- Học sinh đọc thông tin trong sách giáo khoa.Thực hiện việc xếp các loại quả vào hai nhóm theo tiêu chuẩn vỏ quả khi chín - Học sinh tiến hành quan sát và phân chia các quả khô thành n[r]
Trang 1Ngày soạn: 03/01/2020 Tiết 39
Ngày giảng: 06/01/2020
Chương VII: QUẢ - HẠT
Bài 32 CÁC LOẠI QUẢ
I Mục tiêu:
1 Kiến thức:
- Biết cách phân chia quả thành các nhóm khác nhau.
- Dựa vào đặc điểm của vỏ quả để chia quả thành hai nhóm chính là: quả khô và
quả thịt
2 Kĩ năng :
- Quan sát, so sánh, thực hành
Rèn một số KNS cho HS:
- KN tìm kiếm và xử lí thông tin để xác định đặc điểm của vỏ quả là đặc điểm chính để phân loại quả và đặc điểm một số loại quả thường gặp
- KN trình bày ý kiến trong thảo luận nhóm
- KN hợp tác ứng xử/ giao tiếp trong thảo luận nhóm
3 Thái độ:
- Có ý thức bảo quản quả hạt làm giống.
4 Phát triển năng lực
- Năng lực quan sát, so sánh
- Năng lực tư duy
- Năng lực tự học
- Năng lực vận dụng kiến thức vào thực tiễn
II Phương tiện:
- Giáo viên: Sưu tầm trước 1 số loại quả khô và quả thịt
- Học sinh chuẩn bị theo nhóm:
+ Đu đủ, cà chua, táo chanh…
+ Đậu hà lan, me, phượng, lạc…
III Phương pháp, kĩ thuật dạy học:
- Phương pháp: Giải quyết vấn đề, vấn đáp, hợp tác nhóm
- Kĩ thuật: giao nhiệm vụ, chia nhóm
IV Hoạt động dạy học:
1 Ổn định tổ chức: 1’
2 Kiểm tra bài cũ:5’
- Phân biệt hiện tượng thụ phấn và hiện tượng thụ tinh? Thụ phấn có quan hệ gì
với thụ tinh?
- Quả và hạt do bộ phận nào của hoa tạo thành?
Trang 23 Bài mới
Hoạt động 1: (17’) Tìm hiểu các đặc
điểm để phân chia các loại quả
- GV giao nhiệm vụ cho các nhóm:
+ Đặt quả lên bàn quan sát kỹ -> xếp thành
nhóm
+ Hướng dẫn học sinh phân tích kĩ các
bước của việc phân chia các nhóm quả
- HS: + Quan sát mẫu vật, lựa chọn đặc
điểm để chia quả thành các nhóm
- + Tiến hành phân chia quả theo đặc
điểm nhóm đó chọn
+ Các nhóm báo cáo kết quả
- Giáo viên nhận xét
- Đặt vấn đề: Bây giờ chúng ta học cách
phân chia quả theo tiêu chuẩn được các nhà
khoa học định ra
1 Căn cứ vào đặc điểm nào để phân chia các loại quả.
Dựa vào đặc điểm của vỏ quả khi chín để chia quả thành hai nhóm:
- Quả thịt: khi chín có vỏ mềm, dày chứa nhiều thịt quả
- Quả khô: khi chín có vỏ cứng, mỏng và khô.
HĐ 2:Tìm hiểu về các loại quả
chính(15’)
a Phân biệt các loại quả khô
- Yêu cầu học sinh quan sát vỏ quả khô khi
chín -> nhận xét và chia quả khô thành hai
nhóm
- Ghi lại đặc điểm của từng nhóm quả khô?
- - Gọi tên hai nhóm quả khô
- Học sinh đọc thông tin trong sách giáo
khoa.Thực hiện việc xếp các loại quả vào
hai nhóm theo tiêu chuẩn vỏ quả khi chín
- Học sinh tiến hành quan sát và phân chia
các quả khô thành nhóm theo lệnh trong
sách giáo khoa trang 106.Báo cáo kết quả
Các nhóm nhận xét bổ sung
-> Giáo viên nhận xét
b.Phân biệt các loại quả thịt:
- GV yêu cầu học sinh đọc thông tin trong
2 Các loại quả chính
a Quả khô gồm:
- Quả khô nẻ: khi chín vỏ quả tự nứt.
- Quả khô không nẻ: khi chín vỏ quả không tự nứt
Trang 3sách giáo khoa
+ Hướng dẫn học sinh các nhóm thảo luận
theo lệnh trang 106 sách giáo khoa
- Học sinh đọc thông tin trong sách giáo
khoa, quan sát hình 32.1 Thảo luận nhóm
Đại diện một vài nhóm trình bày kết quả
thảo luận, các nhóm khác nhận xét bổ sung
GV nhận xét và rút ra kết luận
Giáo dục: khi thu hoạch các loại quả hạt
làm giống cần dựa vào đặc điểm của quả
để bảo quản cho tốt
b Quả thịt gồm:
- Quả hạch: quả có hạch cứng bao lấy hạt
- Quả mọng: quả gồm toàn thịt
4 Kiểm tra – đánh giá(5’):
- Đọc phần “ Em có biết”
- Làm bài tập trong VBT
- Vì sao người ta phải thu hoạch đỗ xanh và đỗ đen trước khi quả chín khô?
- Người ta có những cách gì để bảo quản và chế biến các loại quả?
5 Hướng dẫn về nhà (2’):
- Hướng dẫn ngâm hạt đỗ và hạt ngô chuẩn bị cho bài sau.
