Bài thực hành môn Hóa học lớp 8

Đổ phần nước lọc vào ống nghiệm khoảng 2  3ml, dùng kẹp gió kẹp ống nghiệm cắm lên đế sứ, để ống nghiệm hơi nghiêng, hướng miệng ống nghiệm về phía không có người.. Khi đun nóng, lúc đầ[r]

Trang 1

Nội quy phòng thí nghiệm

Điều 1 :

Phải ngồi theo đúng chỗ ngồi đã quy định Không được tuỳ tiện

di chuyển đồ đạc, dụng cụ, máy móc trong phòng

Điều 2 :

Trước khi làm thí nghiệm phải nắm vững mục đích yêu cầu, nguyên tắc cấu tạo và cách sử dụng từng dụng cụ máy móc Nắm vững kĩ thuật tiến hành thí nghiệm

Điều 3 :

Khi làm thí nghiệm, phải tuyệt đối tuân theo các quy tắc an toàn trong phòng thí nghiệm và sự hướng dẫn của thầy cô giáo

Điều 4 :

Quan sát, ghi chép số liệu, kết quả, mô tả đầy đủ các hiện tượng thí nghiệm, nhận xét, giải thích và kết luận

Hoàn thành báo cáo kết quả thực hành vào vở thực hành ngay trong buổi thực hành đó

Điều 5 :

Chỉ được làm những bài thực hành do giáo viên quy định và tuân thủ theo đúng chỉ dẫn, không tự ý làm các thí nghiệm khác không có trong bài

Điều 6 :

Không được hút thuốc, ăn uống trong phòng thí nghiệm Không

để túi, cặp sách trên lối đi lại

Điều 7 :

Khi vào phòng thí nghiệm, quần áo phải gọn gàng Cần có các phương tiện bảo hộ lao động như : áo choàng, găng tay, kính che mắt, Khi có tai nạn xảy ra cần bình tĩnh làm theo sự hướng dẫn của giáo viên phụ trách

Trang 2

Bài thực hành số 01 tính chất nóng chảy của chất,

tách chất từ hỗn hợp

I Mục tiêu

 Biết được sự khác nhau về tính chất giữa các chất qua việc theo

dõi nhiệt độ nóng chảy của một số chất

 Biết cách tách riêng chất từ hỗn hợp hai chất.

 Làm quen với một số quy tắc an toàn trong phòng thí nghiệm và

cách sử dụng một số dụng cụ thí nghiệm đơn giản ; biết cách lấy hoá chất rắn, lỏng ; hoà tan chất rắn trong chất lỏng ; cách lọc chất rắn không tan

II Dụng cụ và hoá chất (dùng cho một nhóm thực hành)

1 Hoá chất

Tên hoá chất SL Tên hoá chất SL

2 Dụng cụ

Tên dụng cụ SL Tên dụng cụ SL

Bộ giá thí nghiệm cải tiến (gồm

1 đế sứ và 1 kẹp ống nghiệm) 1 Chổi rửa ống nghiệm 1

Trang 3

III Thực hành

Phiếu thực hành

Ngày tháng năm 200

1 Hướng dẫn cách tiến hành thí nghiệm

a Thí nghiệm 1 : Theo dõi sự nóng chảy của các chất : parafin và

lưu huỳnh

 Đặt lên miệng cốc thủy tinh có chứa nước sạch (nước chiếm

khoảng 2/3 thể tích của cốc) một tấm bìa cứng, trên mặt bìa có ba lỗ (giáo viên tự khoan) : hai lỗ cắm vừa khít hai ống nghiệm, lỗ thứ ba cắm vừa nhiệt kế rượu

Cho vào ống nghiệm số 1 : 2 gam lưu huỳnh ; ống nghiệm số 2 : 2 gam parafin

 Đặt đứng hai ống nghiệm và nhiệt kế nói trên vào cốc nước,

xuyên qua tấm bìa

Đặt cốc nước lên kiềng sắt có lưới thép không gỉ Đun nóng cốc nước bằng đèn cồn cho đến khi nước sôi thì ngừng lại

Những gợi ý và hướng dẫn của giáo viên :

Những dự đoán của học sinh về hiện tượng và kết quả thí nghiệm :

Trang 4

 Mô tả hiện tượng và kết quả quan sát được khi tiến hành thí nghiệm

 Giải thích hiện tượng và rút ra kết luận

Câu hỏi :

Để so sánh nhiệt độ nóng chảy, vì sao không đem trực tiếp ống nghiệm chứa lưu huỳnh và parafin trên ngọn lửa mà lại đặt ống nghiệm chứa các chất đó vào cốc nước và đun nóng ?

b Thí nghiệm 2 : Tách riêng chất từ hỗn hợp muối ăn và cát.

