Hoạt động 1: Một số quy tắc an toàn và cách sử dụng hóa chất (10p) - Mục tiêu: Nắm được nội quy, một số quy tắc an toàn cũng như cách sử dụng hóa chất trong phòng thí nghiệm.. - Tài liệu[r]
Trang 1Ngày soạn:
Ngày giảng: 8C1: 8C2: 8C3: Tiết 4
BÀI 3: BÀI THỰC HÀNH 1 TÍNH CHẤT NÓNG CHẢY CỦA CHẤT TÁCH CHẤT TỪ HỐN HỢP
A Mục tiêu:
1 Về kiến thức: Sau khi học xong bài này học sinh biết được:
- Nội quy và một số quy tắc an toàn trong phòng thí nghiệm
- Cách sử dụng một số dụng cụ, hóa chất trong phòng thí nghiệm
2 Về kĩ năng:
- Sử dụng được một số dụng cụ, hóa chất để thực hiện một số thí nghiệm đơn giản
- Quan sát hiện tượng, viết tường trình
3 Về tư duy:
- Rèn luyện khả năng quan sát, dự đoán, suy luận hợp lí
- Các thao tác tư duy: so sánh, khái quát hóa
- Phát triển trí tưởng tượng
4 Về thái độ và tình cảm:
- Nghiêm túc, an toàn vệ sinh trong phòng thí nghiệm
- Hứng thú say mê nghiên cứu bộ môn
5 Định hướng phát triển năng lực học sinh:
* Năng lực chung: Năng lực giao tiếp, năng lực tự học, năng lực hợp tác
*Năng lực riêng: Năng lực sử dụng ngôn ngữ hóa học, năng lực thực hành hóa học, năng lực vận dụng kiến thức hóa học vào cuộc sống
B Chuẩn bị của GV và HS:
1 Giáo viên:
Trang 2- Chuẩn bị dụng cụ, hóa chất
+ Hóa chất: Muối ăn, cát, nước sạch
+ Dụng cụ: Ống nghiệm, phễu lọc, giấy lọc, đũa thủy tinh, đèn cồn, kẹp gỗ
- Phân nhóm trong lớp
- Mẫu tường trình
STT Tên thí nghiệm Cách tiến
hành
Hiện tượng Giải thích Ghi
chú
2 Học sinh: SGK, vở ghi.
C Phương pháp
Thuyết trình, đàm thoại, thực hành
D Tiến trình giờ dạy-giáo dục:
1 Ổn định lớp (1p): Kiểm tra sĩ số
2 Kiểm tra bài cũ: Không kiểm tra
3 Giảng bài mới:
Hoạt động 1: Một số quy tắc an toàn và cách sử dụng hóa chất (10p)
- Mục tiêu: Nắm được nội quy, một số quy tắc an toàn cũng như cách sử dụng
hóa chất trong phòng thí nghiệm
- Tài liệu tham khảo và phương tiện: Sgk, sgv, máy tính, máy chiếu, dụng
cụ, hóa chất thí nghiệm…
- Hình thức tổ chức: dạy học phân hóa, dạy học theo tình huống
- Phương pháp dạy học: phương pháp thuyết trình, đàm thoại, trực quan, làm mẫu, phương pháp dạy học theo nhóm, phương pháp nghiên cứu trường hợp điển hình, phương pháp phát hiện và giải quyết vấn đề
- Kĩ thuật dạy học: kĩ thuật chia nhóm, kĩ thuật giao nhiệm vụ, kĩ thuật đặt câu hỏi,
Hoạt động của GV và HS Nội dung của bài
Trang 3GV: Nêu mục tiêu của bài thực hành, yêu cầu
HS nghiên cứu trong SGK/154 về quy tắc an
toàn
HS: Nghiên cứu
GV: Giảng giải và nhấn mạnh một số quy tắc
GV: Giới thiệu một số dụng cụ trong PTN và
cách sử dụng chúng
1 Một số quy tắc an toàn
SGK/154
2 Cách sử dụng hóa chất
SGK/154
Hoạt động 2: Tiến hành thí nghiệm (15p)
- Mục tiêu: Nắm được các thao tác tiến hành thí nghiệm
- Tài liệu tham khảo và phương tiện: Sgk, sgv, máy tính, máy chiếu, dụng
cụ, hóa chất thí nghiệm của 5 nhóm…
- Hình thức tổ chức: dạy học phân hóa, dạy học theo tình huống
- Phương pháp dạy học: phương pháp thuyết trình, đàm thoại, trực quan, làm mẫu, phương pháp dạy học theo nhóm, phương pháp nghiên cứu trường hợp điển hình, phương pháp phát hiện và giải quyết vấn đề
- Kĩ thuật dạy học: kĩ thuật chia nhóm, kĩ thuật giao nhiệm vụ, kĩ thuật đặt câu hỏi,
Hoạt động của GV và HS Nội dung của bài
GV: Yêu cầu HS nghiên cứu SGK nêu dụng cụ,
hóa chất của thí nghiệm?