V Rút kinh nghiệm:
Trang 4
Ngày soạn: 05/01/2020 Tiết 40
Ngày giảng: 09/01/2020
Bài 31 HẠT VÀ CÁC BỘ PHẬN CỦA HẠT
I Mục tiêu:
1 Kiến thức:
- Kể được tên các bộ phận của hạt
- Phân biệt được hạt 1 lá mầm và hạt 2 lá mầm
- Biết cách nhận biết hạt trong thực tế
2 Kĩ năng :
- Quan sát
- Phân tích so sánh
Rèn một số KNS cho HS:
- KN hợp tác trong nhóm để tìm hiểu và phân biệt hạt một lá mầm và hạt hai lá mầm
- KN tìm kiếm và xử lí thông tin về cấu tạo của hạt
- KN hợp tác ứng xử
3 Thái độ:
- Biết cách lựa chọn và bảo quản hạt giống
4 Phát triển năng lực
- Năng lực quan sát, so sánh
- Năng lực tư duy
- Năng lực tự học
- Năng lực vận dụng kiến thức vào thực tiễn
II.Phương tiện:
- Mẫu vật:
+ Hạt đỗ đen ngâm nước trong một ngày
+ Hạt ngô đặt trên bông ẩm trước 3, 4 ngày
- Tranh: Các bộ phận của hạt đỗ đen và hạt ngô
- Kim mũi mác, kính lúp cầm tay
- III Phương pháp, kĩ thuật dạy học:
- - Phương pháp: Giải quyết vấn đề, vấn đáp, hợp tác nhóm- quan sát, thực hành
- - Kĩ thuật: giao nhiệm vụ, chia nhóm
IV Tiến trình:
1 Ổn định tổ chức
2 Kiểm tra bài cũ:5’
- Dựa vào đặc điểm nào để phân biệt quả khô và quả thịt? Cho 3 ví dụ về quả khô
và 3 ví dụ về quả thịt?
Trang 5- Quả mọng khác quả hạch ở điểm nào? Cho ví dụ về quả mọng và quả hạch?
3 Bài mới
HĐ 1(20’): Tìm hiểu các bộ phận của hạt
- GV: Hướng dẫn học sinh bóc bỏ hai loại
hạt: ngô và đỗ đen
+ Dùng kính lúp quan sát và đối chiếu với
hình 33.1 và 33.2 -> tìm đủ các bộ phận
của hạt
- HS: Đọc lệnh trong sách giáo khoa trang
108
+ Mỗi HS tự thực hiện theo lệnh
+ Quan sát hình 33.1 và 33.2 tìm trên mẫu
vật các bộ phận của hạt
+ HS điền kết quả vào bảng sách giáo khoa
108
Sau khi quan sát học sinh điền kết quả vào
bảng sách giáo khoa trang 108 Giáo viên
treo tranh câm: “các bộ phận của hạt đỗ đen
và hạt ngô”
- Học sinh lên bảng chú thích vào tranh
câm các bộ phận của hạt
GV hỏi: Hạt gồm những bộ phận nào?
1 Các bộ phận của hạt
Hạt gồm:
- Vỏ: bao bọc bên ngoài
- Phôi gồm: rễ mầm, thân mầm, lá mầm
và chồi mầm.
- Chất dinh dưỡng dự trữ của hạt chứa trong lá mầm hoặc trong phôi nhũ
HĐ2 (13’) : Phân biệt hạt một lá mầm và
hạt hai lá mầm.
- GV yêu cầu căn cứ vào bảng SGK trang
108 -> yêu cầu học sinh tìm những đặc
điểm giống và khác nhau của hạt ngô và hạt
đỗ đen
- Mỗi học sinh so sánh, phát hiện điểm
giống và khác nhau giữa hạt một lá mầm và
hạt hai lá mầm -> ghi vào VBT
- GV yêu cầu học sinh đọc thông tin trong
sách giáo khoa trang 109
- + Hỏi: Hạt hai lá mầm khác hạt 1 lá
mầm ở điểm nào?
- HS đọc thông tin trong sách giáo khoa
2 Phân biệt hạt một lá mầm và hạt hai lá mầm.
Cây hai lá mầm: Phôi của hạt có 2 lá
Trang 6trang 109 HS trả lời -> HS khác nhận xét
bổ sung
- Giáo viên nhận xét, bổ sung hoàn chỉnh
câu trã lời của học sinh
GV tích hợp giáo dục môi trường:
Thực vật cung cấp nguồn dinh dưỡng rất
lớn cho con người và sinh vật sống thông
qua quả và hạt , do vậy chúng ta cần
phải biết bảo vệ thực vật , bảo vệ cây
xanh.
mầm Cây một lá mầm: Phôi của hạt chỉ có một
lá mầm
4 Kiểm tra – đánh giá(5’):
- Học sinh đọc kết luận chung trong sách giáo khoa
- Giáo viên treo tranh câm học sinh lên xác định các bộ phận của hạt
- So sánh giữa hạt một lá mầm và hạt hai lá mầm
- Vì sao người ta phải giữ hạt làm giống là những hạt to, mẩy, không bị sức sẹo
và không bị sâu bệnh?
5 Hướng dẫn về nhà (1’):
Chuẩn bị bài “Phát tán quả và hạt”
- Các loại quả: Quả Chò, quả ké, trinh nữ
- Hạt: Hạt xà cừ, hạt bông gòn, bông vải
V Rút kinh nghiệm: