Ba ba nấu bí xanh

Ba ba nấu bí xanh Múc canh ra tô, trang trí hành lá... Thực hiện:- Bí xanh gọt vỏ, thái khoanh tròn dày khoảng 1.5cm.. - Ba ba làm sạchnếu không biết cách bạn có thể nhờ người bán làm gi

Ba ba nấu bí xanh

Múc canh ra tô, trang trí hành lá

Nguyên liệu:

- 2 quả bí xanh

- 1/2 con ba ba(khoảng 0.5kg)

- 2 nhánh hành lá, hạt nêm

- 1 thìa súp đường

- 1 lít nước dùng

Thực hiện:

- Bí xanh gọt vỏ, thái khoanh tròn dày khoảng 1.5cm

- Ba ba làm sạch(nếu không biết cách bạn có thể nhờ người bán làm giúp) Rửa

ba ba, để ráo, chặt miếng vừa ăn, ướp với 1 thìa súp hạt nêm Hành lá rửa sạch, thái nhỏ hoặc tước sợi

- Đun sôi nước dùng, cho ba ba vào nấu khoảng 15 phút, nêm 1 thìa súp hạt nêm, đường Sau đó cho bí xanh vào nầu chín