THẦY NGUYỄN VĂN KIỆT ĐỀ KIỂM TRA SỐ 08Nội dung: Este – Peptit Thời gian 50 phút Câu 1.Este nào sau đây có mùi dứa chín: Câu 2.Vinyl propionat có công thức là Câu 3.Cho chất X có công thứ
Trang 1THẦY NGUYỄN VĂN KIỆT ĐỀ KIỂM TRA SỐ 08
Nội dung: Este – Peptit Thời gian 50 phút
Câu 1.Este nào sau đây có mùi dứa chín:
Câu 2.Vinyl propionat có công thức là
Câu 3.Cho chất X có công thức phân tử C4H8O2 tác dụng với dung dịch NaOH sinh ra chất Y có công thức phân tử C2H3O2Na.Công thức của X là ?
Câu 4.Số este có công thức phân tử C4H8O2 mà khi thủy phân thu được sản phẩm có khả năng tráng bạc là
Câu 5.Cho 17,6 gam etyl axetat tác dụng hoàn toàn với 300ml dung dịch NaOH 1M,cô cạn thu được m gam chất rắn.Giá trị của m là
Câu 6.Đun nóng 0,2 mol este đơn chức X với 135 ml dung dịch NaOH 2M.Sau phản ứng xảy ra hoàn toàn,cô cạn dung dịch thu được ancol etylic và 19,2 gam chất rắn khan.Công thức cấu tạo của
X là?
A CH3COOC2H5 B C2H3COOC2H5
Câu 7.Chất nào dưới đây là monosaccarit :
Câu 8.Đường glucozơ có nhiều trong hoa quả chín,đặc biệt là nho chín.Công thức phân tử của glucozơ là
A C6H12O6 B C6H10O5 C C18H32O16 D C12H22O11
Câu 9 Cacbohiđrat X là thành phần chính tạo nên lớp màng tế bào thực vật,là bộ khung của cây cối.X là
Trang 2Câu 10. Những phản ứng hóa học lần lượt để chứng minh rằng phân tử glucozơ có nhóm chức CHO và có nhiều nhóm OH liền kề nhau là
A.Phản ứng tráng gương và phản ứng lên men rượu.
B Phản ứng tráng gương và phản ứng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ phòng cho dung dịch màu xanh lam
C Phản ứng tạo phức với Cu(OH)2 và phản ứng lên men rượu
D Phản ứng lên men rượu và phản ứng thủy phân
Câu 11 Phát biểu nào sau đây là không đúng khi nói về xenlulozơ?
A Mỗi mắc xích C6H10O5 có ba nhóm OH tự do,nên xenlulozơ có công thức cấu tạo là [C6H7O2(OH)3]n
B Xenlulozơ tác dụng được với HNO3 đặc trong H2SO4 đặc thu được xenlulozơ trinitrat được dùng làm thuốc súng
C Xenlulozơ được cấu tạo bởi các gốc β-glucozơ liên kết với nhau bằng liên kết β-1,4-glicozit
D Phân tử xenlulozơ không phân nhánh mà xoắn lại thành hình lò xo
Câu 12. Cho các chất:X : Glucozo; Y : Saccarozo; Z :Tinh bột;T : Glixerol; H : Xenlulozo. Những chất bị thủy phân là:
Câu 13. Cho các chất:glucozơ; saccarozơ; tinh bột; metyl fomat; xenlulozơ; fructozơ.Số chất tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường axit tạo sản phẩm tác dụng với Cu(OH)2 và tráng bạc là:
Câu 14. Cho các phát biểu sau:
(1)Đốt cháy hoàn toàn este no,đơn chức,mạch hở luôn thu được số mol CO2 bằng số mol H2O (2)Trong hợp chất hữu cơ nhất thiết phải có cacbon và hiđro
(3)Những hợp chất hữu cơ có thành phần nguyên tố giống nhau,thành phần phân tử hơn kém nhau một (4)hay nhiều nhóm CH2 là đồng đẳng của nhau
(5)Dung dịch glucozơ bị khử bởi AgNO3 trong NH3 tạo ra Ag
(6)Saccarozơ chỉ có cấu tạo mạch vòng
Số phát biểu đúng là
Câu 15. Lên men 45g glucozơ để điều chế ancol etylic,hiệu suất phản ứng 80%,thu được V lít khí CO2 (đktc).Giá trị của V là
Câu 16. Xenlulozơ trinitrat được điều chế từ phản ứng giữa axit nitric với xenlulozơ (hiệu suất phản ứng 60% tính theo xenlulozơ).Nếu dùng 2 tấn xenlulozơ thì khối lượng xenlulozơ trinitrat điều chế được là
Trang 3A 3,67 tấn B 1,10 tấn C 2,20 tấn D 2,97 tấn.
