Lá Xương Xông Cuộn Tôm Có thể dùng kèm với rau thơm, bún, nước mắm chua ngọt. Nguyên Liệu: - 300gr tôm. - Lá xương xông. - 1 thìa súp nước mắm. - 1 thìa cà phê tiêu xay. - 1 thìa súp tỏi và ớt xay. - 2 thìa súp dầu ăn. - 1 thìa bột nêm. - 150gr rau thơm. Thực Hiện: - Bóc vỏ tôm, chẻ lưng, rửa sạch, để ráo, ướp bột nêm, nước mắm, tiêu, tỏi và ớt xay. - Cho tôm vào cối quết thật nhuyễn. - Rửa sạch lá xương xông, lau khô, trải rộng ra, cho tôm quết lên, cuộn lại. - Dùng tăm cắm xuyên qua để giữ thật chặt cuốn. - Đun nóng dầu ăn, thả từng cuốn xương xông vào rán chín vàng, vớt ra để ráo. . Lá Xương Xông Cuộn Tôm Có thể dùng kèm với rau thơm, bún, nước mắm chua ngọt. Nguyên Liệu: - 300gr tôm. - Lá xương xông. - 1 thìa súp. - Bóc vỏ tôm, chẻ lưng, rửa sạch, để ráo, ướp bột nêm, nước mắm, tiêu, tỏi và ớt xay. - Cho tôm vào cối quết thật nhuyễn. - Rửa sạch lá xương xông, lau