Thỏ xào lăn tỏi Bày ra đĩa, trang trí với cà chua bi bổ đôi và đậu cô-ve... - Phi thơm phần tỏi băm còn lại với 2 thìa súp dầu ăn.. Cho thỏ vào xào nhanh.. Thêm hành lá thát khúc vào, đả
Trang 1Thỏ xào lăn tỏi
Bày ra đĩa, trang trí với cà chua bi bổ đôi và đậu cô-ve
Nguyên liệu:
- 400g phi-lê thịt thỏ
- 1 thìa súp tỏi băm
- 1 thìa cà phê dầu vừng trắng
- 1 nhánh hành lá, muối, đường, hạt nêm, dầu ăn, đậu cô-ve, cà chua bi
Thực hiện:
Trang 2- Phi-lê thịt thỏ rửa sạch, thái lát mỏng, ướp với 1/8 thìa cà phê muối, 1/2 thìa
cà phê đường, 1/4 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa súp tỏi băm, dầu vừng trắng, để khoảng
10 phút cho thấm
- Phi thơm phần tỏi băm còn lại với 2 thìa súp dầu ăn Cho thỏ vào xào nhanh Nêm cho vừa ăn Thêm hành lá thát khúc vào, đảo đều, nhấc xuống