Bí Xanh Kho

Bi Xanh Kho Bí xanh nấu cùng nắm hương, hành.. Đây là món ăn chay thú vị... Cach lam: - Bi xanh got bo vo, bo ruột, hạt, khía thành từng khúc nhưng không để đứt rời, nam hương, gừng că

Bi Xanh Kho

Bí xanh nấu cùng nắm hương, hành Đây là món ăn chay thú vị

Nguyên liệu:

- Bí xanh non 300g

- Nắm hương 10g

- Gừng tươi, hành hoa

- Dâu lạc, muôi, mì chính, đường, bột đao, nước hàng, nước dùng

Cach lam:

- Bi xanh got bo vo, bo ruột, hạt, khía thành từng khúc nhưng không để đứt rời,

nam hương, gừng căt miêng, hành hoa căt khúc ngăn

- Cho chảo dầu lên bếp, khi đầu sôi cho thêm gừng tươi, nắm hương, bí xanh,

nước dùng, muôi, mì chính, đường nước hàng

- Cho lửa nhỏ đun đến khi chín nhừ, thêm bột đao, hành hoa là có thể ăn được