HS: Trả lời
GV: Nêu cách tiến hành thí nghiệm
HS: Lắng nghe
GV: Lưu ý:
+ Rót từ từ theo đũa thủy tinh, tránh chọc đũa
3 Tiến hành thí nghiệm
* Tách riêng chất ra từ hỗn hợp muối ăn và cát:
Dụng cụ: cốc thủy tinh, đũa thủy tinh, ống nghiệm, kẹp
gỗ, đèn cồn, phễu lọc
- Hóa chất: cát, muối ăn
- Cách tiến hành: Cát +muối
Trang 4xuống giấy lọc gây rách
+ Cách đun ống nghiệm
HS: Lắng nghe
GV: Yêu cầu các nhóm tiến hành thí nghiệm.
HS: Tiến hành
GV: Yêu cầu HS quan sát hiện tượng và báo
cáo
HS: Đại diện của nhóm báo cáo kết quả.
GV nhận xét thao tác, ý thức thực hành của các
nhóm:
+ Ưu điểm:
+ Nhược điểm:
ăn → hòa trong nước → lọc
→ thu được dd → đun
- Hiện tượng: Cát được giữ lại trên giấy lọc, thu được dung dịch trong ống nghiệm Đun ống nghiệm thu được muối
Hoạt động 3: Nghe báo cáo ý tưởng chế tạo thiết bị có khả năng chuyển đổi nước ngọt lẫn tạp chất thành nước tinh khiết từ các loại nguyên liệu đơn giản (15p)
- GV: Yêu cầu các nhóm báo cáo ý tưởng của nhóm về việc thảo luận nhóm chế tạo thiết bị có khả năng chuyển đổi nước ngọt lẫn tạp chất thành nước tinh khiết
từ các loại nguyên liệu đơn giản
HS: Đại diện nhóm giới thiệu bản thiết kế của nhóm trước giáo viên và các nhóm khác
HS nhóm khác đưa câu hỏi phản biện và các góp ý cần thiết để sửa chữa bản thiết kế
GV: Duyệt bản danh sách nguyên vật liệu của các nhóm, đưa ra các vật liệu thay thế nếu cần
Trang 5- Yêu cầu tiến hành tạo sản phẩm tại nhà Đến chiều thứ 5 tuần sau các nhóm sẽ trưng bày và cho thử nghiệm sản phẩm của nhóm mình Các nhóm có thể trao đổi với gv những khó khăn trong quá trình tạo sản phẩm của nhóm mình
Chấm điểm: - 6 điểm: Chưng cất thành công nước cất từ nước ngọt lẫn tạp chất như: rác, cát, bùn, nước có mùi tanh, nước bị nhiễm mặn…
- 2 điểm phần thuyết trình
- 2 điểm phần mĩ thuật của sản phẩm
4 Củng cố: (3p) GV yêu cầu mỗi nhóm cử đại diện làm vệ sinh, rửa dụng cụ thí nghiệm của nhóm 5/ Hướng dẫn học sinh học ở nhà và chuẩn bị cho bài sau: (1p) - HS nghiên cứu trước bài Nguyên tử - Hoàn thành nốt báo cáo thực hành theo mẫu sau E Rút kinh nghiệm