Câu 17. Chất không phải axit béo là
Câu 18. Thủy phân hoàn toàn một lượng tristeanrin trong dung dịch NaOH vừa đủ,thu được 1 mol glixerol và :
A 1mol axit stearic B 3mol axit stearic C 1 mol natri stearat D 3 mol natri stearat
Câu 19. Đun nóng dung dịch chứa 0,72 gam NaOH với lượng dư triolein.Kết thúc phản ứng thu được bao nhiêu gam glixerol.(hiệu suất 100%)
Câu 20 Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X chứa hỗn hợp các triglixerit tạo bởi từ cả 3
axit panmitic,oleic,linoleic thu được 24,2 gam CO2 và 9 gam H2O.Nếu xà phòng hóa hoàn toàn 2m
gam hỗn hợp X bằng dung dịch KOH (vừa đủ)thì sẽ thu được bao nhiêu gam muối?
Câu 21. Cho các nhận định sau,chọn nhận định đúng
A Khi thủy phân este đơn chức trong môi trường kiềm đều thu được muối và ancol
B Khi thủy phân este no,đơn chức trong môi trường axit thì hỗn hợp sau phản ứng chỉ có 2 chất
C Khi thủy phân chất béo trong dung dịch kiềm thì thu được glixerol và axit béo
D Khi thủy phân vinyl fomat trong dung dịch kiềm thu được muối và andehit
Câu 22 Đun sôi hỗn hợp X gồm 12 gam axit axetic và 11,5 gam ancol etylic với xúc tác
H2SO4 đặc.Kết thúc phản ứng thu được 11,44 gam este.Hiệu suất phản ứng este hóa là:
Câu 23. Cho m gam glucozơ tác dụng với H2 (xúc tác Ni,to,hiệu suất 80%)thu được 36,4 gam sobitol.Giá trị của m là
Câu 24. Công thức tổng quát của amin mạch hở có dạng là
A CnH2n+3N B CnH2n+2+xNx C CnH2n+2-2k+xNx D CnH2n+1N
Câu 25. Ancol và amin nào sau đây cùng bậc?
Câu 26. Ứng với CTPT C3H9N sẽ có số đồng phân là
Câu 27. Amin nào sau đây tồn tại ở trạng thái khí ở điều kiện thường ?
Câu 28. Ảnh hưởng của gốc C6H5 đến nhóm NH2 trong phân tử anilin thể hiện qua phản ứng giữa anilin với chất nào sau đây?
Trang 4A Quỳ tím (không đổi màu) B Dung dịch HCl.
Câu 29. Chỉ ra nhận xét đúng trong các nhận xét sau:
A Nhỏ vài giọt dung dịch HCl vào dung dịch anilin,thấy dung dịch vẩn đục
B Metylamin có lực bazo mạnh hơn etylamin
C Để lâu trong không khí,anilin bị nhuốm màu hồng do bị oxi hóa
D Độ tan trong H2O của các amin giảm dần theo chiều tăng khối lượng phân tử
Câu 30 Phát biểu nào dưới đây không đúng ?