Cho vào cốc nước hỗn hợp muối ăn và cát, khuấy đều đến khi muối

ăn tan hết Đổ nước từ từ theo đũa thủy tinh vào phễu có giấy lọc (xem hình 1.6 SGK trang 12), thu lấy phần nước lọc vào cốc (không đổ dung dịch muối ăn lẫn cát đến sát mép giấy lọc) Đổ phần nước lọc vào ống nghiệm (khoảng 2  3ml), dùng kẹp gió kẹp ống nghiệm cắm lên đế sứ,

để ống nghiệm hơi nghiêng, hướng miệng ống nghiệm về phía không có người Khi đun nóng, lúc đầu hơ ngọn lửa đèn cồn dọc ống nghiệm, sau

đun tập trung ở phần đáy, nước trong ống nghiệm sôi, nước bay hơi hết

Quan sát chất còn lại trong ống nghiệm và chất thu được trên tờ giấy lọc

Những gợi ý, hướng dẫn của giáo viên :

Trang 5

2 Câu hỏi bổ sung

a Có 4 hỗn hợp sau :

a) Hỗn hợp đất sét trộn nước

b) Hỗn hợp đường tan trong nước

c) Hỗn hợp dầu hỏa với nước

d) Hỗn hợp bột sắt trộn cát

Trang 6

Hỏi có thể tách mỗi hỗn hợp thành các thành phần riêng biệt bằng cách nào trong số các phương pháp sau : lọc, cô cạn, dùng phễu phân li, dùng nam châm, dùng phép lắng gạn ?

a)

b)

c)

d)

b Khoanh tròn vào một trong các chữ A, B, C, B đứng trước câu trả lời đúng Phép chưng cất dùng để tách một hỗn hợp gồm A nước với muối ăn B nước với rượu C cát với đường D bột sắt với lưu huỳnh Kết quả đánh giá của giáo viên Điểm kết quả thí nghiệm Điểm thao tác thí nghiệm (kĩ năng làm thí nghiệm) Mô tả hiện tượng Giải thích hiện tượng Điểm ý thức Tổng điểm Nhận xét của giáo viên :

Xác nhận của giáo viên

(Kí tên)

Trang 7

Bài thực hành số 02

Sự lan toả của chất

I Mục tiêu

 Cảm nhận được chuyển động của phân tử chất khí và chất lỏng.

 Rèn luyện kĩ năng sử dụng một số dụng cụ thí nghiệm và

hoá chất

II Hoá chất, dụng cụ (cho một nhóm thực hành)

1 Hoá chất :

 Dung dịch amoniac đặc

 Giấy quỳ tím

 Kali pemanganat (thuốc tím)

2 Dụng cụ :

(đế sứ và kẹp ống nghiệm)

1

Trang 8

a Thí nghiệm 1 : Sự lan toả của amoniac.

 Thử trước để thấy amoniac làm giấy quỳ tẩm nước đổi sang màu

xanh

 Bỏ một mẩu giấy quỳ tẩm nước vào phần đáy ống nghiệm Lấy

nút cao su có dính bông tẩm dung dịch amoniac đậy vào miệng ống nghiệm, kẹp ống nghiệm trên giá thí nghiệm cải tiến Quan sát sự đổi màu của giấy quỳ tím ở phần đáy ống nghiệm (xem hình vẽ trang 28  SGK)

Trang 9

Câu hỏi :

 Vì sao trước khi làm thí nghiệm sự khuếch tán của amoniac, phải thử trước để thấy sự đổi màu của giấy quỳ tím tẩm ướt ?

 Trong thí nghiệm 1, ngoài cách dùng giấy quỳ tím tẩm nước, còn

có cách nào khác có thể nhận ra sự khuếch tán của amoniac trong không khí ?

b Thí nghiệm 2 : Sự lan toả của kali pemanganat (thuốc tím).

 Cho vào hai cốc thủy tinh (100ml), mỗi cốc khoảng 50ml H2O

 Dùng thìa xúc hoá chất cho vài mảnh vụn tinh thể thuốc tím

(KMnO4) vào cốc (1) Sau đó dùng đũa thủy tinh khuấy đều cho tan hết Quan sát hiện tượng xảy ra trong cốc nước

 Lấy cùng một lượng thuốc tím và cho từ từ từng mảnh vào cốc

(2), không khuấy hay động vào cốc Quan sát sự đổi màu của nước ở những chỗ có thuốc tím và chỗ khác (càng chờ lâu, rất có hiệu quả) So sánh màu của nước trong hai cốc và có nhận xét

Trang 10

 Giải thích hiện tượng và rút ra kết luận :

a Hãy giải thích tác dụng của từng giai đoạn trong thí nghiệm

được mô tả sau đây và cho biết mục đích của thí nghiệm này ?

