pha một chút xì dâu trong khoảng 20 phút là

ăn được rồi

Canh khô qua đã sẵn sàng

Tuy không còn màu xanh nhưng nhìn van ngon nhi?

Dem đi om cà chua cũng ngon lắm đó! es

Styling by CY Phang All rights reserved.