A Metylamin làm dung dịch phenolphthalein chuyển sang màu xanh
B Anilin tạo kết tủa trắng với nước brom
C Riêu cua nổi lên khi đun nóng là hiện tượng đông tụ protein
D Nhỏ natri hiđroxit vào dung dịch phenylamoni clorua thấy hiện tượng phân lớp chất lỏng
Câu 31. Cho 9,85 gam hỗn hợp 2 amin đơn chức,bậc một tác dụng vừa đủ với dung dịch HCl thu được 18,975 g muối.Khối lượng của HCl cần dùng là
Câu 32 Cho 5,9 gam amin đơn chức X tác dụng vừa đủ với dung dịch HCl,sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được dung dịch Y.Làm bay hơi dung dịch Y được 9,55 gam muối khan.Số công thức cấu tạo ứng với công thức phân tử của X là
Câu 33. Đốt cháy 10,4g hỗn hợp hai amin no,đơn chức mạch hở là đồng đẳng kế tiếp với O2
dư tạo CO2 ; H2O và N2.Dẫn toàn bộ sản phẩm cháy qua dung dịch NaOH dư thấy khối lượng dung dịch tăng 36,4g.Tìm công thức phân tử của amin nhỏ:
Câu 34. Cho vào 2 ống nghiệm,mỗi ống nghiệm 2 ml etyl axetat,sau đó thêm vào ống thứ nhất 1 ml dung dịch H2SO4 20% và ống thứ hai 1 ml dung dịch NaOH 30%.Sau đó lắc đều cả 2 ống nghiệm,lắp ống sinh hàn đồng thời đun cách thuỷ trong khoảng 5 phút
Hiện tượng trong 2 ống nghiệm là
A Chất lỏng trong cả hai ống nghiệm trở thành đống nhất
B Chất lỏng trong ống thứ hai trở thành đống nhất
C Chất lỏng trong ống thứ nhất trở thành đống nhất
D Chất lỏng trong cả hai ống nghiệm có sự phân tách lớp
Câu 35 Kết quả thí nghiệm của các dung dịch X,Y,Z,T với thuốc thử được ghi lại trong bảng
sau:
Trang 5Y Nước Br2 Kết tủa trắng
Các dung dịch X,Y,Z,T lần lượt là
A Hồ tinh bột,anilin,axit axetic,metyl fomat
B Hồ tinh bột,metyl fomat,axit axetic,anilin
C Hồ tinh bột,anilin,metyl fomat,axit axetic
D Anilin,hồ tinh bột,axit axetic,metyl fomat
Câu 36 Este hai chức,mạch hở X có công thức phân tử C6H6O4 và không tham gia phản ứng
tráng bạc.X được tạo thành từ ancol Y và axit cacboxyl Z.Y không phản ứng với Cu(OH)2 ở điều
kiện thường; khi đun Y với H2SO4 đặc ở 170oC không tạo ra anken.Nhận xét nào sau đây đúng
A Chất X có mạch cacbon phân nhánh.
B Chất Z không tham gia phản ứng tráng bạc.
C Chất Y có nhiệt độ sôi cao hơn ancol etylic.
D Phân tử chất Z có số nguyên tử hiđro bằng số nguyên tử oxi.
Câu 37. Xà phòng hoá hoàn toàn 1,99 gam hỗn hợp hai este bằng dd NaOH thu được 2,05 gam muối của một axit cacboxylic và 0,94 gam hỗn hợp hai ancol là đồng đẳng kế tiếp nhau.Công thức của hai este đó là
Câu 38 Hỗn hợp M gồm C2H5NH2,CH2=CHCH2NH2,H2NCH2CH2CH2NH2,CH3CH2CH2NH2
và CH3CH2NHCH3.Đốt cháy hoàn toàn 5,6 lít M,cần dùng vừa đủ 25,76 lít O2,chỉ thu được CO2; 18 gam H2O và 3,36 lít N2.Các thể tích khí đều đo ở điều kiện tiêu chuẩn.Phần trăm khối lượng của
C2H5NH2 trong M là
Câu 39. Cho sơ đồ phản ứng hóa học sau (theo đúng tỉ lệ số mol):
(a)X + 2NaOH→t o
Y + Z + H2O
(b)Y + 2NaOH →CaO, t o
CH4 + 2Na2CO3.
(c)Z + O2 enzim→
T + H2O
Biết dung dịch chứa T có nồng độ khoảng 5% được sử dụng làm giấm ăn.Công thức phân tử của
X là
A C5H8O4 B C4H8O2 C C7H12O4 D C5H6O4
Câu 40. Cho X,Y là hai chất thuộc dãy đồng đẳng của axit acrylic và MX < MY; Z là ancol có cùng số nguyên tử cacbon với X; T là este hai chức tạo bởi X,Y và Z.Đốt cháy hoàn toàn 11,16 gam hỗn hợp E gồm X,Y,Z,T cần vừa đủ 13,216 lít khí O2 (đktc),thu được khí CO2 và 9,36 gam
Trang 6nước.Mặt khác 11,16 gam E tác dụng tối đa với dung dịch chứa 0,04 mol Br2.Khối lượng muối thu được khi cho cùng lượng E trên tác dụng hết với dung dịch KOH dư là
Hết
-BẢNG ĐÁP ÁN