“Cho vào ống nghiệm lượng nhỏ iot (khoảng bằng hạt đỗ xanh)

Đậy ống nghiệm bằng nút bấc có kèm một băng giấy nhỏ tẩm tinh bột, sao cho băng giấy sát thành ống nghiệm, không chạm vào các tinh thể iot Đun nóng nhẹ ống nghiệm Quan sát sự đổi màu của tinh bột lan dần theo băng giấy từ dưới lên trên”

Trang 11

Biết : Tinh thể iot khi đun nóng sẽ thăng hoa (chuyển thẳng từ thể rắn sang thể hơi), khi gặp tinh bột sẽ làm tinh bột chuyển màu xanh

b Dưới đây là một số từ và nghĩa thông thường của các từ :

Ngưng tụ : chuyển từ khí sang lỏng hoặc rắn.

Bay hơi : chuyển từ lỏng sang khí

Đông đặc : chuyển từ lỏng sang rắn.

Thăng hoa : chuyển trực tiếp từ rắn sang khí mà không nóng

chảy trước

Dễ bay hơi : có khả năng bay hơi dễ dàng.

Đông đặc : Vật thể chuyển từ trạng thái lỏng sang trạng thái rắn.

Xem kĩ sơ đồ và các mô tả

 Iot là một nguyên tố tạo nên tinh thể có màu tím thẫm Khi nung iot trong ống nghiệm, ống nghiệm chứa đầy khí màu tím và có một ít tinh thể màu tím tạo thành ở phía trên gần miệng ống nghiệm.

Hãy khoanh tròn một trong các chữ A, B, C, D đứng trước một cặp từ dưới đây ứng với các thay đổi đã diễn ra

A Dễ bay hơi, đông đặc

B Hơi, đông đặc.

C Bay hơi, ngưng tụ

D Thăng hoa, ngưng tụ.

Trang 12

Điểm kết quả thí nghiệm

Điểm thao tác

thí nghiệm (kĩ

năng làm thí

nghiệm)

Mô tả

hiện tượng

Giải thích hiện tượng

Điểm

ý thức Tổng điểm

Nhận xét của giáo viên :

(Kí tên)

Trang 13

Bài thực hành số 03 dấu hiệu của hiện tượng và phản ứng hoá học

I Mục tiêu

 Phân biệt được hiện tượng vật lí và hiện tượng hoá học.

 Nhận biết dấu hiệu của phản ứng hoá học xảy ra.

 Tiếp tục rèn luyện kĩ năng sử dụng dụng cụ và hoá chất

trong phòng thí nghiệm

II Hoá chất, dụng cụ (cho một nhóm thực hành)

1 Hoá chất :

 Thuốc tím (kali pemanganat)

 Nước vôi trong (dung dịch canxi hiđroxit)

 Dung dịch natri cacbonat

2 Dụng cụ :

Bộ giá thí nghiệm cải tiến (gồm 1

Que đóm, đèn cồn, diêm

1

Trang 14

a Thí nghiệm 1 : Hoà tan và đun nóng kali pemanganat

 Lấy khoảng 1 gam thuốc tím (kali pemanganat) cho lên trên tờ

giấy sạch Dùng đũa thủy tinh chia hoá chất làm 3 phần :

 Cho một phần vào nước đựng trong ống nghiệm (1) rồi lắc cho tan

 Cho hai phần còn lại vào ống nghiệm (2) rồi đun nóng Đưa que

đóm còn tàn đỏ vào miệng ống nghiệm, que đóm bùng cháy chứng tỏ có khí oxi thoát ra từ thuốc tím Tiếp tục thử cho đến khi que đóm không bùng cháy thì ngừng đun

 Đổ nước vào ống nghiệm (2) rồi lắc kĩ một thời gian Quan sát

hiện tượng xảy ra

Trang 15

b Thí nghiệm 2 : Thực hiện phản ứng với canxi hiđroxit.

 Dùng ống thủy tinh hình chữ L thổi hơi thở lần lượt vào ống

nghiệm (1) đựng nước cất và ống nghiệm (2) đựng nước vôi trong (dung dịch canxi hiđroxit) Quan sát hiện tượng xảy ra trong hai ống nghiệm

 Đổ dung dịch natri cacbonat lần lượt vào ống nghiệm (1) đựng

nước, ống nghiệm (2) đựng nước vôi trong Quan sát hiện tượng xảy ra trong hai ống nghiệm

Trang 16

a Mô tả hiện tượng quan sát được trong mỗi ống nghiệm Dấu hiệu nào chứng tỏ có phản ứng hoá học xảy ra ?

b Trong các hiện tượng sau đây, hiện tượng nào là hiện tượng vật lí,

hiện tượng nào là hiện tượng hoá học ? (đánh dấu  vào ô vuông)

Hiện tượng hoá

học

Hiện tượng vật lí

 Nước đá tan thành nước lỏng

 Đinh sắt để trong không khí bị gỉ

 Đốt lưu huỳnh ngoài không khí, tạo ra chất khí mùi hắc.

 Đá vôi nung trong lò tạo ra vôi sống và khí cacbonic.

 Cồn để trong lọ không kín bị bay hơi.

 Khi đốt cồn cháy tạo ra khí cacbonic và hơi nước.

 Dây sắt được cắt nhỏ thành đoạn và cán thành đinh.

 Dây tóc bóng đèn nóng và sáng lên khi có dòng điện đi qua.

 Nhựa đường đun nóng thì chảy lỏng.

 Cho vôi sống vào nước, vôi sống biến thành vôi tôi.

 Khi đốt nến, nến chảy lỏng thấm vào bấc, sau đó nến

lỏng chuyển thành hơi, hơi nến cháy tạo khí cacbonic và

hơi nước

c Hãy phân tích và chỉ rõ giai đoạn nào của quá trình mô tả trên

Trang 17

Kết quả đánh giá của giáo viên Điểm kết quả thí nghiệm Điểm thao tác thí nghiệm (kĩ năng làm thí nghiệm) hiện tượngMô tả hiện tượngGiải thích Điểm ý thức Tổng điểm Nhận xét của giáo viên :

(Kí tên)

Trang 18

Bài thực hành số 04

Điều chế, thu khí oxi và thử tính chất của khí oxi

I Mục tiêu

 Củng cố kiến thức về nguyên tắc điều chế khớ oxi trong phòng

thí nghiệm; về tính chất vật lí và tính chất hoá học của oxi

 Rèn luyện kĩ năng lắp ráp dụng cụ thí nghiệm điều chế và thu

khí oxi vào ống nghiệm (hoặc lọ) bằng cách đẩy không khí hoặc đẩy nước

II Dụng cụ và hoá chất (cho một nhóm thực hành)

1 Hoá chất

 Thuốc tím (kali pemanganat)  KMnO4

 Lưu huỳnh (bột)

2 Dụng cụ

Lọ miệng rộng hoặc bình tam giác

Trang 19

III thực hành

a Thí nghiệm 1 : Điều chế và thu khí oxi

 Lắp dụng cụ như hình 4.6 hoặc hình 4.8 – SGK, cho một lượng

nhỏ (bằng hạt ngô) KMnO4 vào đáy ống nghiệm Đặt một ít bông gần miệng ống nghiệm Dùng nút cao su có ống dẫn khí xuyên qua, đậy kín miệng ống nghiệm Lắp ống nghiệm vào bộ giá thí nghiệm cải tiến sao cho

đáy ống nghiệm cao hơn miệng ống nghiệm một chút Nhánh dài của ống dẫn khí sâu tới gần sát đáy lọ thu khí oxi Kiểm tra độ kín của dụng cụ Dùng đèn cồn đun nóng cả ống nghiệm chứa KMnO4 tinh thể; sau đó tập trung đốt nóng phần có hoá chất kali pemanganat bị phân hủy, tạo ra khí oxi Nhận biết khí oxi trong lọ thu bằng que đóm và than hồng

Có thể thu khí oxi bằng cách đẩy không khí (hình 4.6a) hoặc bằng cách đẩy nước (hình 4.6b trong SGK)

Khi oxi đã đầy bình, dùng nút đậy kín miệng bình để dùng cho thí nghiệm sau

b Thí nghiệm 2 : Đốt cháy lưu huỳnh trong không khí và trong oxi

Chuẩn bị dụng cụ như hình 4.1 SGK, cho vào muỗng sắt một lượng nhỏ lưu huỳnh bột (bằng hạt) Đưa muỗng sắt vào ngọn lửa đèn cồn, cho lưu huỳnh cháy ngoài không khí sau đó mở nắp lọ chứa oxi vừa

điều chế ở thí nghiệm (1) Nhận xét hiện tượng xảy ra khi lưu huỳnh cháy ngoài không khí và cháy trong bình chứa oxi Viết phương trình phản ứng hoá học đã xảy ra

Trang 20

a Hãy giải thích một số động tác thí nghiệm khi điều chế oxi bằng cách

đun nóng thuốc tím (hình 4.6a – 4.6b SGK) :

 ống nghiệm chứa thuốc tím cần đặt ở tư thế miệng ống

nghiệm hơi chúc xuống so với đáy ống

 Khi ngừng thí nghiệm, trước hết phải mở nút cao su có ống dẫn

khí ra trước, sau đó mới tắt đèn cồn

Trả lời :

Định dạng
Số trang	20
Dung lượng	186,64 KB